Sosse

  • 70g Cashewkerne
  • 1 Karotte
  • 250 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 180g Wasser
  • 3EL Hefeflocken
  • 1TL Senf
  • 1TL Paprika
  • Salz/Pfeffer
  • Zitronensaft
  • 100g Champignons
  • etwas Kokosöl

Nudeln

  • 1 Pck. Fitness Pasta
  • 1/2 TL Salz

Sonstiges

  • geröstete Pinienkerne

Zubereitung

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