Quark und Shape Shake geben diesem Pancake-Teig eine weiche, sättigende Basis. Die Beeren bringen Frische, während Peanut Butter für den kräftigen Abschluss sorgt.
Die Mengen und Schritte stammen aus dem ursprünglichen Rezept und wurden für eine klarere, zeitgemäße Darstellung neu geordnet. Produktpreise und Verfügbarkeit werden nicht im Artikel festgeschrieben.
Zutaten
- 30g All in one Shape Shake von FitnFemale „Berry Cheesecake“
- ggf. Flavdrops von FitnFemale
- 100g Magerquark
- 1 Ei
- 30g Mehl
- Schluck Mandelmilch
- 1/2 Backpulver
Zubereitung
- Alles vermengen und in einer Pfanne ausbacken.
- Getopped wird das ganze mit Blaubeeren, Joghurt und Peanut Butter & Fertig!
- FitnFemale Protein Pancakes
- Protein-Crêpes
Damit es zuverlässig gelingt
Der wichtigste Küchen-Tipp
Backe die Pancakes bei mittlerer Hitze und wende sie erst, wenn die Oberfläche Blasen zeigt. Zu viel Teig auf einmal macht die Mitte schwer gar.
Eine einfache Variante
Nutze Banane statt Beeren oder ergänze Zimt, Kakao und gehackte Nüsse. Mit etwas mehr Milch wird der Teig dünner und eignet sich für Crêpes.
Kann ich das Frühstück vorbereiten?
Viele Komponenten lassen sich am Vorabend vorbereiten. Frische, knusprige Toppings kommen am besten erst kurz vor dem Essen dazu.
Wie passe ich die Konsistenz an?
Gib Flüssigkeit nach und nach dazu. Samen, Hafer und Proteinpulver dicken nach dem Erhitzen oder Quellen oft noch weiter an.
Passender Shop-Tipp: In diesem Rezept passt All in one Shape Shake als optionale Zutat. Preis, Lagerbestand und Länderfreigabe siehst du immer aktuell auf der Produktseite.
