Ricetta del pane proteico a basso contenuto di carboidrati

Preparazione

• Mettere nella ciotola 250 g di miscela per pane proteico FitnFemale con frutta secca a scelta e 210 ml di acqua calda.
• Impastare per 6 minuti a velocità media con un robot da cucina e un gancio per impasto.
• Formare una pagnotta e disporla in una teglia antiaderente (22 x 10 cm).
• Lasciare lievitare l'impasto a temperatura ambiente per circa 45-60 minuti, finché non sarà raddoppiato di volume.
• Cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi (calore superiore/inferiore) per circa 60 minuti. & Fatto

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