Zimtsterne Rezept

Zubereitung

•  Eiweiß steif schlagen und Puderzucker anschließend unterheben.
• 5EL von der Masse auf die Seite stellen.
• Vanille, Zimt, Mandeln und Flavourite Pulver mit der übrigen Eiweißmasse vermengen.
•  Teig zwischen zwei Glassichtfolien ca. 1cm dick
  ausrollen,
• Sterne ausstechen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
• Mit dem beiseitegelegten Eischnee mit einem Teelöffel bestreichen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 140 °C Umluft 10–15 Minuten backen.

Enthaltene Produkte

• Flavourite 12,50 € inkl. MWST

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