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Nutrition

Eine Hühnchenbrust – Sechs Zubereitsungsarten

Für viele Sportler ist die hautfreie Hühnerbrust aus gutem Grund das wichtigste Lebensmittel. Du kannst sie schnell und einfach zubereiten. Sie belastet den Geldbeutel nicht großartig und schmeckt zu fast allem. Für den Fall, dass du deine immer gleichen Zubereitungen nicht mehr sehen kannst, gibt es etwas Neues für dich.

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Laktoseintoleranz – Was ist Fakt, was Fiktion?
Nutrition

Laktoseintoleranz – Was ist Fakt, was Fiktion?

Du kennst mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit jemanden, der Milch und Milchprodukte meidet, wie der Teufel das Weihwasser. Mittlerweile hat die Anti-Laktosebewegung derartige Züge angenommen, dass auch viele Menschen, die überhaupt nicht laktoseintolerant sind, komplett auf Milchprodukte verzichten und diese Nahrungsmittel durch solche ersetzen, die mitunter sogar ärmer an Nährstoffen sind.

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Nutrition

Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz

Stress und extremer Zeitdruck sind nicht selten die Ursache, für eine mangelhafte Ernährung am Arbeitsplatz, die sowohl hinsichtlich der Nährstoffmenge als auch im Bezug auf die Nährstoffqualität, deutlich zu wünschen übrig lässt.

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Nutrition

5 gesunde Frühstücks-Ideen

Ein ausgiebiges und nährstoffreiches Frühstück ist insbesondere für Sportler von essenzieller Wichtigkeit und sollte sich dementsprechend abwechslungsreich gestalten, um Langeweile und der damit verbundenen Gefahr der aufkommenden Demotivation zuvorzukommen.

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