Crostata di mango e frutto della passione

Preparazione

Rezept für eine 20cm Springform:

• Backofen auf 175 Grad Celsius Ober/Unterhitze vorheizen und Form mit Backpapier auslegen
• 150g weiche Butter mit 145g Zucker schaumig schlagen.
• Anschliessend 2 Eier, Abrieb einer Zitrone, Saft einer halben Zitrone, 150g Mehl und 2TL Backpulver hinzugeben und  alles zu einem Teig vermengen.
• Den Teig in die Springform eingiessen und in den vorgeheizten Backofen für ca. 35-40 Minuten backen.
• Für die Füllung: 1000g Magerquark, 400ml Sahne, 5 Messlöffel Geschmackspulver Mango Maracuja von @fitnfemale ,1 Spritzer Zitronensaft, 1 TL Vanillepaste und 1,5 Päckchen Sofortgelatine zu einer glatten Masse verrühren und in einen Spritzbeutel geben
• Den Kuchen 1x waagrecht durchschneiden mit einem Teil der Creme füllen
• Den zweiten Boden darauflegen und mit großen Tuffs verzieren
• Die Tuffs mit frischem Maracujamark und Physalis verziert & Fertig!

Prodotti inclusi

• Flavourite 12,50 € IVA inclusa

creato da @nellys.zuckerstuecke