Si tu souhaites perdre du poids, on te conseille généralement de suivre un régime. Si les conseils sur le type de régime à suivre peuvent être très différents, tous les guides ont en commun le conseil de suivre une telle cure. Mais ce conseil est-il vraiment judicieux ? Ou ne serait-il pas plutôt possible que les problèmes de poids de nombreuses personnes dans notre société soient justement dus à une alimentation déséquilibrée ? Régimes alimentaires et l'attitude qui les sous-tend ?
Pourquoi les régimes peuvent être problématiques
Les régimes ne sont pas faciles à suivre. Selon le concept, il peut même être presque impossible de tenir le coup si le programme strict ne s'adapte pas à la vie quotidienne des personnes actives ou des mères de famille. La frustration est inévitable en cas d'erreur - et de nombreuses personnes en surpoids ont alors tendance à chercher une consolation à leur échec dans la nourriture. Dans le pire des cas, cela les conduit même à peser encore plus lourd après un tel régime qu'avant. Cela n'affecte pas seulement le corps, mais parfois aussi l'âme - et donc la dépression, les problèmes d'estime de soi et les sentiments d'anxiété.
Le corps en mode famine
De plus, on suppose que le corps se met en "mode famine" en cas de restriction calorique trop stricte. Conformément à sa conception de l'âge de pierre, il remarque la restriction de la prise alimentaire et l'attribue à une famine. Il en résulte des envies de manger qui se manifestent à chaque prise alimentaire. Notre corps nous oblige à nous jeter sur la nourriture lorsque celle-ci, inattendue, arrive sur la table. Un dispositif judicieux de la nature qui fait obstacle à notre désir de perdre du poids.
L'objectif : une sensation de faim naturelle
Ce qui est fatal dans un régime - ou dans plusieurs d'entre eux - c'est que le programme imposé de l'extérieur nuit à la perception naturelle du corps. Dans le pire des cas, cela conduit même à ce que la vraie faim ne soit plus perçue. De nombreuses personnes en surpoids ont perdu le sens de la faim et de l'appétit et la manière de les différencier. Cela comprend également les comportements alimentaires addictifs, qui se réfèrent à des aliments très sucrés ou gras, et qui ne peuvent pas être distingués de la faim saine. C'est pourquoi il est judicieux de rechercher une mesure qui puisse rétablir la sensation de sa propre - vraie - faim.
Tu aimerais (re)connaître ta propre faim naturelle et pouvoir la distinguer d'un simple appétit et d'envies malsaines ?
Dans ce cas, les conseils suivants peuvent t'être utiles :
1. tenir un registre de tes sensations de faim
Procure-toi un carnet de notes avec une jolie couverture ou crée un blog sur Internet. Note plusieurs fois par jour ce que tu ressens au niveau de l'estomac et si tu as des envies. Note tous les sentiments liés à la nourriture et essaie de déterminer s'il s'agit de la faim ou de l'appétit qui se manifeste actuellement. La faim est en principe une sensation plutôt physique, tandis que l'appétit et les sentiments de dépendance sont plutôt de nature psychique. Une autre indication de l'appétit plutôt que de la faim est une forte envie d'aliments à forte teneur en sucre et/ou en graisse - par exemple du chocolat, de la pizza, du fromage ou de la viande cuite dans de la graisse.
2. évalue ta faim avant de manger
Il est également important que tu détermines le niveau de ta faim juste avant de manger. Pour cela, utilise une échelle de 0 à 10. 0 signifie "pas faim", tandis que "10" correspond à une faim extrême. Fais également la différence entre la vraie faim et le simple appétit ou la dépendance. Tu peux éventuellement aussi introduire une échelle numérique pour ces catégories. Notez votre sentiment.
3. mange lentement et avec plaisir
Plus tu manges lentement, moins tu dois manger jusqu'à ce que tu atteignes un sentiment de satiété et de satisfaction. Mâche soigneusement chaque bouchée et savoure ton repas. Fais également attention à l'odeur et à la manière dont ton corps réagit à la nourriture. Cela vaut pour tous les aliments, même ceux qui ne sont pas sains. Pour ces derniers en particulier, tu devrais laisser ton plaisir s'exprimer et ne pas les ingérer pour apaiser ta mauvaise conscience qui pourrait survenir. Désormais, ce n'est plus nécessaire !
4. mange suffisamment de légumes et de fruits
Si tu souhaites adopter un comportement alimentaire sain, tu dois veiller à inclure suffisamment de fruits et de légumes dans ton régime alimentaire. Il ne s'agit pas de s'interdire tous les autres aliments et de ne manger que des fruits. Concentre-toi plutôt sur l'intégration de plus d'aliments sains sans te restreindre dans tes autres habitudes. Peut-être que cela t'amènera automatiquement à vouloir manger moins d'aliments à forte densité calorique. En effet, les fruits et les légumes remplissent l'estomac, ce qui laisse moins de place pour les pizzas et autres.
5. ne pas avoir mauvaise conscience en mangeant
Si tu ne peux tout simplement pas résister à certains aliments, autorise-toi à les consommer. Ne considère pas comme un inconvénient le fait de céder à tes envies, mais assume-les. De cette manière, tu éviteras d'éventuelles émotions négatives liées à la nourriture, qui pourraient conduire à des envies encore plus fortes. Tu ne peux développer un comportement alimentaire sain que si tu associes la nourriture à des sentiments positifs.
6. recherche de la cause de l'excès de nourriture
Si tu penses que tu as tendance à trop manger en raison de problèmes personnels, tu devrais en rechercher la cause. Il existe à cet effet des ouvrages de conseil qui peuvent t'aider. Si tu penses que tu ne peux pas t'en sortir seul(e) avec ce problème, tu peux aussi t'adresser à un thérapeute. Il ne s'agit pas ici de trouver un (autre) régime pour toi. L'objectif est plutôt d'éliminer les véritables causes de l'excès de nourriture.