Schoko Muffins

Schokomuffin Metz Juli20

Zutaten

  • 1-2 Scoop Flavourite Cookies von Fitnfemale
  • 300g Bananen
  • 150g Reismehl
  • 50g Mandelmehl
  • 40g Speisestärke
  • 100ml Mandelmilch
  • 40g Mandelmus
  • 1 Prise Salz
  • 2TL Backpulver
  • 50g Schoko Drops

Zubereitung

  • Bananen zermatschen
  • Anschliessend mit Reismehl, Mandelmehl, Speisestärke, Mandelmilch, Mandelmus, Flavourite Pulver, Salz und Backpulver zu einem Teig verarbeiten..
  • Bananen und Schoko Drops unterheben.
  • Teig in Muffin Förmchen füllen und bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen
  • Abgekühlte Muffins mit dunkler flüssiger Schokolade bestreichen & Fertig!

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