Zutaten
- 2 Messlöffel Muffin Mix (100g) von FitnFemale
- 100ml Mandelmilch
- Muffin Förmchen
- 1/2 Limette
- Erythrit
- Puderzucker
Zubereitung
- 2 Messlöffel Muffin Mix (100g) mit 100ml Mandelmilch vermischen.
- Anschliessend in kleine Muffin Förmchen füllen.
- Muffins bei 175°C für ca. 15 Minuten backen.
- Muffins anschließend abkühlen lassen.
- Den Saft aus 1/2 Limette pressen und mit Erythrit Puderzucker zu einem Guss verrühren.
- Muffins mit dem Guss bestreichen & Fertig!
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