{"id":6566,"date":"2017-03-05T17:19:23","date_gmt":"2017-03-05T17:19:23","guid":{"rendered":"https:\/\/fitnfemale.de\/eine-kalorie-ist-nicht-immer-eine-kalorie-2\/"},"modified":"2020-01-29T07:39:36","modified_gmt":"2020-01-29T06:39:36","slug":"une-teneur-en-calories-est-pas-toujours-une-calories-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/une-teneur-en-calories-est-pas-toujours-une-calories-2\/","title":{"rendered":"Une calorie n&#039;est pas toujours une calorie."},"content":{"rendered":"<p>De nombreux experts et athl\u00e8tes ont des avis divergents sur ce sujet. Certains affirment que \u201e\u00a0les calories sont primordiales\u00a0\u201c, tandis que d&#039;autres estiment que les hormones jouent un r\u00f4le d\u00e9terminant. Qu&#039;en pensez-vous\u00a0? Il existe un consensus sur le r\u00f4le essentiel des prot\u00e9ines et des l\u00e9gumes dans l&#039;alimentation, la pr\u00e9dominance de la musculation en mati\u00e8re d&#039;activit\u00e9 physique, ainsi que sur l&#039;importance d&#039;un sommeil r\u00e9parateur et d&#039;une bonne gestion du stress.<\/p>\n<h2>Une calorie est-elle une calorie ?<\/h2>\n<p>Les calories sont importantes, mais elles ne font pas tout. Pour une perte de graisse durable, deux \u00e9l\u00e9ments sont essentiels\u00a0: un d\u00e9ficit calorique et un m\u00e9tabolisme \u00e9quilibr\u00e9. Il est possible de perdre du poids sur une p\u00e9riode donn\u00e9e. Cependant, si l\u2019on s\u2019y prend mal, on risque de reprendre les kilos perdus (dans 95\u00a0% des cas) et m\u00eame d\u2019en prendre (dans 66\u00a0% des cas).<\/p>\n<h2>Pourquoi cela ?<\/h2>\n<p>La plupart des gens pensent que le m\u00e9tabolisme fonctionne ainsi\u00a0:<\/p>\n<p>Vous br\u00fblez des calories, perdez du poids et, au final, votre m\u00e9tabolisme est \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n<p>Voici comment \u00e7a fonctionne\u00a0: il faut d\u2019abord \u00e9quilibrer son m\u00e9tabolisme. Ensuite, on r\u00e9duit naturellement son apport calorique. Ainsi, on peut perdre du poids sans effort.<\/p>\n<p>Les calories ne repr\u00e9sentent qu&#039;un \u00e9l\u00e9ment de l&#039;\u00e9quation, et leur importance peut varier. Pour comprendre cela, il est n\u00e9cessaire de conna\u00eetre les trois grandes lignes du m\u00e9tabolisme.<\/p>\n<h2>1 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Compensation m\u00e9tabolique<\/h2>\n<p>Si vous mangez moins et faites plus d&#039;exercice, vous aurez faim, vous vous sentirez constamment fatigu\u00e9 et votre m\u00e9tabolisme ralentira. Cette thermogen\u00e8se varie d&#039;une personne \u00e0 l&#039;autre. En moyenne, vous br\u00fblerez 300 calories de moins que si vous ne suiviez pas de r\u00e9gime. Dans certains cas, ces valeurs peuvent \u00eatre nettement sup\u00e9rieures (de 500 \u00e0 800 calories) ou inf\u00e9rieures. Avec cette approche, vous perdrez certainement du poids pendant les premi\u00e8res semaines, avant que la compensation m\u00e9tabolique et la thermogen\u00e8se associ\u00e9e ne se mettent en place. Finalement, votre corps r\u00e9clamera des sucreries et des aliments gras, ce qui explique pourquoi vous risquez de manger \u00e0 nouveau en exc\u00e8s apr\u00e8s le r\u00e9gime.<\/p>\n<h2>Au final, vous avez trois options\u00a0:<\/h2>\n<p>a. Vous pouvez redoubler d&#039;efforts et tout empirer.<br \/>\nb. Vous abandonnez.<br \/>\nc. Vous abordez la question intelligemment et vous vous fixez comme objectif un m\u00e9tabolisme \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n<h2>Un m\u00e9tabolisme \u00e9quilibr\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l&#039;\u00e9valuation de l&#039;HEC<\/h2>\n<p>La m\u00e9taphore de la carte de cr\u00e9dit m\u00e9tabolique illustre parfaitement la perte de poids li\u00e9e \u00e0 un m\u00e9tabolisme d\u00e9r\u00e9gul\u00e9, comme d\u00e9crit pr\u00e9c\u00e9demment. Vous b\u00e9n\u00e9ficiez d&#039;avantages \u00e0 court terme, mais le prix \u00e0 payer est \u00e9lev\u00e9 par la suite. La cl\u00e9 pour comprendre le m\u00e9tabolisme r\u00e9side dans le concept de \u201e\u00a0faim, \u00e9nergie et envies\u00a0\u201c. Si vous ma\u00eetrisez votre \u201e\u00a0faim, \u00e9nergie et envies\u00a0\u201c, votre m\u00e9tabolisme est presque certainement \u00e9quilibr\u00e9. Vous \u00eates probablement m\u00eame en d\u00e9ficit calorique sans vous en rendre compte. L&#039;impact des calories sur le \u00ab\u00a0faim, \u00e9nergie et envies\u00a0\u00bb varie. Un morceau de blanc de poulet est plus susceptible de maintenir votre \u00e9quilibre qu&#039;un beignet. Des \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que remplacer les calories provenant des glucides par celles provenant des prot\u00e9ines entra\u00eene une perte de poids plus importante, une perte de graisse plus marqu\u00e9e, une meilleure pr\u00e9servation de la masse musculaire et une moindre tendance \u00e0 la prise de graisse.<\/p>\n<h2>Combinaisons de types de calories<\/h2>\n<p>Un facteur crucial de l&#039;\u00e9quilibre m\u00e9tabolique r\u00e9side dans l&#039;influence de la combinaison des calories sur la maladie c\u0153liaque hypertrophique (MCH). Le rapport entre sucre, mati\u00e8res grasses et sel est essentiel. Cette combinaison, pr\u00e9sente principalement dans la restauration rapide, peut non seulement stimuler un app\u00e9tit excessif, mais aussi accro\u00eetre l&#039;envie de manger davantage. C&#039;est la raison la plus fr\u00e9quente pour laquelle on se trompe sur son propre poids.<\/p>\n<h2>2 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> Le m\u00e9tabolisme et ses multiples fonctions<\/h2>\n<p>Votre corps ne peut faire qu&#039;une chose \u00e0 la fois : br\u00fbler des graisses ou en stocker. Il r\u00e9agit \u00e0 ce qu&#039;il re\u00e7oit. C&#039;est pourquoi cette r\u00e8gle est aussi appel\u00e9e \u201e besoins m\u00e9taboliques \u201c. Un exc\u00e8s de calories n&#039;entra\u00eene pas forc\u00e9ment une prise de graisse, et r\u00e9duire son apport calorique n&#039;est pas toujours synonyme de perte de graisse. L&#039;approche classique (manger moins, bouger plus) conduit, d&#039;apr\u00e8s les recherches, \u00e0 une perte de 20 \u00e0 50 % de masse maigre (eau, glycog\u00e8ne et muscles). Cela affecte votre m\u00e9tabolisme basal, car la masse musculaire joue un r\u00f4le crucial. Il est donc conseill\u00e9 de d\u00e9velopper vos muscles, tout en am\u00e9liorant votre hydratation et vos r\u00e9serves de glycog\u00e8ne. Selon vos besoins, les calories exc\u00e9dentaires sont transform\u00e9es en graisses ou en muscles. C&#039;est pourquoi tous les experts s&#039;accordent \u00e0 dire que la musculation est la forme d&#039;exercice la plus importante. C&#039;est le seul moyen de convertir ces calories suppl\u00e9mentaires en muscles. Alors qu&#039;environ un quart de la perte de poids chez les athl\u00e8tes d&#039;endurance est due \u00e0 une perte musculaire, les athl\u00e8tes de force perdent 100 % de graisse. Il est impossible de dissocier son alimentation de son mode de vie, car pratiquement tout ce que l&#039;on fait a un impact plus ou moins important sur son m\u00e9tabolisme.<\/p>\n<h2>3 <span style=\"color: #ef5c96\">-<\/span> L&#039;efficacit\u00e9 du m\u00e9tabolisme<\/h2>\n<p>Le corps humain n&#039;est pas une machine parfaite. Avec les calories provenant des prot\u00e9ines, une plus grande quantit\u00e9 d&#039;\u00e9nergie est dissip\u00e9e sous forme de chaleur. Avec les glucides, cette perte est moindre. Le macronutriment le plus efficace est le lipide. Moins les calories sont stock\u00e9es efficacement, mieux c&#039;est pour votre organisme. Les glucides et les prot\u00e9ines contiennent tous deux quatre calories par gramme, mais votre corps en stockera moins si vous consommez des prot\u00e9ines plut\u00f4t que des glucides. Les prot\u00e9ines ne sont pas seulement plus thermog\u00e9niques et moins efficaces\u00a0; elles sont aussi tr\u00e8s rassasiantes et constituent une ressource essentielle pour la croissance musculaire. Les prot\u00e9ines sont un atout majeur pour r\u00e9pondre aux trois principes du m\u00e9tabolisme. Par cons\u00e9quent, une calorie provenant des prot\u00e9ines n&#039;est pas \u00e9quivalente \u00e0 une calorie provenant des glucides.<\/p>\n<h2>Pops et insectes<\/h2>\n<p>POP est l&#039;acronyme de \u201e\u00a0polluants organiques persistants\u00a0\u201c, que nous ing\u00e9rons par l&#039;air, les aliments et l&#039;eau. Ils s&#039;accumulent dans l&#039;organisme et sont stock\u00e9s sous forme de graisse. Lors d&#039;une perte de poids, les POP sont lib\u00e9r\u00e9s de ces graisses et stimulent le m\u00e9tabolisme. Ils agissent en court-circuitant les hormones m\u00e9taboliques (notamment celles de la thyro\u00efde). Les POP sont davantage impliqu\u00e9s dans la prise de poids que la leptine. Vous comprenez maintenant l&#039;importance de la qualit\u00e9 de votre alimentation. Les POP s&#039;accumulent dans la graisse des animaux que vous consommez. Il est donc conseill\u00e9 de privil\u00e9gier une alimentation pauvre en graisses et, si possible, de choisir de la viande issue de l&#039;agriculture biologique.<br \/>\nIl y a ensuite les \u201e\u00a0microbes\u00a0\u201c. Ce terme est utilis\u00e9 en m\u00e9decine dans le monde entier pour d\u00e9signer la population bact\u00e9rienne pr\u00e9sente dans l&#039;intestin humain (probiotiques). Votre tube digestif contient plus de bact\u00e9ries que de cellules dans votre corps. Selon les recherches, certaines colonies bact\u00e9riennes influencent l&#039;efficacit\u00e9 de la digestion et de l&#039;absorption des calories. Les bact\u00e9ries sont les premi\u00e8res \u00e0 r\u00e9duire votre apport calorique car elles ont besoin de l&#039;\u00e9nergie qu&#039;il contient. Vous pourriez constater une perte de poids significative (1 kg) et une r\u00e9duction visible de votre tour de taille en int\u00e9grant des compl\u00e9ments probiotiques \u00e0 votre alimentation pendant seulement 12 semaines.<\/p>\n<h2>Posez les bonnes questions<\/h2>\n<p>La question \u201e Une calorie est-elle une calorie ? \u201c n&#039;a plus lieu d&#039;\u00eatre. Ce qui vous int\u00e9resse, c&#039;est de comprendre l&#039;importance des calories pour la perte de graisse \u00e0 court et \u00e0 long terme, ainsi que les autres facteurs qui influencent leur utilisation. En travaillant en harmonie avec votre m\u00e9tabolisme, vous comprendrez que quantit\u00e9 et qualit\u00e9 sont indissociables.<\/p>\n<div class=\"woocommerce columns-4\"><div class=\"products row row-small large-columns-4 medium-columns-3 small-columns-2 has-equal-box-heights equalize-box\">\n<div class=\"product-small col has-hover product type-product post-5050 status-publish first instock product_cat-equipment product_cat-trinkflaschen has-post-thumbnail sale taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<div class=\"col-inner\">\n\t\n<div class=\"badge-container absolute left top z-1\">\n<div class=\"callout badge badge-circle\"><div class=\"badge-inner secondary on-sale\"><span class=\"onsale\">%<\/span><\/div><\/div>\n<\/div>\n\t<div class=\"product-small box\">\n\t\t<div class=\"box-image\">\n\t\t\t<div class=\"image-fade_in_back\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/produit\/get-strong-water-jug\/\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" 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class=\"name product-title woocommerce-loop-product__title\"><a href=\"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/produit\/get-strong-water-jug\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\">Carafe \u00e0 eau<\/a><\/p><\/div><div class=\"price-wrapper\">\n\t<span class=\"price\"><span class=\"wcpbc-price wcpbc-price-5050\" data-product-id=\"5050\"><del aria-hidden=\"true\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">\u20ac<\/span>\u00a012.90<\/bdi><\/span><\/del> <span class=\"screen-reader-text\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\">Le prix initial \u00e9tait\u00a0: &euro;\u00a012.90.<\/span><ins aria-hidden=\"true\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">\u20ac<\/span>\u00a011.90<\/bdi><\/span><\/ins><span class=\"screen-reader-text\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\">Le prix actuel est\u00a0: &euro;\u00a011.90.<\/span> <small 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Les options peuvent \u00eatre choisies sur la page du produit\t<\/span>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><!-- row -->\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00dcber dieses Thema streiten sich viele Experten und Sportler. Die einen sagen: &quot;Kalorien sind alles.&quot; Andere wiederum sind der Meinung, die Hormone spielen die entscheidende Rolle. Was meinst du?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":10283,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Eine Kalorie ist nicht immer eine Kalorie - FitNFemale\u00ae","description":"De nombreux experts et athl\u00e8tes sont en d\u00e9saccord sur ce sujet. 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