Le corps humain est composé en grande partie d'eau. Les protéines viennent en deuxième position. Celles-ci se composent d'acides aminés individuels et constituent le matériau de construction de notre organisme.
12 acides aminés peuvent être produits par notre corps, 8 acides aminés essentiels
- Isoleucine
- Leucine
- Lysine
-Méthionine
- Phénylalanine
- Thréonine
- Tryptophane
- Valine
doivent être apportés par l'alimentation.
Les sportifs des deux sexes ne jurent que par une teneur élevée en protéines dans leur alimentation quotidienne. En effet, les besoins en protéines peuvent augmenter considérablement lors d'activités physiques intenses. En particulier, le Développement musculaire par la musculation et le bodybuilding nécessite un régime alimentaire adapté. Les spécialistes se disputent sur la quantité de protéines à consommer quotidiennement. Les recommandations vont d'un total de 40 grammes par jour pour un adulte à 4 grammes par kilo de poids corporel. La plupart des athlètes considèrent qu'une quantité de 1 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel est suffisante. Pour une personne pesant 80 kg, cela signifie une quantité quotidienne de protéines de 80 à 160 grammes. Comme cette quantité n'est pas toujours facile à absorber par le biais d'aliments naturels, les protéines en poudre permettent d'atteindre l'objectif quotidien. Il existe un grand choix de poudres de protéines. Pour t'aider à choisir le bon produit, tu trouveras ici quelques informations.
Quelle est la poudre de protéines qui te convient le mieux ?
Différentes poudres de protéines sont disponibles pour différents objectifs. Tes objectifs sportifs constituent un critère de sélection important. Cela fait une différence si tu veux prendre de la masse, perdre du poids ou obtenir la meilleure définition possible. Pour prendre de la masse, tu peux consommer beaucoup de calories. Si tu utilises les shakes pour perdre du poids, tu profiteras le plus de la propriété d'obtenir facilement des protéines de haute qualité. Si ton objectif est d'obtenir une bonne définition, tu devrais tester si ton shake peut éventuellement provoquer de la rétention d'eau. Tu trouveras les poudres de protéines les plus populaires dans notre aperçu.
Protéine à plusieurs composants
Comme son nom l'indique, cette poudre est composée de plusieurs sources de protéines (p. ex. lait, caséine, œuf). Comme la synthèse des protéines par l'organisme ne réussit que si tous les acides aminés sont présents, les protéines à plusieurs composants sont un bon choix. Il est intéressant d'alterner entre différentes compositions.
Poudre de protéine de lactosérum
La poudre de protéines la plus populaire pour un développement musculaire optimal est composée de lactosérum, qui est obtenu à partir de lait de vache. Elle possède une valeur biologique élevée, qui indique dans quelle mesure les composants peuvent être utilisés par le corps humain. La protéine de lactosérum convainc par sa teneur élevée en acides aminés à chaîne ramifiée. Ceux-ci sont nécessaires pour que le développement musculaire puisse se faire correctement.
Poudre de protéines de chanvre
Convient bien aux végétariens et aux végétaliens. Même si les sportifs souhaitent renoncer à la viande et à tous les produits d'origine animale pour les raisons les plus diverses, un apport accru en protéines peut s'avérer nécessaire. Les aliments végétaux contiennent également des protéines - mais généralement pas tous les acides aminés. Pour avoir un apport suffisant en tous les acides aminés, des connaissances nutritionnelles sont nécessaires. En effet, une combinaison de différents aliments est nécessaire. Le chanvre, en revanche, est doté du spectre complet et peut donc être utile comme complément alimentaire.
Poudre de protéines de soja
Les protéines de soja conviennent également bien aux végétariens et aux végétaliens. Le soja fait également partie des rares plantes qui disposent de l'ensemble du spectre des acides aminés. Cette plante semble présenter des avantages particuliers pour les femmes en particulier. Les femmes asiatiques qui consomment nettement plus de produits à base de soja se plaignent moins des troubles de la ménopause et ont un taux plus faible de cancer du sein. Cela pourrait être dû aux phytoestrogènes qu'elles contiennent. Les hommes profitent des isoflavonoïdes et des précieux acides gras oméga-3.
Poudre de lait et de protéines
Les protéines de lait ou la caséine ont une valeur biologique élevée, mais une durée d'absorption plus longue. Ces shakes sont intégrés à plus long terme dans la substance du corps. C'est pourquoi d'autres protéines (par exemple les protéines de lactosérum) sont plus appropriées pour un apport rapide de protéines après l'entraînement. La caséine a l'avantage de fournir à ton corps ses composants essentiels sur une plus longue période. Elle est donc particulièrement adaptée le soir, afin d'être disponible la nuit pour des travaux de construction et de réparation importants.
Poudre d'œuf et de blanc
La protéine d'œuf ou egg protein se voit attribuer une valeur biologique de 100. L'œuf lui-même est l'aliment de référence sur lequel s'appuie cette classification. Cette protéine en poudre ne contient pratiquement pas de glucides et convient donc également aux personnes qui suivent les directives de l'alimentation low-carb. À l'état pur, elle n'est malheureusement pas très savoureuse. C'est pourquoi elle est souvent combinée à d'autres sources de protéines.
Les protéines en poudre font partie intégrante de l'alimentation sportive moderne. Non seulement elles fournissent des protéines, mais elles sont souvent enrichies d'additifs utiles (par exemple, vitamines, minéraux). Alors que la viande, le fromage et les œufs peuvent charger ton corps de substances indésirables comme le cholestérol et les purines, les shakes protéinés ne contiennent pas ces substances. Ils remplacent facilement un repas et parmi les nombreux goûts disponibles, tu trouveras certainement une variété dont tu ne pourras plus te passer.
Une poudre de protéines pour le développement musculaire & la combustion des graisses ?
Nous avons développé une poudre de protéines et nous nous sommes fixés précisément cet objectif. La poudre de protéines tout-en-un contient, outre une part élevée de protéines (albumine), les ingrédients très appréciés que sont la L-carnitine, le zinc et le magnésium. Grâce à sa composition spéciale d'additifs, elle favorise en outre la combustion des graisses et la régénération.
- Isolat de lactosérum
Sur le site WHEY ISOLATE est une protéine de lactosérum isolée contenant 97% de protéines. Avec une très faible teneur en matières grasses, en glucides et en lactose, c'est le nec plus ultra des produits protéinés et il convient également aux personnes intolérantes au lactose.
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Outre les précieuses et importantes protéines, le shake contient de la L-carnitine, du magnésium, du zinc, de la pipérine et des vitamines. Cette combinaison est très appréciée en cas d'efforts physiques importants et permet d'obtenir un résultat optimal. Cette composition, complétée par un goût sensationnel, rend le produit unique. Quotidiennement
- Protéine de lactosérum
Cette protéine favorise la construction musculaire et la récupération après l'entraînement. Elle est disponible en 6 saveurs délicieuses. La protéine de lactosérum est le supplément le plus populaire dans le domaine du fitness.
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La whey protein est un véritable miracle de polyvalence, car elle se combine parfaitement aussi bien avec du lait qu'avec de l'eau. Mais ce qui rend la protéine de lactosérum particulièrement polyvalente, c'est le fait qu'elle peut également être combinée avec du yaourt et des flocons d'avoine. En outre, la protéine de lactosérum peut être utilisée comme substitut de la farine dans les crêpes ou les muffins protéinés.