Perché la bilancia può essere un nemico

Tutti coloro che seguono una dieta ipocalorica utilizzano la bilancia per misurare i propri progressi individuali: come potrebbe essere altrimenti? Tuttavia, per molte ragioni, questo strumento apparentemente pratico è il modo peggiore per monitorare i progressi personali nell'ambito del modellamento del corpo. In questo articolo vogliamo illustrarvi perché la bilancia non solo vi inganna durante la dieta, ma vi ostacola anche nel raggiungimento dei vostri obiettivi. Inoltre, vi presenteremo alcuni metodi che vi aiuteranno a documentare meglio i vostri progressi e a mantenervi motivati.

Non lasciatevi scoraggiare da una perdita di peso in diminuzione

Naturalmente non è un segreto che all'inizio di una dieta ci sentiamo particolarmente motivati e iniziamo il nostro programma a pieno ritmo, cosa che si nota immediatamente sulla bilancia. Aumentando la quantità di esercizio fisico e apportando un semplice cambiamento nella dieta, i primi chili sembrano sciogliersi da soli, ma purtroppo la maggior parte delle persone non capisce nemmeno cosa c'è dietro. Chiunque abbia seguito in passato una dieta poco sana e abbia visto l'esercizio fisico più come un peso che come un piacere, si renderà conto che la riduzione degli zuccheri e dei grassi non salutari nella dieta, unita a un maggiore apporto di liquidi e a un regolare esercizio fisico, fa miracoli, soprattutto nelle prime settimane. Tuttavia, ciò avviene soprattutto perché la riduzione dell'apporto energetico, che di solito è accompagnata da una minore assunzione di carboidrati, impoverisce proporzionalmente le scorte di glicogeno dell'organismo, il che può comportare una perdita di peso fino a 600 grammi, a seconda della statura. Inoltre, ogni grammo di glicogeno lega circa 4 grammi di acqua, il che può portare a una perdita di peso totale di diversi chilogrammi nei primi giorni di dieta senza che si sia persa una quantità significativa di grasso corporeo. Di conseguenza, molti praticanti rimangono delusi e insicuri quando la perdita di peso sulla bilancia è minima o inesistente, ma è proprio qui che inizia la dieta vera e propria, a patto che si mantenga un deficit calorico ragionevole.

Il peso non è tutto

Soprattutto i principianti che iniziano a praticare attività fisica noteranno dopo qualche settimana che la perdita di peso è appena percettibile sulla bilancia o che addirittura il peso inizia ad aumentare leggermente. Il motivo della perdita di peso più lenta o del leggero aumento del peso corporeo è dovuto al fatto che l'organismo non solo inizia a smaltire il grasso accumulato a causa dello sforzo fisico non abituale, ma fa anche in modo che venga costruita nuova massa muscolare. Ciò è particolarmente evidente nel fatto che il tessuto muscolare pesa due volte di più di un'analoga quantità di tessuto adiposo, il che significa che si aumenta di peso nonostante un deficit calorico e una dieta che ovviamente funziona. Bisogna anche tenere presente che il volume di entrambi i tipi di tessuto è molto diverso e che il peso gioca un ruolo trascurabile in questo contesto. Non c'è quindi da stupirsi se un atleta allenato che pesa 90 chilogrammi è significativamente più magro di una persona media con un peso corporeo di 85 chilogrammi. Soprattutto le donne, che spesso temono la costruzione di muscoli, dovrebbero rendersi conto che ogni grammo di muscolo costruito non solo brucia calorie extra, ma contribuisce attivamente alla tonificazione del corpo.

Mettete da parte le bilance e fidatevi dei vostri occhi

Poiché la bilancia è inadeguata per documentare i progressi dell'allenamento, è necessario ricorrere a metodi alternativi che consentano di ottenere una panoramica oggettiva del proprio sviluppo fisico. Il classico nastro di misurazione è uno di questi metodi che promette risultati accurati. Tuttavia, bisogna assicurarsi di prendere le misure esattamente negli stessi punti ogni volta, per non falsare i risultati. Anche il cosiddetto calibro, che si può usare per determinare lo spessore delle pieghe della pelle in vari punti del corpo, è adatto per approssimare la percentuale di grasso corporeo. Sebbene il metodo fornisca risultati abbastanza precisi, è piuttosto complicato da usare senza l'aiuto di una seconda persona, quindi è consigliabile chiedere a qualcuno di assistervi nella misurazione. L'ideale sarebbe scattarsi una foto ogni due settimane, preferibilmente alla stessa ora del giorno per ottenere l'effetto migliore. Il vantaggio di questo metodo è che si possono vedere i progressi costanti, anche se la bilancia dice il contrario. In questo modo si previene efficacemente la perdita di motivazione, che spesso porta chi fa attività fisica a mettere in discussione la propria dieta, ad annullarla e a tornare alle vecchie abitudini.

Conclusione

Se volete valutare correttamente la vostra dieta e il relativo processo di modellamento del corpo, potete tranquillamente abbandonare la bilancia e affidarvi al buon vecchio metro a nastro o, se disponibile, utilizzare un calibro per misurare il grasso corporeo. Anche scattare regolarmente delle foto può aiutarvi a documentare in modo impressionante i vostri progressi e a mantenervi motivati, in modo da raggiungere sempre l'obiettivo che vi siete prefissati.

Messaggi correlati:

Piuttosto complesso - Come funziona il nostro sistema digestivo 90 modi per bruciare i grassi I 30 migliori esercizi per le gambe Muscoli doloranti? Questi consigli sono davvero utili