Preparazione
- Mescolare 190 g di farina di mandorle (parzialmente disoleata) con 20 g di farina di semi di lino, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 65 g di xilitolo, 65 g di eritritolo, vaniglia, 3 uova e 130 g di burro morbido per formare un impasto.
- Stendere la pasta su una teglia da forno
- Spalmare 6 cucchiai di purea di frutti di bosco fatta in casa (ad esempio, di lamponi passati) sulla pasta.
- Sciogliere in un pentolino 200 g di burro, 5 cucchiai di acqua, 2 misurini di polvere Flavourite "Cookies & Cream + Choco Splits" e 80 g di Eythritol. Importante: la miscela non deve bollire
- Aggiungere 400 g di nocciole tritate e mescolare bene
- Distribuire il composto di noci in modo uniforme sull'impasto.
- Cuocere ora l'impasto in forno per circa 30 minuti.
- Dopo la cottura, far raffreddare gli angoli di noce e poi tagliare in rettangoli e poi in diagonale in triangoli.
- Se volete, potete intingere solo le punte e/o i lati nel cioccolato fondente e il gioco è fatto!
Prodotti inclusi
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