Comme le dit l'adage, « On est ce qu'on mange ». Autrement dit, la nutrition est avant tout une question de mode de vie. Nous souhaitons vous aider à mieux comprendre ce mode de vie. Nous aborderons les fondamentaux d'une alimentation saine, vous enseignerons les principes de base et vous donnerons des conseils nutritionnels précis. Enfin, nous vous prodiguerons de précieux conseils pour une alimentation consciente. Ces recommandations vous aideront à transformer votre vie.
Avez-vous déjà pensé qu'un hamburger est un produit purement artificiel, de sa couleur à son odeur en passant par son goût ? À l'inverse, une alimentation saine et complète s'inscrit dans un mode de vie durable. Bien manger, c'est savoir ce que l'on mange et comment c'est préparé. C'est consommer des ingrédients naturels et des aliments qui nourrissent le corps comme un remède. Il ne s'agit pas seulement de perdre du poids ou de rester mince, mais aussi de maintenir une alimentation saine, équilibrée et durable jusqu'à un âge avancé.
Bien manger, c'est avant tout dans la tête.
L'autoflagellation et les privations à tout prix n'ont rien à voir avec une alimentation saine. Une vie saine est une vie de plaisir. Et le plaisir est une chose que seul un esprit sain peut connaître. Ceux qui mangent sainement sont plus vifs d'esprit, plus performants physiquement et plus hédonistes que les moines. Adopter une alimentation saine est un processus actif. Il peut être utile de se fixer des objectifs écrits et de trouver un partenaire pour suivre ses progrès. Bien manger commence par la prise de conscience que la fraîcheur des ingrédients est essentielle. Qu'on privilégie les glucides ou la viande, l'important est que les ingrédients soient naturels. Une alimentation saine est étroitement liée à la santé mentale. La santé mentale, c'est aussi partager des repas. S'asseoir confortablement et cuisiner pour ses amis et connaissances. Cela permet d'y prendre goût et l'ambition de devenir un véritable chef cuisinier de cuisine durable. Ainsi fortifié mentalement, on aborde la préparation des repas différemment.
Les principes de base d'une alimentation saine
La première chose qui change, c'est votre comportement d'achat. Tel un chasseur-cueilleur, vous vous dirigez vers les rayons de produits frais du supermarché. Cela signifie le rayon fruits et légumes, le rayon boucherie avec de la viande fraîche, le rayon boulangerie avec des pains complets et les étals de fruits secs et de noix. En parcourant les rayons, méfiez-vous des tentations cachées sous forme d'emballages attrayants et de slogans alléchants. Bannissez tout ce qui est artificiel. Privilégiez les vrais légumes aux compléments alimentaires coûteux contenant des substituts végétaux. Dès que vous tenez entre vos mains un emballage dont la liste d'ingrédients est si complexe qu'il faudrait presque un diplôme de chimie pour la déchiffrer, reposez-le. Les produits ethniques naturels des pays asiatiques, c'est une autre histoire ; il vous faudra peut-être un dictionnaire de hindi pour les comprendre.
L'important, c'est la fraîcheur et l'équilibre, pas les régimes extrêmes. Un repas sain est une combinaison de glucides de qualité, de protéines et de lipides sains, enrichie en vitamines, nutriments et fibres. Les fibres, en particulier, favorisent la digestion et aident l'organisme à mieux assimiler les aliments nutritifs.
Adopter une alimentation équilibrée implique de faire attention aux quantités consommées. Cela signifie ne pas trop manger à chaque repas et être conscient du nombre de repas pris par jour. Ces conseils amélioreront sensiblement vos habitudes alimentaires.
Conseils nutritionnels spécifiques
Boire beaucoup d'eau est une règle que certains trouvent fastidieuse, surtout quand la simple évocation de cette règle leur donne envie d'eau plate sans goût. Mais il existe une solution. Aromatisez vos boissons en infusant du thé, comme du thé vert ou des tisanes. Ajoutez un trait de jus de fruits à votre eau. Pour les sportifs comme vous, les acides aminés ou les électrolytes sont également bénéfiques. Ils rendent l'eau plus agréable à boire, ce qui vous permettra d'atteindre facilement vos 3 litres par jour. Votre corps et vos muscles vous en remercieront. Évitez autant que possible les édulcorants artificiels. Les aliments contenant des édulcorants artificiels raffinés nuisent à une transition réussie vers un mode de vie sain. Ils entraînent des envies irrésistibles qui vous font retomber dans vos vieilles habitudes. Une fois que vous aurez réussi à vous passer de ces édulcorants artificiels, vous reconnaîtrez une barre chocolatée pour ce qu'elle est : une mixture écœurante de sucre, composée de mauvaises graisses et d'ingrédients indéfinissables. Apprenez à utiliser des alternatives à la farine blanche. Les céréales complètes sont une véritable source de vitalité, riches en glucides, lipides, protéines et nutriments essentiels. Vous pouvez aussi explorer d'autres farines que la farine de blé : farines d'amande, de coco, de riz ou d'avoine. Variez votre alimentation et découvrez les différents profils nutritionnels de ces farines alternatives. Essayez de les utiliser en pâtisserie, enrichies et sucrées avec des fruits secs. Achetez votre viande chez un boucher de confiance ou rendez-vous dans une ferme. Vous constaterez la différence de qualité au toucher et au goût.
Mangez en pleine conscience plutôt que de compter les calories
Comme vous pouvez le constater, bien manger ne se résume pas à compter les calories. Ces méthodes appartiennent désormais au passé. Certes, la taille des portions est importante, mais la valeur nutritionnelle de vos repas l'est encore plus. Maigrir est une chose. Mais avec une alimentation saine et équilibrée, vous y parviendrez naturellement et vous aurez la perspective de rester en forme, dynamique et en bonne santé jusqu'à un âge avancé. Nous vous souhaitons beaucoup de succès !
Home
MINCEUR & SCULPTURE
FORME & ÉNERGIE
BEAUTÉ & BIEN-ÊTRE
Offres groupées
SHAKER & CO
DÉCOUVRIR
Shakes
Collagène
Booster et concentration
Rassasié et mince
Tous les produits