Biscuits à la tarte aux pommes

Préparation

• Coupez 120 g de rondelles de pommes séchées en petits morceaux.
• Dans un bol, mélanger 100 g de flocons d'avoine et 100 g de flocons d'avoine ordinaires, 2 œufs, 1 cuillère à soupe de cannelle, 75 à 100 g de miel, 1 mesure de poudre aromatisée à la cannelle, 75 g d'huile de coco fondue, une pincée de sel, 150 g de compote de pommes (sans sucre) et 15 g de levure chimique (facultatif : 100 g de farine d'épeautre si désiré, mais non essentiel).
• Déposez des cuillerées du mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et lissez-les (à l'aide d'un couteau humide).
• Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes, puis laissez refroidir et c'est prêt !

Produits inclus

• Saveur
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  CHF 19.90 TVA incluse

créé par @baking_for_daisy