10 alimenti sorprendenti per bruciare i grassi

Chiunque voglia perdere grasso corporeo in modo sostenibile deve prestare attenzione a una dieta sana oltre a un programma di allenamento intensivo. Esistono molti alimenti perfetti per perdere peso o bruciare i grassi, ma spesso vengono trascurati nelle discussioni sulla dieta. Di seguito, abbiamo elencato 10 alimenti sorprendenti che sono particolarmente adatti a una perdita di peso sostenibile se abbinati a un programma di allenamento appropriato.

1. Cozze

Le cozze sono note per il loro alto contenuto proteico. Sono particolarmente saporite se cotte in acqua bollente con un goccio di vino bianco. Poiché vengono consumate lentamente, sono molto sazianti. Sono ideali come antipasto o come soppressore dell'appetito.

2. Mandorle

Le mandorle sono ricche di acidi grassi insaturi e fibre. Per questo motivo sono spesso considerate un alimento salutare per il cervello. Sono ipocaloriche ma ricche di vitamine. Gli acidi grassi insaturi sono particolarmente utili per abbassare il colesterolo.

3. Zucca

La zucca è considerata un bruciagrassi e contiene solo circa 20 calorie per 100 grammi. I suoi numerosi minerali e vitamine, come le vitamine B, C ed E, la rendono un alimento particolarmente sano. La zucca in scatola senza zuccheri aggiunti è disponibile tutto l'anno. La zucca è perfetta anche in cucina per preparare pancake a basso contenuto di carboidrati, torte di zucca o un frullato con siero di latte, noci e cannella.

4. Rape

Le barbabietole sono deliziose fonti di energia provenienti dalla terra, particolarmente ricche di nitrati. I nitrati dilatano i vasi sanguigni e forniscono una carica di energia, il che è particolarmente benefico per gli atleti. Le barbabietole sono particolarmente gustose su un hamburger fatto in casa o tagliate a dadini con la feta come fonte proteica.

5. Avocado

Gli avocado sono tra gli alimenti sani "ricchi di grassi". Contengono acidi grassi monoinsaturi e numerose vitamine, minerali, oligoelementi e antiossidanti. Gli acidi grassi insaturi presenti negli avocado regolano i livelli di insulina, favoriscono una duratura sensazione di sazietà e frenano la voglia di dolci. Gli avocado possono anche abbassare il colesterolo e contengono il prezioso minerale potassio, che può contribuire ad abbassare la pressione sanguigna. Il potassio protegge anche dalle malattie circolatorie come ipertensione, malattie cardiache e ictus.

6. Kefir

La miscela fermentata di latte e yogurt fornisce una potente combinazione di proteine e probiotici. Il kefir è privo di lattosio al 99%, il che lo rende particolarmente indicato per le persone intolleranti al lattosio.

7. Sardine

L'americano medio consuma più proteine dal pane che dal pesce. Questo è certamente dovuto al modo in cui il pesce viene preparato, poiché la maggior parte dei pesci viene cucinata solo fritta. Questo non è il caso delle sardine, che possono essere consumate direttamente dalla scatola. Uno studio scientifico spagnolo ha dimostrato che i partecipanti che mangiavano un pesce come le sardine tre volte a settimana sono stati in grado di migliorare i livelli di leptina, l'ormone che regola, tra le altre cose, l'appetito e il metabolismo dei grassi.

8. Pompelmo

Il pompelmo, un bruciagrassi, è considerato uno dei cosiddetti frutti che stimolano il metabolismo. Gli estratti di pompelmo, efficaci, supportano la funzionalità gastrointestinale e migliorano la circolazione sanguigna. Alcune sostanze, insieme all'adrenalina e alla noradrenalina, aumentano la combustione dei grassi, portando a un maggiore dispendio energetico complessivo. Studi scientifici hanno dimostrato che gli estratti di pompelmo sono più efficaci per bruciare i grassi se assunti dopo i pasti. I pompelmi sono ricchi di potassio, calcio, vitamina C e licopene.

9. Prugne

È ora di fare razzia nella dispensa della nonna! Le prugne venivano tradizionalmente utilizzate principalmente per favorire la digestione. Contengono fibre solubili, sazianti e deliziose. Le prugne contengono anche preziosi antiossidanti, simili a melograni e mirtilli.

10. Olio di colza

L'olio di colza contiene acidi grassi polinsaturi salutari, come gli acidi grassi omega-3 e omega-6. Uno studio del 2014 dell'Università di Uppsala, in Svezia, ha dimostrato empiricamente, in uno studio di 7 settimane, che l'assunzione di grassi polinsaturi è più benefica per la costruzione muscolare e la combustione dei grassi rispetto ai grassi saturi.