Dieser Mugcake ist die kleine Portion Schokokuchen für spontane Momente. Die Mikrowelle übernimmt den Backofen und die Tasse bleibt direkt das Serviergefäß.
Die Mengen und Schritte stammen aus dem ursprünglichen Rezept und wurden für eine klarere, zeitgemäße Darstellung neu geordnet. Produktpreise und Verfügbarkeit werden nicht im Artikel festgeschrieben.
Zutaten
- 2 Messlöffel Mugcake Mix (100g) von FitnFemale
- 75ml Mandelmilch
- 2 Messlöffel Flavourite „American Brownie“ von FitnFemale
- Fettarme Sahne
- Kakaopulver
Zubereitung
- 2 Messlöffel Mug Cake Mix mit 75ml Mandelmilch mischen.
- Anschliessend ca. 20g Schokodrops unterheben.
- Teig in eine Tasse geben und für ca. 70 Sekunden bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen.
- Mugcake anschließend abkühlen lassen.
- Mugcake mit Kakaopulver bestäuben und einem Kleks fettarmer Sahne servieren.
- Chocolate-Chip-Mugcake
- Protein Sweet Tart
Damit es zuverlässig gelingt
Der wichtigste Küchen-Tipp
Beobachte den Kuchen in den letzten Sekunden: Er soll gerade fest werden und in der Mitte noch leicht saftig bleiben. Jede Mikrowelle arbeitet etwas anders.
Eine einfache Variante
Toppe ihn mit Joghurt, Beeren oder einer dünnen Nussmus-Schicht. Für mehr Schokolade passen ein paar Schokodrops in den Teig.
Wie lange hält der Snack?
Das hängt von den verwendeten Zutaten ab. Bei frischen Milchprodukten oder feuchten Mischungen gilt: gut verschlossen und gekühlt lagern und bei Unsicherheit frisch zubereiten.
Wie kann ich die Portion verändern?
Halbiere oder verdopple die Zutaten und passe Flüssigkeit sowie Garzeit an die neue Form an. Besonders bei der Mikrowelle sind kurze Intervalle sinnvoll.
Passender Shop-Tipp: In diesem Rezept passt Flavourit als optionale Zutat. Preis, Lagerbestand und Länderfreigabe siehst du immer aktuell auf der Produktseite.
