"L'aspro rende felici e l'amaro fa dimagrire". Questo o qualcosa di simile potrebbe essere uno slogan pubblicitario per i pompelmi. In effetti, questo frutto, insolitamente amaro, è un vero e proprio insider tip come superfood. Eppure sono proprio le sostanze amare che contiene a rendere il pompelmo così salutare. Vi spieghiamo perché avete letteralmente bisogno del pompelmo se volete perdere peso.
5 buoni motivi per cui i pompelmi sono così salutari
Il pompelmo è un agrume, come il limone, il lime, l'arancia e il pompelmo. Che gli agrumi siano salutari, già solo per l'elevato contenuto di vitamina C, non è affatto scontato e può avere effetti positivi sull'organismo. Questo è stato dimostrato da tempo da numerosi studi. Tuttavia, l'elevato contenuto di vitamina C non è affatto l'unico motivo per cui il pompelmo è salutare e può aiutare a perdere peso. Ecco altri cinque motivi fondamentali:
1. Soppressore naturale dell'appetito
Uno dei più grandi nemici del vostro desiderio di perdere peso è la fame. Molte di queste diete sono già state vittime della spirale della fame. Tuttavia, sono le sostanze amare contenute nel pompelmo a fungere da soppressore naturale dell'appetito. La sostanza attorno alla quale ruota tutto è la naringina.
Il contenuto di naringina è facilmente riconoscibile osservando la buccia del pompelmo. Più gialla è la buccia, più alta è la concentrazione della sostanza amara. E la cosa migliore è che mezzo frutto porta già a un senso di sazietà più duraturo e a una minore voglia di dolci.
2. stimolazione della combustione dei grassi
Bruciare i grassi in modo ottimale è la chiave per una perdita di peso sostenibile. La combinazione di vitamina C e delle sostanze amare contenute nel pompelmo può fare proprio questo. In qualità di antiossidante e di spazzino di radicali, la vitamina C non solo rafforza il sistema immunitario, ma stimola anche il rilascio del neurotrasmettitore noradrenalina.
Questa sostanza è responsabile, tra l'altro, del rilascio degli acidi grassi dalle cellule. L'ottimizzazione della combustione dei grassi è supportata anche dalla sostanza amara naringina, che favorisce anch'essa la combustione dei grassi e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
3. favorisce la digestione grazie alle fibre alimentari
Le fibre idrosolubili sono un validissimo aiuto se si vuole perdere peso. I pompelmi contengono anche grandi quantità di pectina. Rispetto alle fibre non idrosolubili dei prodotti integrali, questa non si gonfia nello stomaco e nell'intestino.
Il loro effetto positivo non è quindi dovuto all'espansione della loro massa e al relativo effetto di sazietà, ma alla loro proprietà di nutrimento per i batteri intestinali. Questo aspetto è estremamente importante, perché più la flora intestinale è sana, meglio funziona la digestione. Ciò significa che i nutrienti vengono assorbiti in modo più efficiente e che il livello di zucchero nel sangue oscilla meno.
4a bomba di vitamine che non è seconda a nessuno
Il pompelmo si colloca all'estremità superiore della scala delle bombe vitaminiche. Il solo contenuto di vitamina C è impressionante: 44 milligrammi per 100 grammi. A titolo di confronto, una mela ne contiene solo 12 milligrammi e 100 grammi di lamponi ne contengono 22 milligrammi.
Oltre alla vitamina C, i pompelmi contengono anche grandi quantità di vitamina A, vitamina B2, vitamina B6, calcio e potassio. È presente anche il pigmento vegetale rosso licopene, che combatte i radicali liberi e quindi previene i danni alle cellule del corpo.
5. quasi nessun bonus calorico
Il quinto motivo per cui i pompelmi possono aiutare a perdere peso è semplice: non contengono quasi nessuna caloria. Rispetto ad altri frutti come le banane (circa 120 kcal) o una porzione di uva (circa 170 kcal), la stessa quantità di pompelmo contiene solo circa 60 kcal. Un altro vantaggio: poiché il pompelmo è amaro e aspro anziché dolce rispetto ad altri frutti, lo stimolo a mangiare è ridotto. Anche questo fa risparmiare calorie.
Come posso mangiare un pompelmo?
I pompelmi sono quindi un'ottima cosa. Sono sani e possono persino aiutare a perdere peso. Ma come si mangia un pompelmo? Ci sono diverse opzioni:
È sufficiente aprire il pompelmo e prelevare la polpa. In alternativa, è possibile sbucciare il frutto incidendo la buccia con un coltello e rimuovere la polpa in modo simile a quello dell'arancia mandarino.
Tuttavia, il modo più semplice per integrare il pompelmo nella dieta quotidiana è il succo. Basta dimezzare il frutto e spremerlo con uno spremiagrumi. Il succo ottenuto può essere mescolato in un delizioso spritz.
L'estratto di pompelmo è un'alternativa sensata?
L'estratto di pompelmo si può già acquistare sotto forma di capsule e compresse. Anche se alcuni studi confermano che gli estratti hanno almeno un effetto positivo limitato, niente è meglio del frutto vero. L'estratto di pompelmo non è quindi un'alternativa sensata al pompelmo. Eccezione: non potete assolutamente sopportare il sapore aspro e amaro del frutto.
C'è qualcos'altro che devo considerare?
Sì, non tutti possono gustare i pompelmi per capriccio. Attualmente si sa che circa 80 farmaci interagiscono con gli ingredienti del pompelmo. Tra questi vi sono alcuni anticoagulanti e alcuni sonniferi, antidepressivi e contraccettivi.
Fortunatamente, la pillola non perde la sua efficacia. Tuttavia, le interazioni possono talvolta portare a effetti collaterali significativi. Pertanto, se state assumendo tali farmaci, vi consigliamo di consultare il vostro medico prima di aggiungere regolarmente il pompelmo alla vostra dieta.