Biscuit roulé au chocolat

Préparation

• Mélanger 1 jaune d'œuf avec 100 g de séré maigre, 10 g de All in one Shape Shake "Double Chocolate", 10 g de farine d'épeautre, 8 g d'amandes moulues, 10 g de cacao à lever, 4 g de levure chimique et 10 g de poudre Flavourite "Cookies".
• Monter ensuite 1 blanc d'œuf en neige et l'incorporer.
• étaler la pâte sur une plaque de cuisson
• Mettre la plaque au four pendant env. 12 minutes à 170 degrés
• Garniture : mélanger 150g de séré maigre avec 5g de poudre Flavourite "Cookies" et étaler sur le rouleau de biscuit après la cuisson.
• Enrouler et placer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes.
• Saupoudrer le tout de sucre glace sans sucre.

Produits inclus

• Flavourite
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  13,90 € TVA incluse

créé par @baking_for_daisy