Zubereitung
- 1 Eigelb mit 100g Magerquark, 10g All in one Shape Shake “Double Chocolate”, 10g Dinkelmehl, 8g gemahlenen Mandeln, 10g Backkakao, 4g Backpulver und 10g Flavourite Pulver “Cookies” vermengen
- Anschliessend 1 Eiweiss steif schlagen und unterheben
- Teig auf ein Backblech streichen
- Blech für ca. 12 Minuten bei 170 Grad in den Ofen schieben
- Füllung: 150g Magerquark mit 5g Flavourite Pulver “Cookies” vermischen und auf die Biskuit Rolle nach dem Backen streichen
- Aufrollen und für mind. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen
- Alles mit zuckerfreiem Puderzucker bestreuen
Enthaltene Produkte
created by @baking_for_daisy