{"id":2290,"date":"2017-01-24T18:02:33","date_gmt":"2017-01-24T18:02:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.fitnfemale.de\/?p=2290"},"modified":"2017-10-01T06:53:35","modified_gmt":"2017-10-01T06:53:35","slug":"12-best-alimenti-per-il-diabete-di-tipo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/12-best-alimenti-per-il-diabete-di-tipo-2\/","title":{"rendered":"12 alimenti ottimali per il diabete di tipo 2"},"content":{"rendered":"<p>Quelli sotto <strong>diabete<\/strong> Chiunque soffra di diabete di tipo 2, o pi\u00f9 in generale di problemi con i livelli di glicemia, si trova solitamente a dover fronteggiare numerose regole e normative che limitano significativamente le sue scelte alimentari. Pertanto, \u00e8 particolarmente importante sapere quali alimenti possono stabilizzare i livelli di glicemia o attenuare notevolmente il verificarsi di picchi elevati di insulina. Per aiutarvi a orientarvi, abbiamo elencato di seguito 12 alimenti che possono aiutarvi a tenere sotto controllo la glicemia o a prevenire l&#039;insorgenza del diabete di tipo 2.&nbsp; &nbsp;<\/p>\n<h2>1 \u2013 Mandorle <\/h2>\n<p> Le mandorle non sono solo versatili nei loro usi, ma svolgono anche un ruolo cruciale nella regolazione dei livelli di zucchero nel sangue. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto principalmente non al loro basso contenuto di carboidrati, appena 22 grammi per 100 grammi, ma piuttosto al magnesio che contengono, coinvolto in oltre 300 processi metabolici. Studi scientifici suggeriscono che il 25-38% dei casi di diabete di tipo 2 \u00e8 legato a bassi livelli di magnesio, quindi il consumo di mandorle, che contengono circa il 20% della dose giornaliera raccomandata di magnesio per 28 grammi, pu\u00f2 aiutare a gestire la malattia. &nbsp;<\/p>\n<h2>2 \u2013 Cioccolato fondente<\/h2>\n<p> L&#039;idea che il cioccolato abbia un effetto positivo sulla salute sembra troppo bella per essere vera. Tuttavia, se si applica questa ipotesi al cioccolato fondente con un contenuto di cacao superiore all&#039;85%, \u00e8 effettivamente vera se consumata con moderazione. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto ai flavonoidi contenuti nella pianta del cacao, naturalmente presenti in alte concentrazioni nel cioccolato ad alto contenuto di cacao. Numerosi studi hanno dimostrato che questi fitochimici possono avere un effetto positivo sulla sensibilit\u00e0 insulinica dell&#039;organismo, consentendogli cos\u00ec di bruciare pi\u00f9 efficacemente lo zucchero disciolto nel sangue.<\/p>\n<h2>3 \u2013 Caff\u00e8<\/h2>\n<p> Gli scienziati del Julius Centre for Health Sciences and Primary Care di Utrecht hanno scoperto in uno studio che il consumo regolare di caff\u00e8 pu\u00f2 ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 dell&#039;11-40%. Sebbene i numerosi componenti della bevanda calda non siano ancora stati completamente identificati come la sostanza specifica responsabile di questa riduzione del rischio, il contenuto relativamente elevato di magnesio e l&#039;elevata concentrazione di polifenoli sono generalmente considerati fattori chiave. Questi polifenoli, in particolare, hanno propriet\u00e0 antinfiammatorie, come dimostrato da altri studi, motivo per cui il caff\u00e8 \u00e8 generalmente considerato un benefico per la salute. <\/p>\n<h2>4 \u2013 Caff\u00e8 verde<\/h2>\n<p> Il caff\u00e8 verde differisce dal caff\u00e8 convenzionale solo per il fatto che i chicchi vengono macinati senza essere tostati. Questa differenza apparentemente piccola, tuttavia, gioca un ruolo significativo in termini di composizione, poich\u00e9 il caff\u00e8 verde contiene una quantit\u00e0 considerevolmente maggiore di acido clorogenico, associato alla maggior parte dei benefici per la salute del caff\u00e8. L&#039;acido clorogenico riduce l&#039;assorbimento di zucchero nel flusso sanguigno, con conseguente aumento meno pronunciato dei livelli di glicemia e prevenendo picchi di insulina. Inoltre, uno studio ha dimostrato che questo effetto \u00e8 pi\u00f9 forte del 6,9% nel caff\u00e8 verde rispetto al caff\u00e8 convenzionale.<\/p>\n<h2>5 \u2013 T\u00e8 verde<\/h2>\n<p> Il caff\u00e8 \u00e8 buono, il caff\u00e8 verde \u00e8 migliore, ma il t\u00e8 verde \u00e8 significativamente pi\u00f9 efficace nel controllare i livelli di zucchero nel sangue perch\u00e9 contiene innumerevoli antiossidanti e micronutrienti. Come il caff\u00e8, il t\u00e8 verde si concentra principalmente sui polifenoli, presenti in una concentrazione molto pi\u00f9 elevata. Una meta-analisi di sette studi con un totale di 286.701 partecipanti mostra che il consumo di t\u00e8 verde pu\u00f2 ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 del 18%. Quindi, se sei gi\u00e0 un bevitore di t\u00e8 o non ti piace il caff\u00e8, dovresti provare il t\u00e8 verde. &nbsp;<\/p>\n<h2>6 \u2013 Aceto di mele<\/h2>\n<p> L&#039;aceto di mele era gi\u00e0 noto ai popoli antichi come rimedio per innumerevoli disturbi: perch\u00e9 non approfittare delle sue propriet\u00e0 benefiche per la salute? Numerosi studi, condotti sia su animali che su esseri umani, hanno dimostrato che gli ingredienti dell&#039;aceto di mele hanno un effetto positivo sulla sensibilit\u00e0 all&#039;insulina e quindi sulla stabilizzazione dei livelli di zucchero nel sangue. In pratica, \u00e8 possibile trarne il massimo beneficio utilizzando l&#039;aceto di mele, ad esempio, per preparare condimenti per l&#039;insalata. <\/p>\n<h2>7 \u2013 Amido di mais resistente<\/h2>\n<p> Gli alimenti amidacei costituiscono una parte importante della dieta umana, ma questo pu\u00f2 rappresentare un problema serio, soprattutto per le persone con diabete. Pertanto, \u00e8 opportuno concentrarsi su alimenti costituiti principalmente da amido resistente, come semi, avena e patate. Studi scientifici confermano che il consumo di amido resistente pu\u00f2 abbassare significativamente i livelli di zucchero nel sangue migliorando la capacit\u00e0 di assorbimento dell&#039;insulina da parte delle cellule del corpo. Secondo i risultati dello studio, un&#039;assunzione giornaliera di 15-30 grammi porta a un aumento del 33-50% della sensibilit\u00e0 all&#039;insulina entro quattro settimane.<\/p>\n<h2>8 \u2013 Sciroppo di Yacon<\/h2>\n<p> Lo sciroppo di yacon, poco conosciuto in questo Paese, \u00e8 ricavato dalla pianta sudamericana di yacon, ma \u00e8 utilizzato da secoli per scopi medicinali in gran parte del Sud America. Lo sciroppo di yacon \u00e8 particolarmente ricco di amido resistente, che pu\u00f2 migliorare significativamente l&#039;assorbimento dell&#039;insulina. Inoltre, lo sciroppo contiene antiossidanti e sostanze fitochimiche che, secondo gli studi, non solo riducono il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, ma possono anche ridurre la probabilit\u00e0 di malattie cardiovascolari.<\/p>\n<h2>9 \u2013 Semi di fieno greco<\/h2>\n<p> Nei paesi arabi e in India, i semi di fieno greco sono da tempo utilizzati nella medicina tradizionale, principalmente per migliorare la libido maschile. I semi di fieno greco contengono anche una proteina speciale chiamata 4-idrossiisoleucina. Secondo gli studi, questa proteina limita l&#039;assorbimento del glucosio nel flusso sanguigno e migliora anche la sensibilit\u00e0 all&#039;insulina. Per beneficiare di questi benefici per la salute, si raccomanda un&#039;assunzione giornaliera di 2-5 grammi di semi di fieno greco. &nbsp;<\/p>\n<h2>10 \u2013 Cannella<\/h2>\n<p> La cannella \u00e8 una spezia versatile, apprezzata sia in piatti dolci che salati. Recenti studi scientifici suggeriscono anche che la cannella possa avere effetti positivi sulla salute. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto al fatto che, oltre agli enzimi digestivi che rallentano l&#039;assorbimento degli zuccheri, la cannella contiene il polimero MHCP, che si ritiene migliori significativamente la sensibilit\u00e0 all&#039;insulina. Per ottenere un effetto misurabile, tuttavia, \u00e8 necessario consumare 1-6 grammi di cannella al giorno, idealmente come parte di pasti ricchi di carboidrati. <\/p>\n<h2>11 \u2013 Stevia<\/h2>\n<p> Tra i numerosi dolcificanti attualmente disponibili sul mercato, la stevia \u00e8 probabilmente quello che gode di una popolarit\u00e0 in costante crescita, e a ragione. Questo dolcificante, derivato dalla pianta sudamericana di stevia, ha un effetto significativamente pi\u00f9 efficace nel ridurre i livelli di zucchero nel sangue rispetto ad altri dolcificanti come l&#039;aspartame. Pertanto, se soffrite di diabete o di problemi di glicemia in generale, la stevia \u00e8 la scelta ideale per sostituire lo zucchero non necessario.<\/p>\n<h2>12 \u2013 Miele<\/h2>\n<p> Naturalmente, il miele contiene anche una quantit\u00e0 significativa di zucchero, ma questo non significa che questo prodotto naturale sia intrinsecamente malsano, perch\u00e9 lo zucchero presente nel miele ha un effetto molto meno pronunciato sui livelli di zucchero nel sangue rispetto al glucosio puro. Quindi, se non si desidera utilizzare dolcificanti, si dovrebbe almeno sostituire lo zucchero convenzionale con il miele. Oltre a questo, studi scientifici condotti su persone affette da diabete hanno dimostrato che il consumo di miele ha, tra le altre cose, un effetto antinfiammatorio e abbassa i livelli di colesterolo LDL.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir haben im Folgenden 12 Lebensmittel aufgelistet, die dir dabei helfen k\u00f6nnen, deinen Blutzucker im Griff zu behalten oder dem Auftreten von Diabetes Typ 2 vorzubeugen.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2291,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"12 optimale Nahrungsmittel bei Diabetes Typ 2 - FitNFemale\u00ae","description":"Di seguito abbiamo elencato 12 alimenti che possono aiutarti a tenere sotto controllo la glicemia o a prevenire l&#039;insorgenza del diabete di tipo 2."},"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[120],"class_list":["post-2290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernahrung","tag-lebensmittel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2290"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2290\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2290"}],"curies":[{"name":"parola chiave","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}