{"id":45365,"date":"2018-06-19T20:12:28","date_gmt":"2018-06-19T19:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/fitnfemale.com\/?p=45365"},"modified":"2020-03-19T12:51:33","modified_gmt":"2020-03-19T11:51:33","slug":"buddha-bowl-so-kreierst-du-sie-selber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/buddha-bowl-so-kreierst-du-sie-selber\/","title":{"rendered":"Buddha Bowl: come crearla da soli"},"content":{"rendered":"<p>Buddha cosa? <strong>Arco di Buddha<\/strong>l! \u00c8 una nuova tendenza che sta spopolando negli ultimi tempi, soprattutto sulla piattaforma Instagram. Tuttavia, le Buddha Bowls non hanno nulla a che vedere con le statue kitsch dei negozi asiatici, ma sono semplici piatti in ciotola che non sono solo salutari, ma anche sazianti ed energizzanti per l'allenamento. La cosa migliore di queste creazioni \u00e8 che potete comporre voi stessi questi piatti secondo le vostre idee, quindi non ci sono limiti alla vostra creativit\u00e0 quando si tratta di cibo. Ma come si prepara una Buddha Bowl?<\/p>\n<p><strong>Carboidrati come base<\/strong><br \/>\nLa base di ogni buona Buddha Bowl \u00e8 costituita da carboidrati complessi. Questo ha senso, naturalmente, perch\u00e9 il piatto non deve solo avere un buon sapore, ma anche fornire energia e mantenere la saziet\u00e0 il pi\u00f9 a lungo possibile. In genere si utilizzano cereali di tutti i tipi. Si tratta di riso, quinoa, miglio, avena o farro. Tuttavia, \u00e8 possibile utilizzare anche patate dolci e legumi come lenticchie, fagioli e ceci. Si possono aggiungere anche diverse verdure, che forniscono una buona quantit\u00e0 di vitamine e fibre. Peperoni, broccoli, zucchine, pomodori, melanzane e funghi si combinano particolarmente bene. Potete anche decidere se le verdure vanno mangiate crude o aggiunte alla ciotola. In ogni caso, le combinazioni possibili sono pi\u00f9 che sufficienti.<\/p>\n<p><strong>Alimenti ricchi di proteine per i muscoli<\/strong><br \/>\nNiente funziona senza proteine. Di conseguenza, ogni Buddha Bowl dovrebbe includere alimenti ricchi di proteine che forniscono ai muscoli i preziosi aminoacidi. Anche in questo caso, si \u00e8 liberi di scegliere come condire la ciotola. Che si tratti di pesce, carne alla griglia, uova sode, formaggio o tofu. La scelta dipende da voi e dai vostri gusti.<\/p>\n<p><strong>Quel qualcosa che \u00e8 la ciliegina sulla torta<\/strong><br \/>\nIl concetto di Buddha Bowl \u00e8 completato da salse speciali, condimenti e salse che completano la Buddha Bowl. La scelta spazia da una semplice salsa allo yogurt per la ciotola di cibo crudo a un pesto di anacardi come guarnizione per le varianti esotiche e la salsa di soia o il curry in polvere. Poich\u00e9 sono possibili anche variazioni dolci con la frutta, si possono utilizzare come condimenti anche spezie come la cannella o salse come lo sciroppo d'acero o le salse al cioccolato quasi prive di calorie dei negozi specializzati in sport.<\/p>\n<p><strong>Suggerimento per la ricetta: Buddha bowl con pollo e patate dolci<\/strong><\/p>\n<p>Sono necessarie due porzioni:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"bullet-arrow\">300 grammi di filetto di petto di pollo<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">125 grammi di quinoa<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">400 ml di brodo di pollo<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">1 patata dolce grande tagliata a cubetti<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">1 mezza cipolla tagliata a dadini<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">2 spicchi d'aglio tritati<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">Sale e pepe a piacere<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">\u00a02 cucchiai di olio d'oliva<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">1 cucchiaio di burro di arachidi<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">1 cucchiaio di miele<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">1 cucchiaio di olio di sesamo<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">1 cucchiaino di semi di sesamo tostati<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">40 grammi di spinaci giovani<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">1 avocado sbucciato<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">Coriandolo fresco<\/li>\n<li class=\"bullet-arrow\">2 cucchiai di succo di lime<\/li>\n<\/ul>\n<p>1 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Per prima cosa, portare a ebollizione la quinoa e il brodo di pollo in una pentola. Non appena il brodo bolle, ridurre il fuoco e attendere che la quinoa abbia assorbito tutto il brodo di pollo.<\/p>\n<p>2 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Nel frattempo, preriscaldare il forno a 220 gradi Celsius e distribuire la cipolla e la patata dolce tagliate a cubetti su una teglia da forno. Irrorare con un po' di olio d'oliva e condire con sale e pepe a piacere.<\/p>\n<p>3 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Dopo 25-30 minuti in forno, le patate sono morbide e possono essere rimosse.<\/p>\n<p>4 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Scaldare una padella e aggiungere gli spicchi d'aglio. Una volta che l'aglio si \u00e8 arrostito brevemente, aggiungere il pollo, precedentemente tagliato a strisce, e farlo rosolare per cinque-sei minuti per lato.<\/p>\n<p>5 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Ora preparate il condimento schiacciando uno spicchio d'aglio e mettendolo in un contenitore con il burro di arachidi, il succo di lime, il miele e la salsa di soia. Mescolare questa base con un cucchiaio di olio d'oliva e l'olio di sesamo.<\/p>\n<p>6 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Nell'ultimo passaggio, riempire la quinoa nelle ciotole e aggiungere la carne e le patate dolci una dopo l'altra. A questo punto guarnite la ciotola con fette di avocado, semi di sesamo tostati e coriandolo. Il condimento \u00e8 la ciliegina sulla torta.\n<\/ul>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1336424541\">\n\n\t<div id=\"col-731684479\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\n  \n    <div class=\"row large-columns-1 medium-columns- small-columns- row-small slider row-slider slider-nav-reveal slider-nav-push\"  data-flickity-options='{&quot;imagesLoaded&quot;: true, &quot;groupCells&quot;: &quot;100%&quot;, &quot;dragThreshold&quot; : 5, &quot;cellAlign&quot;: &quot;left&quot;,&quot;wrapAround&quot;: true,&quot;prevNextButtons&quot;: true,&quot;percentPosition&quot;: true,&quot;pageDots&quot;: false, &quot;rightToLeft&quot;: false, &quot;autoPlay&quot; : false}' >\n\n  \n\t     <div class=\"col\" >\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"col-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\n<div class=\"badge-container absolute left top z-1\">\n\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"product-small box has-hover box-normal box-text-bottom\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"box-image\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/prodotto\/your-nutrizione-piano\/\" aria-label=\"Il vostro piano nutrizionale\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"247\" height=\"296\" src=\"https:\/\/fitnfemale.com\/wp-content\/uploads\/snacks-essen-plan-247x296.jpg\" class=\"show-on-hover absolute fill hide-for-small back-image\" alt=\"Visione alternativa del tuo piano nutrizionale\" aria-hidden=\"true\" \/><img decoding=\"async\" width=\"247\" height=\"296\" src=\"https:\/\/fitnfemale.com\/wp-content\/uploads\/deinernahrungsplan2-247x296.jpg\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Il vostro piano nutrizionale\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image-tools top right show-on-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image-tools grid-tools text-center hide-for-small bottom hover-slide-in show-on-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"box-text text-center\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title-wrapper\"><p class=\"name product-title woocommerce-loop-product__title\"><a href=\"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/prodotto\/your-nutrizione-piano\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\">Il vostro piano nutrizionale<\/a><\/p><\/div><div class=\"price-wrapper\">\n\t<span class=\"price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">\u20ac<\/span>\u00a039.00<\/bdi><\/span> <small class=\"woocommerce-price-suffix\">IVA inclusa<\/small><\/span>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1341471408\" class=\"col medium-8 large-8\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<h2>Il vostro piano nutrizionale<\/h2>\n<p>Piano alimentare individuale compilato da FitnFemale. Nessun conteggio ostinato delle calorie, un piano che si adatta a voi e alla vostra vita quotidiana. <\/p>\n<a href=\"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/prodotto\/your-nutrizione-piano\/\" class=\"button primary expand\" >\n\t\t<span>Il vostro piano nutrizionale<\/span>\n\t<i class=\"icon-expand\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/a>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buddha was? Buddha Bowl! Dabei handelt es sich um einen neuen Trend, der in letzter Zeit vor allem auf der Plattform Instagram die Runde macht. 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