Gingerbread Men Recette

Préparation

• Mélanger les graines de chia et l'eau et laisser gonfler pendant 10 minutes.
•  Mélanger la farine d'avoine avec la farine de sarrasin, l'huile de coco, les épices, la poudre de protéines, les amandes, la poudre Flavourite, la banane et le mélange de chia pour obtenir une pâte et l'étaler au rouleau sur une épaisseur importante (attention : la pâte est un peu friable. Le mieux est de l'étaler entre deux feuilles de verre transparentes).
• Découpez des petits biscuits dans la pâte à l'aide d'un moule Gingerbread Men et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 175°C pendant environ 10 minutes.
•  Préparer un glaçage avec du sucre glace et du lait et en décorer les biscuits à l'aide d'une poche à douille.

Produits inclus

• Flavourite 12,50 € TVA incluse

créé par @baking_for_daisy