Zutaten

  • 150g Fitness Pasta von FitnFemale
  • 1-2 EL Olivenöl
  • 1 Schalotte
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 200g TK Spinat
  • 4 Champignons
  • Schluck Cremefine 7%
  • Kleine Tomaten

 

Zubereitung

  • Die Tomaten mit der Schalotte und den Champignons klein schneiden. Anschliessend in Öl anbraten.
  • Nun den Spinat hinzufügen, mitwürzen und die Knoblauchzehe hinein mischen.
  • Parallel die Pasta kochen.
  • Dann noch ein wenig Cremefine zum Spinat geben, sodass der Spinat schön cremig wird.
  • Zum Schluss ein paar Tomaten mit in die Sosse geben & fertig.

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