Défi Clean Eating de 7 jours, y compris liste de courses et recettes

Cleaneating

Nous présentons aujourd'hui un plan d'alimentation de 7 jours qui suit les règles de ce que l'on appelle le "régime alimentaire". Méthode Clean Eating a été élaboré. Ce plan concerne le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que les collations supplémentaires prises au cours de la journée.

Le Clean Eating n'est pas un régime mais un style de vie qui doit conduire à une alimentation saine et durable. Le terme Clean Eating ne désigne pas une forme d'alimentation fixe ou prédéfinie, car il n'existe pas non plus de définition précise du terme clean. Clean Eating désigne un mode de vie dans lequel les différents aliments doivent être consommés dans leur forme de préparation la plus simple et la plus naturelle.

Il convient d'éviter les aliments raffinés et les aliments auxquels des ingrédients chimiques ont été ajoutés.

Un régime Eating Clean peut être utilisé pour les raisons suivantes

  • Réduction de la graisse
  • Meilleure énergie et endurance
  • réduction des problèmes de santé
  • Un sommeil plus intense
  • Une peau plus belle

La première étape du nouveau mode de vie Clean Eating consiste à préparer des repas à la maison, ce qui signifie que tu dois apprendre à cuisiner dès maintenant. Cuisiner soi-même signifie aussi que tu apprends à connaître les ingrédients utilisés dans les repas que tu prépares et la consommation quotidienne de calories que tu ingères avec tes repas.

Ci-dessous, nous t'avons préparé une liste de courses et la préparation de différents repas pour un régime Clean Eating. Ces informations ne doivent être considérées que comme des suggestions, car tout le monde n'aime pas la viande de poulet ou le poisson, par exemple.

La liste d'achats

Ci-dessous, nous avons établi une liste d'achats pour les aliments "Clean Eating". Tu n'es cependant pas obligé d'acheter la liste complète pour la préparation de menus Clean Eating. Cette liste a simplement pour but de te donner des idées et des informations sur les aliments qui conviennent à la méthode Clean Eating.

LÉGUMES
  • Concombres
  • Courge
  • Carottes
  • Ail
  • Courgettes
  • Brocoli
  • Poivron
  • Tomates
  • Radis de terre
  • Betteraves
  • Rhubarbe
  • Oignons
  • Patates douces
  • Avocat
  • Chou-fleur
  • Artichauts
  • Épinards
  • Roquette
  • Laitue pommée
  • Tête de chou
  • Poireau
  • Asperges
  • Céleri
SECTEUR DES FRUITS
  • Pomme
  • Banane
  • Orange
  • Fraise
  • Myrtille
  • Pamplemousse
  • Figues
  • Baies noires
  • Framboise
  • Mandarine
  • Cerises
  • Melon
  • Papaye
  • Pêche
  • Mangue
  • Goyave
  • Citron
protéines
  • Dinde
  • Viande de poulet
  • Saumon
  • Cabillaud
  • Thon
  • Steak à faible teneur en graisse
  • Poitrine de poulet
  • Tofu
  • Tempeh
  • Œufs
  • Moules
  • Églefin
Variétés de farine
  • Farine d'épeautre
  • Farine d'avoine
  • Farine d'amande
  • Farine de pois chiches
  • Farine de riz
  • Farine de quinoa
Noix/graines
  • Noix
  • Noix de cajou
  • Amandes
  • Graines de tournesol
  • Graines de courge
  • Beurre de cacahuètes
  • Beurre d'amande
  • Graines de lin
  • Noix de macadamia
  • Cacahuètes
  • Noix de pécan
  • Graines de sésame
  • Graines de pistache
Céréales/légumineuses
  • Riz brun
  • Flocons d'avoine
  • Quinoa
  • Lentilles
  • Haricots noirs
  • Haricots rouges
Produits laitiers/aliments contenant des protéines
  • Lait d'amande non sucré
  • Lait de riz non sucré
  • Lait de coco
  • Yaourt à la grecque
  • Cottage cheese
  • Fromage de chèvre
  • Séré maigre
Condiments/huiles/vinaigrettes/extras
  • Huile MCT (Produit)
  • Miel
  • Stévia
  • Huile d'olive
  • Vinaigrette au vinaigre balsamique
  • Huile de tournesol
  • Huile de noix de coco
  • Huile d'avocat
  • Huile de colza
Boissons
  • Eau
  • Café (noir)
  • Thé vert
Sont interdits
  • Sucre raffiné
  • Sucre blanc
  • Nouilles blanches
  • Soda ou jus de fruits
  • Restauration rapide
  • Alcool
  • Cookies, beignets
  • autres pâtisseries
  • Chips de pommes de terre

Plan alimentaire pour 7 jours

Jour 1

1 Petit déjeuner

2 tranches de jambon de dinde, ½ tasse de flocons d'avoine avec de la cannelle préparée en bouillie d'avoine.

2 Snack

Smoothie aux fruits (1/2 banane, 4 fraises, 1 lait d'amande)

3 Déjeuner

Salade avec viande de poulet, légumes et deux cuillères à café de vinaigrette balsamique pour l'assaisonnement

4 Snack

1 pomme avec 2 cuillères à café de beurre de cacahuètes ou d'amandes

5 Dîner

Poêlée de légumes

6 Snack

Shake de protéines
 Shape Shake tout-en-un

Jour 2

1 Petit déjeuner

½ pamplemousse avec 1 gobelet de yaourt grec et un toast

2 Snack

Une poignée d'amandes avec une banane

3 Déjeuner

Poulet ou dinde avec riz brun et asperges

4 Snack

1,5 tasse de pop-corn non sucré

5 Dîner

Poêlée de légumes au tofu

6 Snack

Cottage cheese avec une poignée de fraises

Jour 3

1 Petit déjeuner

Muffins aux protéines de myrtille
Recette

2 Snack

2 barres de beurre d'amande
Recette

3 Déjeuner

1 filet de saumon avec du riz brun et un demi-avocat

4 Snack

Fraises avec un peu de cottage cheese

5 Dîner

Viande maigre (volaille) avec quinoa et légumes

6 Snack

Shake de protéines
 Shape Shake tout-en-un

4e jour

1 Petit déjeuner

2 tranches de jambon de dinde avec une ½ tasse de flocons d'avoine à la cannelle préparés en bouillie d'avoine

2 Snack

3 œufs à la coque avec une poignée d'amandes

3 Déjeuner

Salade avec viande de poulet, légumes et deux cuillères à café de vinaigrette balsamique pour l'assaisonnement

4 Snack

Séré maigre avec une pomme râpée

5 Dîner

Oeufs brouillés (avec 3 oeufs) avec légumes

6 Snack

Cottage cheese avec une poignée de myrtilles

5e jour

1 Petit déjeuner

2 coupes Ham & Egg avec un peu de pain complet
Recette

2 Snack

3 œufs à la coque avec une poignée d'amandes

3 Déjeuner

1 filet de tilapia avec du riz brun et un demi-avocat

4 Snack

Fraises avec un peu de cottage cheese

5 Dîner

Zesty Turkey Boulettes de viande aux légumes ( voir la recette)

6 Snack

Shake de protéines
 Shape Shake tout-en-un

6e jour

1 Petit déjeuner

½ pamplemousse avec 3 œufs durs

2 Snack

2 barres de beurre d'amande
Recette

3 Déjeuner

Poitrine de poulet avec une patate douce et une tasse de brocoli

4 Snack

2 œufs durs et une poignée d'amandes

5 Dîner

Tofu aux légumes

6 Snack

Cottage cheese et une poignée d'amandes

7e jour

1 Petit déjeuner

Muffins aux protéines de myrtille
Recette

2 Snack

3 œufs à la coque avec une poignée d'amandes

3 Déjeuner

1 filet de saumon avec du riz brun et un demi-avocat

4 Snack

1 pomme avec un peu de beurre de cacahuètes ou d'amandes

5 Dîner

Poêlée de légumes

6 Snack

Cottage cheese avec une poignée de fraises

Des aides utiles pendant et après le temps

Les shakes protéinés peuvent être très utiles - pour la simple raison qu'ils contiennent plus de 75% blanc d'œuf pur contiennent et presque pas de glucides, Graisses et calories.

Les protéines ont de nombreuses propriétés positives, même pendant un régime. Une longue sensation de satiété prévient les fringales dangereuses. Malgré un déficit calorique, la musculature existante ne se dégrade pas. Les protéines sont essentielles pour tes muscles. Nous pouvons particulièrement recommander les 3 shakes suivants :

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Vitamines et minéraux sont importantes pour que tu restes en bonne santé et en forme. Surtout si tu suis un régime un peu moins calorique et/ou si tu fais plus d'exercice physique que la moyenne. C'est justement pour de tels cas que le produit 24 Vitamines & Minéraux très captivant. Découvre par toi-même le nombre d'ingrédients et le dosage.

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Des graisses saines sont essentiels pour une métabolisation optimale. Souvent, une alimentation normale ne permet pas d'atteindre la quantité souhaitée. Outre les aspects de santé tels que la réduction des taux de lipides sanguins et la réduction du risque de maladies cardiaques, les oméga 3 sont intéressants pour l'amélioration du métabolisme des lipides et des glucides et conviennent donc parfaitement pendant une phase de régime.

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Huile MCT - une huile alimentaire alternative ; de la graisse sans devenir grasse. Tu trouveras plus d'informations sur l'huile MCT directement sur la page du produit ou dans l'article "MCT - Tout ce que tu dois savoir sur ces graisses particulières„.

Recettes - Des recettes simples et délicieuses pour relever le défi du Clean Eating

  • 2 tasses de jus de pomme non sucré
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéines de vanille
  • 1 tasse de myrtilles
  • 3 tasses de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à café d'huile de noix de coco
Préparation
  1. Préchauffer le four à 175 degrés
  2. Dans un grand bol, mélangez le jus de pomme, l'extrait de vanille et la poudre de protéines.
  3. Ajoutez ensuite les myrtilles, les flocons d'avoine et l'huile de noix de coco à la préparation.
  4. Verser la préparation dans de petits moules à muffins et faire cuire au four pendant 30 à 35 minutes environ, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.
  5. Les Blueberry Protein Muffins aromatiques peuvent maintenant être servis.
  • 3/4 de tasse de miel
  • 1 tasse de beurre d'amande
  • 3 tasses de flocons d'avoine
Préparation
  1. Fais chauffer le beurre d'amande et le miel dans un petit bol. Lorsque le mélange est fondu, retire le bol du feu.
  2. Incorpore la masse obtenue aux flocons d'avoine et remue soigneusement.
  3. Presse maintenant la masse dans des petits moules à pain allongés et fais cuire les barres au four à 175 degrés pendant environ 15 minutes.
  4. Retirer du four et laisser refroidir. Terminé.
  • 6 œufs
  • 6 tranches de jambon
  • sel et poivre pour assaisonner
Préparation
  1. Graisser des moules à muffins avec du beurre...
  2. Déposer une tranche de jambon dans chaque moule.
  3. Casse un œuf sur le jambon.
  4. Rectifier l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon les goûts.
  5. Cuire au four à 220 degrés jusqu'à ce que les œufs soient cuits comme tu le souhaites (en règle générale, le temps de cuisson est d'environ 15 minutes).
  • 500 gramme(s) Dinde maigre
  • 1 œuf
  • ? tasse de flocons d'avoine
  • 1 sachet de mélange de vinaigrette italienne
  • sel / poivre selon le goût
Préparation
  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Mettre tous les ingrédients ensemble dans un saladier et bien mélanger.
  3. Former une vingtaine de boulettes avec le mélange et les déposer dans une poêle à griller.
  4. Faites cuire les boulettes de viande pendant environ 15 minutes en veillant à ce que la viande soit bien cuite.
Panier
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