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Zutaten
- 1-2 Scoop Fitnfemale® Flavourite
White Chocolate Pulver - 1EL Chiasamen
- 3EL Wasser
- 50g Hafermehl (oder gemahlene
Haferflocken) - 130g Buchweizenmehl
- 50g Kokosöl
- ½ TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
- 20g Vanille Proteinpulver
- 50g gemahlene Mandeln
- ½ Banane
- 75g Puderzucker
- etwas Milch
Zubereitung
- Chiasamen und Wasser vermengen und 10 Minuten quellen lassen.
- Hafermehl mit Buchweizenmehl, Kokosöl, Gewürzen, Proteinpulver, Mandeln, Flavourite Pulver, Banane und dem Chia-Gemisch zu einem Teig verkneten und dick ausrollen (Achtung: Der Teig ist etwas bröselig. Am besten funktioniert das Ausrollen zwischen zwei Glassichtfolien.)
- Aus dem Teig mit einer Gingerbread Men Form kleine Plätzchen ausstechen und auf mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 175°C ca. 10 Minuten backen.
- Aus Puderzucker und Milch einen Guss zubereiten und mit Hilfe eines Spritzbeutels die Plätzchen damit dekorieren.
Enthaltene Produkte
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Flavourite
€ 12,50 inkl. MWST
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