Nussecken

Preparazione

• Mescolare 190 g di farina di mandorle (parzialmente oliata) con 20 g di farina di semi di lino, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 65 g di xilitolo, 65 g di eritritolo, vaniglia, 3 uova e 130 g di burro morbido fino a formare un impasto.
• Stendere la pasta su una teglia da forno
• Distribuire 6 cucchiai di purea di frutti di bosco fatta in casa (ad esempio, di lamponi passati) sull'impasto.
• Sciogliere 200 g di burro, 5 cucchiai di acqua, 2 misurini di polvere Flavourite "Cookies & Cream + Choco Splits" e 80 g di eythritol in un pentolino. Importante: la miscela non deve bollire
• Aggiungere 400 g di nocciole tritate e mescolare bene
• Distribuire il composto di noci in modo uniforme sull'impasto.
• Ora cuocete l'impasto in forno per circa 30 minuti.
• Dopo la cottura, far raffreddare gli spicchi di noce e tagliarli prima in rettangoli e poi in diagonale in triangoli.
• Se volete, potete immergere la parte superiore e/o i lati nel cioccolato fondente e fare il tutto!

Prodotti inclusi

• Flavourite 12,50 € IVA inclusa

creato da @baking_for_daisy

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