Le régime "mangez autant que vous le souhaitez

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Une autre La révolution des régimes - Manger à volonté ?

Si tu fais aussi partie des Si tu fais partie des personnes qui en ont assez de se priver et de mourir de faim, tu devrais peut-être te pencher sur un nouveau concept qui met fin aux gargouillements d'estomac et à la mauvaise humeur. Mange simplement jusqu'à ce que tu sois rassasié et donne à ton corps tout ce dont il a besoin. Les kilos s'envoleront et ton corps deviendra une véritable centrale électrique. Trop beau pour être vrai ? Laisse-toi surprendre ...

Compter les calories, c'est du passé

Cela pourrait être aussi simple que cela : calculez combien de calories votre corps consomme tout au long de la journée. Comme on part du principe qu'en économisant environ 7000 calories alimentaires, un kilo de graisse corporelle disparaît, tout le reste n'est plus qu'un calcul. Économise ces 7000 calories en adoptant un régime alimentaire approprié. Tu dois suivre ce régime dans un délai raisonnable et tu verras les kilos s'envoler. Voilà pour la théorie, mais cela fonctionne-t-il dans la pratique ? Si c'était aussi simple, il n'y aurait plus de personnes en surpoids, les régimes seraient superflus. Mais quelque chose dans cette façon de perdre du poids ne semble pas fonctionner. Compter les calories n'est donc pas la solution !

Perdre du poids tout en mangeant à volonté

Que penserais-tu de ce message : Si tu veux perdre de la graisse corporelle, tu peux manger tout ce que tu veux, quand tu veux, si tu respectes quelques règles simples ? C'est certainement beaucoup mieux que de se contenter d'un régime alimentaire mesquin. Des règles diététiques qui t'obligent à tout calculer, à tout peser et qui te disent quand tu peux avoir faim.

Quel est le secret de ce type d'alimentation ?

Tout d'abord, tu devrais jeter aux orties certaines choses que tu crois savoir sur les régimes. De nouvelles recherches ont montré des résultats étonnants. Il est avant tout important de se concentrer sur les aliments à haute densité nutritionnelle. Cela signifie que les aliments que tu consommes quotidiennement doivent contenir le plus grand nombre possible d'ingrédients précieux (vitamines, minéraux, enzymes, fibres, etc.) par rapport à leur quantité. Les produits hautement transformés qui, à part des calories vides, ne disposent pratiquement d'aucun ingrédient précieux, posent de nombreux problèmes pour la perte de poids. Ils attirent surtout ton plus grand ennemi : la faim permanente, le tueur de toute forme d'alimentation. Régime !
Chaque fois que tu te gaves de malbouffe ou que tu consommes des aliments dépourvus d'ingrédients essentiels, ton corps te signalera à nouveau la faim en très peu de temps. De même, le fait de passer d'une alimentation stricte Les régimes successifs lui donnent du fil à retordre. Car il se trouve effectivement dans un état de carence. Si tu te retrouves à nouveau dans la cuisine ou devant le réfrigérateur et que tu peux tout avaler sans retenue, c'est que tout va bien pour toi. Ton corps t'envoie là pour que tu mettes fin à la carence. Malheureusement, les aliments sans valeur physiologique ne te sauveront pas.
Mais quels sont les aliments réellement riches en nutriments, quels sont ceux qui ne le sont pas ? Un régime pourrait-il être utile ? Comme toujours lorsqu'il s'agit de questions alimentaires et de régimes, les savants se disputent ici. Différents systèmes et études aboutissent à des conclusions divergentes. Les fibres alimentaires peuvent être utilisées comme marqueurs de tableaux d'ingrédients importants, tandis que d'autres scientifiques considèrent qu'elles ne sont pas indispensables dans l'alimentation humaine. Certains aliments riches en nutriments possèdent un large éventail d'ingrédients bénéfiques. L'argousier en est un exemple. Les baies contiennent de la vitamine B12, que l'on trouve rarement dans les aliments végétaux, et plus de dix fois plus de vitamine C que le citron. Mais cela est-il également pertinent dans l'alimentation quotidienne ? Qui mange régulièrement - voire jamais - de l'argousier pour couvrir ses besoins en vitamine C de manière saine ?
Le scientifique de Harvard Mat Lalonde a été confronté au même problème et a fait quelques découvertes. Le foie et les autres abats, qui font partie du régime alimentaire quotidien ou qui sont consommés lors d'une régime sont généralement totalement absents chez nous, sont de véritables concentrés de force. Les herbes et les épices devraient également être utilisées aussi souvent que possible. Il estime que les noix, les graines et la viande de porc sont très importants, tout comme les œufs entiers. Les algues et les pommes de terre sont également recommandées.
Étonnamment, les légumineuses, les céréales ainsi que les légumes et les fruits ne figurent pas sur sa liste de priorités. Toutefois, on ne connaît pas encore suffisamment les effets des substances végétales secondaires (p. ex. caroténoïdes, flavonoïdes, sulfures). Ils ne devraient donc être présents dans aucun Les acides gras essentiels sont absents du régime alimentaire, car ils semblent avoir des fonctions protectrices importantes dans l'organisme humain.
La diversité du choix des aliments semble également indispensable. On a tendance à manger tous les jours la même chose. Tu devrais rompre avec cette habitude dans la mesure du possible et renoncer aux régimes unilatéraux, ne serait-ce que pour cette raison. Pour obtenir un profil nutritionnel complet, tu n'as pas besoin d'être un biochimiste. Il n'est pas non plus essentiel d'absorber tous les nutriments essentiels chaque jour de la semaine et à chaque repas. Mais essaie de découvrir de nouveaux aliments aussi souvent que possible et de les intégrer dans ta vie quotidienne. Si tu combines une viande riche en protéines avec des légumes riches en vitamines, tu es déjà sur la bonne voie.
Si ton petit-déjeuner ne contient pas tous les acides aminés, tu peux compenser avec des produits laitiers l'après-midi. Combine par exemple des petits pois avec du riz et tu obtiendras suffisamment de lysine, de cystéine et de méthionine en un seul repas.

Conclusion

Si tu te nourris principalement d'aliments de valeur biologique, tu n'as plus besoin de compter les calories ou de de suivre un régime. Tu ne mangeras pas trop, car ton corps peut à nouveau te signaler qu'il en a assez. Il ne doit plus signaler de fringale, car ses dépôts de vitamines et de minéraux peuvent se remplir à nouveau lentement. Et tu te sens parfaitement satisfait et tu as de nouveau beaucoup plus d'énergie pour faire du sport et intégrer l'exercice physique dans ton quotidien.

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