5 motivi per cui il peso sulla bilancia può oscillare

Molti di noi conoscono questa situazione. Ogni volta che ci imbattiamo nel Bilance Quando saliamo sulla bici e guardiamo il display, ci viene in mente il motivo per cui all'improvviso ci sono tre chili in più. Non può essere colpa dell'allenamento. Né può dipendere dalla dieta, perché ogni caloria viene registrata meticolosamente, così come il consumo calorico giornaliero. Ma prima di impazzire e di iniziare a dubitare del vostro piano di allenamento o di dieta, vogliamo darvi cinque motivi per cui il vostro peso oscilla sulla bilancia.

Motivo 1 - Squilibrio del bilancio sodio/acqua

Il consumo di sale influisce notevolmente sul contenuto d'acqua dell'organismo. Ciò è dovuto principalmente al fatto che il sodio contenuto si lega all'acqua e la trasporta nelle cellule. Quindi, se si consuma più sale del solito, l'organismo lega temporaneamente più acqua per ripristinare la normale concentrazione di sodio nel corpo. Secondo uno studio pubblicato sul British Journal of Nutrition, ciò può comportare un aumento di peso fino a 1,5 kg. Ma prima di ridurre completamente l'assunzione di sale, è bene sapere una cosa: Il sodio ha molte funzioni essenziali nell'organismo. Tra queste, il mantenimento del volume del sangue, la regolazione delle funzioni nervose e cerebrali e il controllo della contrazione muscolare. È quindi necessario assicurarsi che il consumo giornaliero di sodio sia compreso tra 1.500 e 2.300 milligrammi. Questo è particolarmente importante perché durante l'allenamento si perdono enormi quantità di sodio attraverso il sudore. Ad esempio, se si suda molto durante un allenamento di 60 minuti in estate, si perdono ben 1.000 milligrammi di sodio e un litro d'acqua. È necessario compensare questa perdita per riequilibrare i livelli di elettroliti nel sangue. A conti fatti, tuttavia, è possibile rilevare queste fluttuazioni sulla bilancia se si verificano dopo aver mangiato cibi molto salati. Tuttavia, queste fluttuazioni si compensano nel corso di alcuni giorni.

Motivo 2 - L'intestino è ancora pieno

Un motivo molto banale, a cui non si pensa subito, è l'intestino ancora pieno di avanzi dell'ultimo pasto. Quindi, se avete mangiato di recente un pasto molto abbondante o non avete avuto un movimento intestinale nelle ultime 24 ore, potete essere abbastanza sicuri che l'aumento di peso sia dovuto a un intestino pieno. Di conseguenza, è necessario creare sempre le stesse condizioni quando ci si pesa, in modo che i risultati siano realmente comparabili. Si consiglia vivamente di pesarsi regolarmente dopo la toilette mattutina a stomaco vuoto. Se si soffre spesso di problemi digestivi che causano movimenti intestinali irregolari, è possibile contrastare questo problema con un'assunzione sufficiente di fibre. La quantità ideale è di 25-40 grammi di fibre al giorno. Questo ammorbidisce le feci e può avere anche altri benefici. Tra questi, la stabilizzazione dei livelli di zucchero nel sangue.

Motivo 3 - Le riserve di carboidrati sono piene

Se si sono mangiati più carboidrati del solito o molti più carboidrati rispetto all'ultimo giorno in cui ci si è pesati, un improvviso aumento di peso è solitamente dovuto a questi carboidrati in più. Questi carboidrati in più vengono immagazzinati nel fegato e nei muscoli sotto forma di glicogeno. A seconda della muscolatura, solo nei muscoli scheletrici vengono immagazzinati tra i 400 e i 600 grammi di carboidrati. Tuttavia, soprattutto nel caso del glicogeno muscolare, il capolinea non è ancora stato raggiunto, soprattutto perché ogni grammo di glicogeno muscolare lega 3-4 grammi di acqua. Se ora si moltiplica la capacità delle scorte di glicogeno muscolare per la quantità di acqua che il glicogeno lega a sé, si arriva a un peso orgoglioso di 1.600-2.400 grammi. Poiché lo stato di carica delle nostre scorte di carboidrati fluttua come lo stato di carica dei nostri smartphone, la regola di pesarsi a orari fissi e di confrontare solo questi risultati si applica di nuovo per motivi di comparabilità del risultato sul display.

Motivo 4 - I vostri ormoni vi danno fastidio

Anche gli ormoni possono avere una forte influenza sull'andamento del peso. Si tratta, ad esempio, del cortisolo. Se il livello di cortisolo è elevato, questo comporta, tra l'altro, un maggiore accumulo di sodio che, come abbiamo detto all'inizio, porta alla ritenzione idrica. Un livello elevato di estrogeni può avere un effetto simile, poiché anche questo ormone tende ad attirare l'acqua come la luce attira le falene. Per inciso, questo è anche il motivo per cui il peso può oscillare fino a 2,5 kg durante il ciclo mestruale. Quindi non impazzite, perché se monitorate il vostro peso alle stesse ore del giorno per diversi mesi al massimo, riconoscerete queste fluttuazioni sistematiche e sarete in grado di affrontarle molto più serenamente.

Motivo 5 - Il corpo recupera dopo un allenamento intenso

Sapevate che un allenamento molto intenso può portare a un aumento di peso a breve termine? Sembra un paradosso, non è vero? Ma non è così, perché l'allenamento intenso provoca piccole lacerazioni dolorose nelle fibre muscolari, sicuramente meglio conosciute come indolenzimento muscolare. Queste microlesioni si infiammano, provocando dolore e ritenzione idrica tra le singole cellule muscolari. Questi rigonfiamenti immagazzinano acqua nei muscoli fino a quando l'indolenzimento muscolare non si attenua. A seconda dell'intensità dell'allenamento, questa condizione dura da tre a quattro giorni. Uno studio pubblicato nel 2003 su The Journal of Strength & Conditioning Research è riuscito a dimostrare una durata fino a 10 giorni per allenamenti molto intensi. Quindi, se i vostri muscoli sono molto indolenziti, dovete aspettarvi di pesare di più quando salite sulla bilancia. Tuttavia, il problema si risolverà da solo dopo poco tempo.

Conclusione

Anche se l'aumento di peso può farvi diventare delle volpi, non ha senso fare sforzi artificiali per ignorare questi fattori. Finché vi attenete al vostro piano di allenamento e di alimentazione, di solito tutto andrà secondo i piani. Inoltre, per monitorare i vostri progressi, utilizzate i valori di forza e potenza, un calibro skinfold per misurare il grasso corporeo o semplicemente il vostro specchio, perché la bilancia di solito vi dice solo metà della verità.