Protein Crêpes

Pancakemetz

Zutaten

  • 30g Whey Protein Vanilla von FitnFemale
  • 60g Dinkelmehl
  • 120g Speisestärke
  • 1 Prise Salz
  • EL Kokosöl
  • 2 Eier
  • 500ml Milch
  • Auf Wunsch Früchte deiner Wahl

Zubereitung

  • 2EL geschmolzenes Kokosöl, 2 Eier, 500ml Milch in einer Schüssel gut vermischen
  • Nun folgende Zutaten unterheben: 60g Dinkelmehl, 30g Vanilla Proteinpulver, 120g Speisestärke und 1 Prise Salz
  • Anschliessend die Masse erneut gut vermischen
  • Teig mit Kokosöl in einer Pfanne zu Crêpes ausbacken
  • Crêpes mit Früchte deiner Wahl toppen & Fertig!

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