Zutaten für den Teig
- 500g Fitnfemale® Protein Lowcarb Brot
- 420g Wasser
Sonstiges
- 30g Nusskern Mix
- etwas Wasser
Zubereitung
- Protein Lowcarb Brot Pulver mit Wasser zu einem Teig verkneten und daraus 8 Brötchen formen.
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit etwas Wasser einstreichen und im Nusskern Mix wälzen.
- Bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
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