Préparation
- Fouettez l'œuf et le babeurre dans un bol. Retirez du feu et incorporez délicatement le fromage blanc allégé.
- Ajoutez l'huile et incorporez lentement la farine.
- Ajoutez le miel, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel, et mélangez bien le tout à nouveau.
- Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et versez lentement la pâte dans la poêle chaude jusqu'à obtenir la forme circulaire souhaitée pour la crêpe.
- Une fois que les bulles qui se forment pendant la cuisson ne sont plus remplies de pâte, vous pouvez retourner la crêpe. Attention à ce que la poêle ne soit pas trop chaude, sinon la crêpe brûlera.
- Servez les crêpes cuites avec le caramel Cream Zero, les myrtilles et les amandes, et c'est tout.
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