Nussecken

Zubereitung

• 190g Mandelmehl (teilentölt) mit 20g Leinmehl 1TL Backpulver, 65g Xylit, 65g Erythrit, Vanille , 3 Eier und 130g weiche Butter zu einem Teig verarbeiten
• Teig auf einem Backblech ausrollen
• 6EL selbstgemachtes Beerenmus (zb. Aus pürierten Himbeeren) auf dem Teig verteilen
• 200g Butter, 5EL Wasser, 2 Scoop Flavourite Pulver “Cookies & Cream + Choco Splits” und 80g Eythrit in einem Topf schmelzen. Wichtig: die Masse darf nicht kochen
• 400g gemahlene Haselnüsse dazugeben und gut vermischen
• Die Nussmasse gleichmäßig auf dem Teig verteilen
• Den Teig jetzt für ca. 30 Minuten im Ofen backen
• Nach dem Backen, die Nussecken abkühlen und anschließend in Rechtecke und dann diagonal in Dreiecke schneiden
• Wer will, kann jetzt nur die Spitzen oder/und die Seiten in Zartbitter Schokolade tauchen & Fertig!

Enthaltene Produkte

• Flavourite
  Bewertet mit 4.68 von 5, basierend auf 19 Kundenbewertungen
  13,90 € inkl. MWST

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