15 cibi malsani da evitare se volete seriamente perdere peso

Chiunque abbia mai Dieta sa che ci sono alimenti che possono compromettere il successo di una dieta. Da un lato, questo vale per le classiche trappole dietetiche, ma dall'altro anche per alimenti meno appariscenti che diventano quantitativamente significativi solo in periodi di tempo più lunghi. Per aiutarvi a evitare alcune di queste trappole, in questo articolo abbiamo elencato 15 alimenti che dovreste assolutamente evitare quando siete a dieta.

1 - Patatine
Poiché lo spuntino fa parte della natura umana e sembra essere ancorato nel nostro DNA da tempo immemorabile, non c'è da stupirsi che le patatine siano uno degli alimenti che possono facilmente rovinare i nostri sforzi dietetici. Il problema principale in questo contesto è la combinazione di carboidrati e grandi quantità di grassi non necessariamente di prima qualità, che sono in grado di distruggere facilmente qualsiasi equilibrio calorico. Inoltre, è difficile limitare il consumo di patatine, che di solito sono molto salate, per cui di solito ne mangiamo molte di più di quelle che farebbero bene a noi e ai nostri piani.

2 - Crema di caffè
Anche se si può pensare che la crema di caffè sia uno di quegli alimenti che non hanno molta importanza a livello di bilancio, poiché viene utilizzata solo in piccole quantità, è bene evitarla nell'ambito di una dieta. Soprattutto se si beve molto caffè, le calorie della crema di caffè si accumulano rapidamente, per cui si rischia di ritrovarsi con qualche inutile caloria in più al giorno. Per evitare di bere il caffè nero, si può optare per alternative più sane, come il latte di mandorla o il latte vaccino magro con l'1,5% o lo 0,3% di grassi.

3 - Biscotti preconfezionati
Anche una piccola porzione di biscotti può avere un impatto significativo sul bilancio calorico giornaliero, poiché queste quantità apparentemente piccole possono già contenere molto più di 100 chilocalorie. Inoltre, le raccomandazioni di rinomati istituti e autorità sanitarie affermano che non si dovrebbero consumare più di 40 grammi di zucchero industriale al giorno. Anche le porzioni da mordere dello scaffale dei dolci si trovano nella zona rossa per quanto riguarda questo fatto, poiché 50 grammi spesso coprono più di un quarto della quantità giornaliera.

4 - Bevande energetiche
Sebbene le bevande energetiche siano commercializzate dall'industria delle bevande come salutari ed essenziali per il successo, ciò non significa che sia vero. Dovete piuttosto sapere che, nonostante le vitamine e la caffeina indubbiamente stimolante che contengono, queste bevande di tendenza non sono essenziali per voi e per il vostro organismo. Di norma, contengono anche una percentuale relativamente alta di zuccheri, il che significa che dovrebbero essere rigorosamente evitate, soprattutto se si è a dieta. In alternativa, potete optare per acque minerali senza calorie e in diversi gusti.

5 - Yogurt congelato
Se siete riusciti a sostituire il gelato con lo yogurt gelato nell'ambito del vostro programma dietetico, questo è già un passo significativo nella giusta direzione, poiché state risparmiando molti grassi. Tuttavia, è bene evitare anche snack come lo yogurt gelato, poiché non si può negare che i grassi mancanti siano almeno in parte sostituiti da un maggiore contenuto di zuccheri.

6 - Barretta di muesli
L'industria pubblicitaria non si stanca mai di presentare le barrette di muesli come particolarmente buone, ma nella maggior parte dei casi non è così. Questo è dovuto al fatto che molti prodotti contengono grandi quantità di zucchero semolato e grassi idrogenati. Al posto delle barrette preconfezionate, si dovrebbe optare per la frutta fresca. Tuttavia, se non si vuole rinunciare alle barrette di muesli, si possono facilmente preparare con fiocchi d'avena, noci e frutta secca.

7 - Ketchup al pomodoro
Ciò che può sorprendere molti fan del ketchup è il fatto che l'ingrediente principale della salsa rossa non è il pomodoro, come suggerisce il nome, ma lo zucchero. In pratica, anche una piccola porzione dell'ordine di un cucchiaino contiene non meno di 4 grammi di zucchero granulato. Dato che pochissime persone si accontentano di una quantità così piccola, le calorie si sommano rapidamente a una quantità significativa.

8 - Margarina
La margarina contiene acidi grassi trans poco salutari, che non solo hanno un effetto negativo sui livelli di colesterolo, ma possono anche avere un impatto negativo sulla salute del cuore. Questo porta a consigliare, con buone intenzioni, di bandire dal frigorifero questa crema spalmabile di origine vegetale e di sostituirla con un formaggio cremoso a basso contenuto calorico, ad esempio.

9 - Frittelle
Naturalmente, i pancake sono uno dei piatti che possono risollevare notevolmente il morale nell'ambito di una dieta. Tuttavia, in questo contesto non si dovrebbero mai utilizzare miscele già pronte, poiché sono composte principalmente da farina bianca raffinata e zucchero. In alternativa, dovreste essere proattivi e preparare voi stessi l'impasto utilizzando proteine in polvere, albume d'uovo, stevia e spezie a vostra scelta.

10 - Popcorn dal microonde
Se volete assolutamente mangiare popcorn, assicuratevi di evitare rigorosamente quelli preconfezionati per il microonde, perché di solito contengono molti grassi e zuccheri. Si va sul sicuro se si acquistano popcorn non trattati e si preparano da soli.

11 - Bevande analcoliche
Se ogni tanto ci si concede una bibita o una cola, non è necessariamente controproducente, anche nell'ambito di una dieta. Tuttavia, se si ricorre regolarmente a bevande analcoliche zuccherate, è probabile che queste possano compromettere il successo della dieta. In caso di dubbio, è meglio evitarle del tutto o optare per varianti prive di calorie.

12 - Cereali da colazione zuccherati
Naturalmente, i fiocchi di cioccolato o di cannella sono molto più gustosi dei noiosi fiocchi d'avena. In termini di valore nutrizionale, tuttavia, è bene evitare i cereali da colazione zuccherati, poiché spesso contengono per porzione la stessa quantità di zucchero di una barretta di cioccolato. La soluzione migliore è quella di preparare il proprio muesli con avena, noci e frutta secca.

13 - Dolcificanti artificiali
Secondo studi scientifici, molti dolcificanti artificiali sono sospettati di stimolare l'appetito e, nel peggiore dei casi, di provocare il desiderio di cibo. Anche se la prova definitiva non è ancora arrivata, non bisogna correre rischi evitando questi dolcificanti e sostituendoli con alternative naturali come la stevia.

14 - Olio vegetale
L'olio vegetale classico non è altro che un grasso industriale concentrato, utilizzato in molti prodotti pronti. In alternativa, esistono alternative salutari come l'olio d'oliva o l'olio di semi di lino.

15 - Pane bianco
Poiché il pane bianco non ha alcun beneficio per l'organismo, a parte il suo valore calorico, non deve essere inserito nella dieta. Optate invece per il pane integrale, che non solo è più buono, ma è anche ricco di preziosi micronutrienti.