{"id":36275,"date":"2018-05-08T19:40:36","date_gmt":"2018-05-08T18:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/fitnfemale.com\/?p=36275"},"modified":"2020-01-13T19:02:48","modified_gmt":"2020-01-13T18:02:48","slug":"intermittente-digiuno-so-che-funziona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/intermittente-digiuno-so-che-funziona\/","title":{"rendered":"Digiuno intermittente: come funziona"},"content":{"rendered":"

L'estate si avvicina a passi inarrestabili e con essa la consapevolezza, per molte persone, che c'\u00e8 ancora molto da fare prima di poter raggiungere il proprio fisico da spiaggia. Non c'\u00e8 da stupirsi che tutti i tipi di dieta stiano tornando in auge. Questo vale anche per il digiuno a intervalli, noto a molti come \"digiuno intermittente\". Ma cosa c'\u00e8 dietro? E come funziona? Digiuno intermittente<\/strong>?<\/p>\n

Che cosa significa effettivamente digiuno intermittente?<\/h2>\n

Anche se il digiuno a intervalli o il digiuno intermittente sembrano quasi scandalosamente nuovi, in realt\u00e0 \u00e8 vero il contrario. Come molte altre diete, il digiuno intermittente \u00e8 un fenomeno ricorrente. In parole povere, il digiuno intermittente non \u00e8 altro che un digiuno \"intermittente\" in varie forme. Non si tratta di una dieta speciale, come una dieta a basso contenuto di carboidrati o di grassi, ma della pi\u00f9 antica forma di alimentazione conosciuta dall'uomo.<\/p>\n

Una forma di alimentazione che per\u00f2 non abbiamo pi\u00f9 dovuto praticare a causa della sedentarizzazione, dell'allevamento e dell'agricoltura. In pratica, si tratta di alternare periodi di assunzione di cibo e di digiuno. Fondamentalmente, il modello di digiuno a intervalli si basa sulla routine quotidiana dei cacciatori-raccoglitori. Prima della cosiddetta rivoluzione neolitica, infatti, gli esseri umani trascorrevano gran parte della giornata cacciando animali e raccogliendo ogni tipo di bacche, frutta e noci.<\/p>\n

Durante questo periodo, naturalmente, non c'era spazio per un'assunzione costante di cibo, come avviene nelle nostre societ\u00e0 moderne. Solo quando la \"preda\" tornava con il clan, le persone avevano il tempo di mangiare in pace. Il digiuno intermittente \u00e8 quindi, in linea di principio, la forma di alimentazione pi\u00f9 naturale per l'uomo, particolarmente efficace grazie alla sua facilit\u00e0 di attuazione.<\/p>\n

Le diverse forme di digiuno intermittente<\/h2>\n

Il digiuno intermittente descrive un principio generale che pu\u00f2 essere attuato in varie forme e suddivisioni temporali. Le differenze tra i vari approcci sono principalmente legate alla durata e alla frequenza del periodo di digiuno. Quale sia il metodo giusto per voi dipende dalla vostra routine quotidiana e dalla vostra volont\u00e0 di perseverare. I metodi pi\u00f9 diffusi sono il metodo 16\/8, il metodo 20\/4 e il metodo 5\/2.<\/p>\n

Il metodo 16\/8
\n<\/strong>Questo approccio \u00e8, per cos\u00ec dire, il classico del digiuno a intervalli. In pratica, la giornata viene suddivisa in 16 ore di digiuno e 8 ore per l'assunzione di cibo. Quella che a prima vista sembra una grande sfida, in realt\u00e0 non \u00e8 cos\u00ec problematica a un esame pi\u00f9 attento. Per evitare che si arrivi a fine giornata con lo stomaco brontolante, il periodo di digiuno \u00e8 fissato anche tra le 20.00 e le 12.00, in modo che anche il riposo notturno rientri in questo periodo. Tra le 12 e le 20 si pu\u00f2 mangiare, il che si adatta alla routine quotidiana della maggior parte delle persone. In questo modo \u00e8 pi\u00f9 facile rispettare il digiuno, soprattutto perch\u00e9 l'assunzione ridotta di cibo fa s\u00ec che, anche in presenza di un forte deficit calorico, si possano consumare porzioni pi\u00f9 abbondanti in una sola volta e non si debbano distribuire le calorie in 5-6 pasti nell'arco di 16 ore.<\/p>\n

Il metodo 20\/4<\/strong>
\nA rigor di termini, non si tratta di un metodo a s\u00e9 stante, ma solo di un significativo irrigidimento delle regole del metodo 16\/8. La finestra temporale per l'assunzione giornaliera di cibo si riduce a sole quattro ore. Questo rappresenta a sua volta una grande sfida, poich\u00e9 l'intero apporto calorico giornaliero deve essere raggiunto in sole quattro ore. Con questa variante ristretta \u00e8 quindi ancora pi\u00f9 importante consumare a lungo cibi particolarmente sazianti. Uno stomaco che brontola continuamente non solo \u00e8 sgradevole, ma indebolisce anche la volont\u00e0 di perseverare.<\/p>\n

Il metodo 5\/2<\/strong>
\nNaturalmente, anche il digiuno pu\u00f2 essere un po' pi\u00f9 difficile. Il metodo 5\/2 non si basa solo sulle ore di digiuno, ma su interi giorni di digiuno. Per una settimana di 7 giorni, ad esempio, ci sono 2 giorni di digiuno in cui non si deve mangiare nulla. Perch\u00e9 si dovrebbe? Semplicemente perch\u00e9 \u00e8 quasi impossibile non mangiare calorie in un giorno, in questa variante del digiuno intervallato vige la regola speciale che consente di consumare un massimo di 500 kcal al giorno. In questo caso, ovviamente, \u00e8 bene aggiungere un po' di frutta per l'apporto vitaminico o proteine di alta qualit\u00e0 per il mantenimento dei muscoli. Nei restanti giorni della settimana, invece, si pu\u00f2 mangiare normalmente con questo metodo, purch\u00e9 il bilancio calorico sia equilibrato in questi giorni.<\/p>\n

Cosa distingue il digiuno intermittente dal digiuno religioso e da altre diete?<\/h2>\n

Perch\u00e9 finora non abbiamo parlato di una distribuzione specifica dei macronutrienti o di astensione da determinati alimenti? Semplicemente perch\u00e9 il digiuno intermittente vi lascia pi\u00f9 o meno liberi in questo campo. Come ho detto, si tratta di un quadro di base semplice con regole semplici che potete adattare alle vostre preferenze individuali. Ad eccezione del deficit calorico, non ci sono regole esplicite, anche se \u00e8 necessario seguire una dieta equilibrata e ricca di proteine. Tuttavia, sta a voi decidere se concepire il digiuno intermittente come una dieta a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di grassi o ad alto contenuto di carboidrati.<\/p>\n

Ci sono anche alcune differenze rispetto al digiuno religioso, come quello praticato ad esempio nell'Islam durante il mese di Ramadan. In primo luogo, si tratta della possibilit\u00e0 di determinare autonomamente le finestre di digiuno e, in secondo luogo, dell'assunzione di liquidi. Mentre nel Ramadan, secondo un'interpretazione rigorosa, \u00e8 vietata anche l'assunzione di liquidi, con poche eccezioni, nel Digiuno Intermittente si pu\u00f2 bere quanto si vuole anche durante i periodi di digiuno. L'unica condizione \u00e8 che si tratti di bevande prive di calorie. Ma questo dovrebbe essere chiaro.<\/p>\n

Vantaggi del digiuno intermittente<\/h2>\n

Il digiuno intermittente presenta alcuni vantaggi decisivi rispetto ad altre forme di alimentazione e dieta. Si tratta, tra l'altro, dell'ambiente ormonale per la combustione dei grassi. Se si mangia ogni tre ore, il corpo \u00e8 praticamente in un processo digestivo permanente. Il punto di partenza decisivo \u00e8 il livello di zucchero nel sangue. Poich\u00e9 questo non aumenta costantemente nel corso della giornata a causa delle finestre limitate per l'assunzione di cibo, migliora anche la sensibilit\u00e0 all'insulina dell'organismo.<\/p>\n

Allo stesso tempo, aumenta il rilascio dell'ormone anabolico della crescita HGH. Il risultato \u00e8 che la biosintesi proteica e la combustione dei grassi sono ottimizzate. Gli studi indicano anche che questa dieta pu\u00f2 proteggere le cellule dell'organismo dallo stress cellulare e dagli effetti nocivi dei radicali liberi. Inoltre, \u00e8 stato riscontrato che il digiuno intermittente pu\u00f2 ridurre i livelli di colesterolo LDL e avere un effetto positivo sulle prestazioni cognitive stimolando le cellule nervose. Tuttavia, gli effetti fisici non sono la fine della storia.<\/p>\n

Un altro vantaggio \u00e8 che \u00e8 facile da attuare, in quanto non \u00e8 necessario seguire costantemente piani dietetici specifici o divieti alimentari espliciti o tempistiche di assunzione dei nutrienti. Questo rende il digiuno intermittente una dieta ottimale se si vuole mangiare a saziet\u00e0 nonostante la dieta o se si vuole partecipare a feste o a una visita al ristorante con gli amici senza grandi restrizioni. Basta una buona gestione del tempo per allineare correttamente le fasce orarie.<\/p>\n

Quali sono gli svantaggi del digiuno intermittente?<\/h2>\n

Nessun metodo \u00e8 perfetto. Naturalmente questo vale anche per il digiuno intermittente. Per avere successo con questo sistema, dovete tenere conto di alcuni svantaggi fin dall'inizio. Se pensate di poter fare a meno dell'esercizio fisico, vi sbagliate. Senza l'allenamento della forza e gli sport di resistenza complementari, il digiuno a intervalli \u00e8 efficace solo a met\u00e0. Anche senza una dieta prevalentemente sana non funziona nulla. Il cibo spazzatura \u00e8 consentito di tanto in tanto, ma non deve sfuggire di mano. Quindi, anche con questo principio, non si ottiene un lasciapassare per i banchetti.<\/p>\n

Uno dei maggiori svantaggi si trova anche sul piano psicologico. Soprattutto chi \u00e8 abituato a mangiare pi\u00f9 volte al giorno deve prima abituarsi a non mangiare per molte ore. Soprattutto nei primi giorni, c'\u00e8 il rischio di cedere ai fastidi nella zona dello stomaco, i cosiddetti dolori della fame. Il digiuno intermittente, d'altra parte, non \u00e8 adatto alle persone che purtroppo soffrono di un disturbo alimentare acuto o che ne hanno gi\u00e0 superato uno, poich\u00e9 il cambiamento pu\u00f2 favorire tale disturbo alimentare. Il digiuno intermittente non \u00e8 adatto nemmeno ai diabetici, a causa della forte diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.<\/p>\n

Conclusione<\/h2>\n

In quanto forma originale di alimentazione umana, il digiuno intermittente non \u00e8 molto lontano dal nostro sistema interno. Di conseguenza, il potenziale di successo per perdere peso \u00e8 grande. E centinaia di migliaia di persone hanno gi\u00e0 dimostrato che il metodo funziona. Se volete eliminare il grasso corporeo fastidioso in modo efficace e siete mentalmente fiduciosi in questa forma di alimentazione, dovreste dare una possibilit\u00e0 al digiuno intermittente.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Shapeandburnset\"Pacchetto\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
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Der Sommer r\u00fcckt mit unaufhaltsamen Schritten n\u00e4her und damit auch bei vielen Menschen die Erkenntnis, dass bis zur Strandfigur doch noch einiges zu tun ist. Kein Wunder, dass sich Di\u00e4tformen aller Art derzeit wieder gro\u00dfer Beliebtheit erfreuen. Das trifft auch auf das Intervallfasten zu, das vielen auch unter dem Namen „Intermittent Fasting“ bekannt ist. Was […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36279,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Set Modella e Brucia - FitNFemale\u00ae","description":"Pacchetto Shape & Burn: il tuo pacchetto completo per forma, energia e concentrazione. Cinque prodotti perfettamente coordinati: Shape Me Shake, Pink Burn, Pink Fire, All Yo"},"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-36275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernahrung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36275\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36275"}],"curies":[{"name":"parola chiave","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}