Kakao Zimt Cookies

[message_box bg_color="rgb(239, 239, 239)" text_color="light" padding="24"] [row v_align="middle" h_align="center"] [col span="11" span__sm="12"] Zutaten 1-2 EL Falvourite Pulver "Milk Chocolate" von FitnFemale 50g Zartbitter Schokolade 70g Mandelmehl 10g Kakaopulver 1/4 TL Zimt 1 TL Backpulver 125g…

Gomes Schädler1 min de lecture

Zutaten

1-2 EL Falvourite Pulver „Milk Chocolate“ von FitnFemale
50g Zartbitter Schokolade
70g Mandelmehl
10g Kakaopulver
1/4 TL Zimt
1 TL Backpulver
125g weiche Butter
60g Xylit
1 Prise Salz
1 Ei
5 EL Milch

Zubereitung

50g Zartbitter Schokolade klein hacken.
Die hälfte davon mit 70g Mandelmehl teilentölt, 10g Kakaopulver, 1/4 TL Zimt und ein Teelöffel Backpulver vermischen
125 weiche Butter, 60g Xylit, 1-2 EL Flavourite von FitnFemale und eine Prise Salz 5 Minuten schaumig schlagen
Ein Ei und 4,5 EL Milch dazugeben
Eine Minute weiterrühren
Anschliessend Mandelmehlmischung zugeben und unterrühren
Aus dem Teig mit einem Teelöffel kleine Cookies auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und glatt streichen (Bitte Abstand lassen)
Übrige Schokolade darauf streuen
Bei 170 Grad Ober-/Unterhitze 13 bis 15 Minuten backen& Fertig!