10 motivi per cui i limoni sono così salutari

Da innumerevoli anni la pubblicità ci dice che la vitamina C è salutare. Questo fatto, che ci è stato ripetuto come una ruota di preghiera, è vero in ogni caso, ma ciò non significa che dobbiamo recarci in pellegrinaggio alla farmacia più vicina e acquistare un preparato adatto per beneficiare degli aspetti salutari. Al contrario, dovremmo utilizzare il limone come fonte naturale di vitamina C. Questo non solo ha il vantaggio di essere facile per il portafoglio, ma implica anche l'uso di varie altre sostanze contenute nei limoni, che non sono meno benefiche per la salute. Abbiamo colto l'occasione per illustrarvi 10 motivi per cui dovreste usare i limoni.

Motivo 1 - Supportano il sistema immunitario

Il succo fresco di un limone spremuto è ricco di vitamina C, che aiuta l'organismo a rafforzare il sistema immunitario e quindi a prevenire l'insorgere di raffreddori e infezioni. È stato inoltre scientificamente dimostrato che gli ingredienti dei limoni consentono all'organismo di assorbire in modo più efficiente il ferro, anch'esso essenziale per le difese immunitarie. In questo contesto, è anche diffusa l'ipotesi scientifica che alcuni ingredienti del limone aumentino in modo significativo la biodisponibilità del ferro non animale.

Motivo 2 - Il limone favorisce la digestione

Il succo di limone ha una struttura atomica simile a quella del succo digestivo dello stomaco, composto, tra l'altro, dallo 0,5% di acido cloridrico e da enzimi che scindono le proteine. Di conseguenza, il succo di limone favorisce la digestione sia direttamente che indirettamente, stimolando la produzione di secrezioni digestive. Grazie alle sue proprietà uniche, il succo di limone è stato usato per secoli per trattare il gonfiore di stomaco e il bruciore di stomaco, e non senza una buona ragione.

Motivo 3 - I limoni fanno bene alla pelle

Un'altra proprietà molto interessante del succo di limone è il fatto che contiene diversi antiossidanti che aiutano l'organismo a combattere i dannosi radicali liberi che, ad esempio, accelerano il processo di invecchiamento della pelle. Inoltre, la vitamina C in esso contenuta migliora la sintesi del collagene. Poiché il collagene è il principale responsabile della stabilità e dell'elasticità dei tessuti, la sua maggiore disponibilità porta a una riduzione delle rughe.

Motivo 4 - Bere succo di limone riduce l'appetito

I limoni sono estremamente ricchi di pectina, una fibra solubile che si trova anche in altri agrumi. La pectina ha un effetto di riduzione dell'appetito nell'organismo, in quanto la fibra crea una sensazione di pienezza nel tratto digestivo, che sopprime la fame e quindi previene le voglie.

Motivo 5 - La miscela con l'acqua uniforma il valore del pH

I limoni sono uno degli alimenti più alcalinizzanti che si possano consumare, il che, in parole povere, significa che aiutano a stabilizzare il livello di pH dell'organismo. In pratica, i livelli di pH della maggior parte delle persone tendono a essere acidi a causa delle moderne abitudini alimentari, il che può causare problemi significativi, ad esempio in termini di salute dentale. Paradossalmente, però, una miscela di succo di limone e acqua ha un effetto fortemente alcalino e quindi ripristina l'equilibrio acido-base.

Motivo 6 - Il succo di limone favorisce la pulizia delle vie urinarie

Gli studi scientifici degli ultimi anni hanno dimostrato che gli ingredienti del succo di limone hanno un forte effetto diuretico e quindi favoriscono la produzione di urina. È ovvio che, a causa dell'aumento della produzione di urina, si deve andare in bagno molto più spesso, per cui le vie urinarie vengono lavate più frequentemente. Il lavaggio continuo delle vie urinarie stabilizza il valore del pH prevalente e rimuove i prodotti di scarto del metabolismo tossico e i batteri nocivi, la cui crescita è limitata dalla stabilizzazione del valore del pH.

Motivo 7 - Rinfresca il respiro

Le proprietà antisettiche del succo di limone aiutano a combattere i batteri presenti nella bocca, responsabili dello sviluppo di un alito maleodorante. Una miscela di acqua e succo di limone è quindi perfettamente in grado di sostituire il collutorio tradizionale. Per massimizzare l'effetto, si dovrebbe tenere la miscela, che dovrebbe essere a temperatura ambiente, in bocca per circa trenta secondi. Se siete preoccupati per l'effetto dell'acido citrico sullo smalto dei denti, è sufficiente un semplice bicchiere d'acqua dopo aver sciacquato la bocca per rimuovere i resti della miscela di acqua e succo di limone dalla bocca.

Motivo 8 - Gli ingredienti dei limoni favoriscono la salute

L'elevato contenuto di potassio del limone favorisce il funzionamento del cervello e l'attività generale del sistema nervoso. Inoltre, il consumo ha un effetto positivo sulla pressione sanguigna e sullo sviluppo di livelli di stress fisiologico misurabili, che sono spesso associati alla mancanza di potassio. Un altro aspetto da non trascurare è la vitamina P contenuta nei limoni, che ottimizza la permeabilità dei capillari e quindi il flusso sanguigno.

Motivo 9 - I limoni accelerano la guarigione delle ferite

La vitamina C, scientificamente nota come acido ascorbico, svolge un ruolo importante nella guarigione delle ferite e nel mantenimento a lungo termine di una struttura ossea sana, anche grazie alle sue proprietà antinfiammatorie. Non per niente la grave malattia dello scorbuto, che colpisce tra l'altro le ossa, è dovuta a una carenza di vitamina C. Inoltre, come gli antiossidanti contenuti nel succo di limone, la vitamina C ha la capacità di combattere i radicali liberi, che possono causare notevoli danni alle cellule sane del corpo e alle loro membrane.

Motivo 10 - Il succo di limone aiuta a disintossicare il fegato

In medicina, una miscela di succo di limone e acqua è stata a lungo utilizzata per la disintossicazione, in quanto aiuta l'organismo a rimuovere le tossine dai tessuti. In particolare, ciò avviene stimolando la produzione di bile nel fegato, essenziale per la digestione. Il succo di limone aiuta anche a limitare la formazione di muco nell'organismo e la probabilità di formazione di calcoli biliari.