{"id":6526,"date":"2017-05-22T15:06:38","date_gmt":"2017-05-22T15:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/fitnfemale.de\/10-superfoods-mit-tollen-eigenschaften-2\/"},"modified":"2018-03-25T19:46:57","modified_gmt":"2018-03-25T18:46:57","slug":"10-superaliments-avec-grand-proprietes-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/10-superaliments-avec-grand-proprietes-2\/","title":{"rendered":"10 super-aliments aux propri\u00e9t\u00e9s extraordinaires"},"content":{"rendered":"

Quand on pense aux super-aliments, on imagine souvent des aliments particuli\u00e8rement riches en prot\u00e9ines ou en om\u00e9ga-3. Pourtant, les v\u00e9ritables super-aliments sont souvent ceux auxquels on ne pense pas forc\u00e9ment, car leurs propri\u00e9t\u00e9s exceptionnelles ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas \u00e9videntes. Il s'agit notamment d'aliments riches en micronutriments essentiels comme les vitamines, les min\u00e9raux, les compos\u00e9s phytochimiques et les antioxydants, dont notre organisme a autant besoin, voire plus, que les macronutriments. Voici 10 super-aliments \u00e0 int\u00e9grer absolument \u00e0 votre alimentation pour leurs bienfaits.<\/p>\n

1 \u2013 Agrumes<\/h2>\n

S'il existe un super-aliment par excellence, les agrumes en font assur\u00e9ment partie, car ils sont particuli\u00e8rement riches en vitamine C, qui offre d'innombrables bienfaits pour l'organisme. Il est notamment int\u00e9ressant de noter que la vitamine C prot\u00e8ge les cellules musculaires du stress oxydatif pendant l'effort physique. De plus, elle est essentielle \u00e0 l'absorption du fer, condition indispensable au transport efficace de l'oxyg\u00e8ne dans les globules rouges. Enfin, la vitamine C pr\u00e9sente dans les agrumes joue un r\u00f4le crucial dans le m\u00e9tabolisme des acides amin\u00e9s et contribue au maintien des structures de collag\u00e8ne, qui assurent la solidit\u00e9 des os et des muscles.<\/p>\n

2 \u2013 Brocoli<\/h2>\n

Certes, le brocoli ne fait pas l'unanimit\u00e9. N\u00e9anmoins, il est important de profiter des bienfaits de ce l\u00e9gume, car il contient non seulement de grandes quantit\u00e9s d'antioxydants importants, mais aussi de nombreux micronutriments essentiels tels que la lut\u00e9ine, le s\u00e9l\u00e9nium, la vitamine C, le b\u00eata-carot\u00e8ne et le diindolylm\u00e9thane. Ce dernier joue un r\u00f4le important dans la r\u00e9gulation du syst\u00e8me immunitaire, contribuant ainsi \u00e0 pr\u00e9server votre progression sportive. De plus, le brocoli est une excellente source d'indole-3-carbinol, qui favorise la r\u00e9paration cellulaire. Par cons\u00e9quent, le brocoli est non seulement un accompagnement d\u00e9licieux, mais aussi un v\u00e9ritable concentr\u00e9 de micronutriments.<\/p>\n

3 \u2013 Haricots<\/h2>\n

Les haricots sont riches en compos\u00e9s phytochimiques tels que les saponines et l'acide phytique, qui prot\u00e8gent les cellules des dommages. Une \u00e9tude r\u00e9cente montre \u00e9galement que les haricots poss\u00e8dent la plus forte teneur en antioxydants de tous les aliments\u00a0; il est donc fortement conseill\u00e9 de les int\u00e9grer \u00e0 votre alimentation pour couvrir vos besoins quotidiens. De plus, les haricots constituent une excellente source de prot\u00e9ines.<\/p>\n

4 \u2013 Patates douces<\/h2>\n

Vous connaissez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 les bienfaits de la patate douce dans le cadre d'une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, car son profil nutritionnel optimal en fait un accompagnement excellent et rassasiant. Source de glucides complexes, la patate douce occupe \u00e9galement une place de choix dans l'alimentation de nombreux sportifs. Cependant, peu de personnes qui font de l'exercice savent que la patate douce est une excellente source d'antioxydants. De plus, elle est riche en autres micronutriments tels que les vitamines A, C et B6.<\/p>\n

5 \u2013 Chocolat noir<\/h2>\n

Le chocolat noir est particuli\u00e8rement riche en cat\u00e9chines et en flavono\u00efdes, essentiels \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire. Les flavono\u00efdes qu'il contient contribuent \u00e9galement \u00e0 stabiliser la glyc\u00e9mie, r\u00e9duisant ainsi les fringales, notamment pendant un r\u00e9gime, et pr\u00e9servant vos efforts. Autre avantage non n\u00e9gligeable\u00a0: la production accrue d'endorphines. Toutefois, pour profiter pleinement de ces bienfaits, il est important de choisir un chocolat \u00e0 70\u00a0% de cacao minimum.<\/p>\n

6 \u2013 Baies<\/h2>\n

Les baies sont de v\u00e9ritables concentr\u00e9s de nutriments, riches en micronutriments essentiels et incroyablement polyvalentes. Elles contiennent notamment des fibres, des antioxydants et des vitamines A et C. Des scientifiques ont m\u00eame identifi\u00e9 des anthocyanes dans les framboises noires, qui peuvent am\u00e9liorer les fonctions cognitives, en particulier la concentration et la m\u00e9moire.<\/p>\n

7 \u2013 Poivrons rouges<\/h2>\n

Si vous pensiez que les oranges \u00e9taient la meilleure source de vitamine C, vous vous trompiez malheureusement, car les poivrons rouges, en particulier, en contiennent une concentration bien plus \u00e9lev\u00e9e. Outre la vitamine C, le poivron renferme \u00e9galement des vitamines A, E et B6, ainsi que plusieurs antioxydants essentiels.<\/p>\n

8 \u2013 \u00c9pinards<\/h2>\n

Tout comme le chocolat noir, les \u00e9pinards sont extr\u00eamement riches en flavono\u00efdes, mais cela ne signifie en aucun cas qu'on puisse les remplacer par du chocolat noir. Au contraire, il est fortement conseill\u00e9 de profiter des bienfaits de ce concentr\u00e9 de micronutriments, car c'est le seul moyen de garantir un apport complet en vitamines K, E, B6 et B2. Les \u00e9pinards sont \u00e9galement une excellente source de zinc, qui contribue notamment \u00e0 la douceur de la peau.<\/p>\n

9 \u2013 Tomates<\/h2>\n

Des \u00e9tudes scientifiques ont d\u00e9montr\u00e9 que la consommation de lycop\u00e8ne peut r\u00e9duire le risque de d\u00e9velopper diff\u00e9rents types de cancers et de maladies cardiovasculaires. Cet antioxydant \u00e9tant principalement pr\u00e9sent dans les tomates, il est conseill\u00e9 d'en consommer davantage.<\/p>\n

10 \u2013 Artichauts<\/h2>\n

Bien que les artichauts ne figurent pas parmi les aliments les plus populaires, leur faible densit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique en fait un excellent choix pour un r\u00e9gime alimentaire. De plus, ils contiennent une concentration extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9e de compos\u00e9s phytochimiques, particuli\u00e8rement reconnus pour leurs propri\u00e9t\u00e9s hypocholest\u00e9rol\u00e9miantes. Par ailleurs, les artichauts sont d\u00e9licieux en salade.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"L-carnitine\"Gros\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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L-Carnitine + Greentea<\/a><\/p><\/div>

\n\t\u20ac<\/span>\u00a019.90<\/bdi><\/span> TVA incluse<\/small><\/span>\n<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\tAJOUTER<\/a>\t\n\t\t\t<\/span>\n\t<\/div>\n<\/div>
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Om\u00e9ga 3<\/a><\/p><\/div>

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Wenn wir an Superfoods denken, liegt der Schluss nahe, dass wir damit Lebensmittel meinen, die \u00fcber einen besonders hohen Proteinanteil oder \u00fcber gro\u00dfe Mengen an Omega 3 Fetts\u00e4uren verf\u00fcgen. Die wahren Superfoods sind allerdings die Lebensmittel, die uns nicht unbedingt in den Sinn kommen, da ihre hervorragenden Eigenschaften in der Regel nicht sofort ersichtlich sind.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":21487,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"10 Superfoods mit tollen Eigenschaften - FitNFemale\u00ae","description":"Quand on pense aux super-aliments, on suppose naturellement qu'il s'agit d'aliments particuli\u00e8rement riches en prot\u00e9ines ou en acides gras satur\u00e9s."},"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[120],"class_list":["post-6526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernahrung","tag-lebensmittel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6526"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6526\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}