Queste diete ti faranno ingrassare, ecco cosa puoi fare al riguardo.

Se si vuole perdere peso, di solito si consiglia di mettersi a dieta. Sebbene le raccomandazioni specifiche possano variare notevolmente, il consiglio di seguire un regime alimentare di questo tipo è comune a tutte le guide. Tuttavia, questo consiglio è davvero utile? O è possibile che i problemi di peso di molte persone nella nostra società derivino proprio da questo? Diete e sono attribuibili all'atteggiamento di fondo?

Perché le diete possono essere problematiche

Le diete non sono facili da seguire. A seconda del piano, può persino essere quasi impossibile se il regime rigoroso non si adatta alla vita quotidiana di chi lavora o di una madre. La frustrazione è inevitabile quando si commettono errori, e molte persone in sovrappeso tendono a cercare conforto nel cibo per i loro fallimenti. Nel peggiore dei casi, questo porta persino a pesare di più dopo una dieta di questo tipo rispetto a prima. Questo non solo danneggia il corpo, ma a volte danneggia anche la psiche, causando depressione, bassa autostima e ansia.

Il corpo in modalità fame

Inoltre, si ritiene che il corpo entri in "modalità fame" quando l'apporto calorico è troppo limitato. Seguendo le sue origini preistoriche, registra la limitata assunzione di cibo e la interpreta come una carestia. Questo si traduce in voglie che si presentano a ogni pasto. Il nostro corpo ci spinge quindi a mangiare in grandi quantità quando finalmente arriva sulla tavola un cibo inaspettato. È un utile meccanismo naturale che ostacola il nostro desiderio di perdere peso.

L'obiettivo: una sensazione naturale di fame

Il difetto fatale della dieta – o di diverse diete – è che il programma imposto dall'esterno compromette la naturale percezione dei segnali corporei. Nel peggiore dei casi, questo può persino portare alla perdita della percezione della fame autentica. Molte persone in sovrappeso hanno perso il contatto con il significato di fame e appetito e come distinguerli. Questo include anche comportamenti alimentari di dipendenza legati a cibi ricchi di zuccheri o grassi, che sono indistinguibili da una fame sana. Pertanto, ha senso cercare un metodo che possa ripristinare la sensazione della propria – autentica – fame.
Vorresti (ri)scoprire la tua fame naturale e riuscire a distinguerla dal semplice appetito e dalle voglie malsane?

Allora i seguenti suggerimenti potrebbero esserti utili:

1. Tieni traccia dei tuoi livelli di fame.
Procuratevi un quaderno con una bella copertina o aprite un blog online. Annotate più volte al giorno come vi sentite nello stomaco e se avete qualche desiderio. Annotate tutte le vostre sensazioni legate al cibo e cercate di capire se si tratta di fame o di appetito. La fame è generalmente una sensazione più fisica, mentre l'appetito e le voglie sono di natura più psicologica. Un altro indicatore di appetito, più che di fame, è un forte desiderio di cibi ricchi di zuccheri e/o grassi, ad esempio cioccolato, pizza, formaggio o carne fritta in olio.

2. Valuta la tua fame prima di mangiare.
È anche importante determinare quanta fame hai appena prima di mangiare. Usa una scala da 0 a 10. 0 significa "nessuna fame", mentre "10" è fame estrema. Distingui tra vera fame, semplice appetito e comportamento di dipendenza. Potresti anche creare una scala numerica per queste categorie. Scrivi la tua valutazione.

3. Mangia lentamente e con piacere
Più lentamente mangi, meno hai bisogno di mangiare per sentirti pieno e soddisfatto. Mastica attentamente ogni boccone e assapora il cibo. Presta attenzione all'odore e a come il tuo corpo reagisce al cibo. Questo vale per tutti gli alimenti, anche quelli poco sani. Con questi, in particolare, dovresti permetterti di gustarli e non di abbuffarti per lenire eventuali sensi di colpa. Non è più necessario!

4. Mangia abbastanza frutta e verdura
Se vuoi sviluppare sane abitudini alimentari, dovresti assicurarti di includere abbastanza frutta e verdura nella tua dieta. Non si tratta di proibirti tutti gli altri alimenti e mangiare solo frutta. Piuttosto, concentrati sull'incorporare più alimenti sani senza limitare le tue altre abitudini. Potresti quindi ritrovarti automaticamente a voler mangiare meno alimenti ad alta densità calorica. Frutta e verdura saziano, lasciando meno spazio a pizza e altri cibi simili.

5. Nessun senso di colpa quando mangi
Se proprio non riesci a resistere a certi cibi, allora concediti di mangiarli. Non considerare il cedere alle tue voglie come uno svantaggio; ammettilo. In questo modo, eviterai potenziali sensazioni negative mentre mangi, che potrebbero portarti a voglie ancora maggiori. Puoi sviluppare sane abitudini alimentari solo se associ il cibo a emozioni positive.

6. Indagare sulla causa dell'eccesso di cibo.
Se ritieni che problemi personali siano la causa della tua tendenza a mangiare troppo, dovresti indagare sulla causa sottostante. Esistono libri di auto-aiuto che possono aiutarti in questo processo. Se ritieni di non riuscire a superare questo problema da solo, puoi anche consultare uno psicoterapeuta. L'obiettivo non è trovare (l'ennesima) dieta adatta a te, ma piuttosto eliminare le vere cause della tua sovralimentazione.