Involtini di pan di spagna al cioccolato

Preparazione

• Mescolare 1 tuorlo d'uovo con 100 g di quark magro, 10 g di All in one Shape Shake "Double Chocolate", 10 g di farina di farro, 8 g di mandorle macinate, 10 g di cacao da cucina, 4 g di lievito in polvere e 10 g di Flavourite in polvere "Cookies".
• Quindi sbattere 1 albume a neve e incorporarlo.
• Stendere l'impasto su una teglia da forno
• Mettere la teglia in forno a 170 gradi per circa 12 minuti.
• Farcitura: mescolare 150 g di quark magro con 5 g di polvere Flavourite "Cookies" e spalmare sul pan di Spagna dopo la cottura.
• Arrotolare e mettere in frigorifero per almeno 20 minuti.
• Cospargere il tutto con zucchero a velo senza zucchero

Prodotti inclusi

• Flavourite 12,50 € IVA inclusa

creato da @baking_for_daisy