{"id":269460,"date":"2019-07-25T09:46:22","date_gmt":"2019-07-25T08:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fitnfemale.com\/?p=269460"},"modified":"2020-08-17T09:08:46","modified_gmt":"2020-08-17T08:08:46","slug":"weshalb-apfelessig-so-gesund-ist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/weshalb-apfelessig-so-gesund-ist\/","title":{"rendered":"Pourquoi le vinaigre de cidre est si sain"},"content":{"rendered":"

Lorsqu'il s'agit d'alimentation et de sant\u00e9, les derni\u00e8res d\u00e9couvertes scientifiques sont une bonne chose. Mais nos grands-m\u00e8res connaissaient d\u00e9j\u00e0 beaucoup de ces choses. Elles ne pouvaient peut-\u00eatre pas expliquer les effets positifs, mais elles savaient comment les utiliser pour certaines choses. Un de ces classiques est le Vinaigre de cidre<\/strong>Le vinaigre de cidre est un produit naturel utilis\u00e9 depuis plusieurs si\u00e8cles dans notre pays pour traiter les maladies et \u00e0 bien d'autres fins. Les 12 raisons suivantes te convaincront des bienfaits du vinaigre de cidre.<\/p>\n

1-<\/span>Le rem\u00e8de de grand-m\u00e8re contre l'hypertension<\/h2>\n

L'hypertension est une v\u00e9ritable maladie de soci\u00e9t\u00e9 qui touche de plus en plus de personnes. Il est int\u00e9ressant de noter que nos anc\u00eatres connaissaient d\u00e9j\u00e0 les effets potentiellement hypotenseurs du vinaigre de cidre. Des \u00e9tudes et de nombreuses observations ont montr\u00e9 que sa consommation permettait dans de nombreux cas de faire baisser la tension art\u00e9rielle de quelques mmHg. La raison en est tr\u00e8s probablement l'augmentation de la production d'azote. L'azote favorise la dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui fait baisser la tension art\u00e9rielle.<\/p>\n

2-<\/span>Le vinaigre de cidre peut favoriser la digestion<\/h2>\n

Le vinaigre fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de pommes peut favoriser la digestion de mani\u00e8re tout \u00e0 fait naturelle. Cela vaut surtout pour le vinaigre dit brut, qui n'est pas filtr\u00e9. Ce vinaigre brut contient ce que l'on appelle de la \"m\u00e8re de vinaigre\". Il s'agit d'une masse de bact\u00e9ries ac\u00e9tiques qui se forment pendant la fermentation. Les prot\u00e9ines et la pectine qu'il contient peuvent avoir un effet positif sur la digestion.<\/p>\n

Il est \u00e9galement int\u00e9ressant de noter que la pectine peut avoir une influence positive sur la concentration sanguine du cholest\u00e9rol LDL. \u00c0 cela s'ajoutent des ingr\u00e9dients tels que l'acide malique, qui a un effet antiviral, l'acide ac\u00e9tique ainsi que de nombreux min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments. En consommant r\u00e9guli\u00e8rement environ une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de cidre dilu\u00e9 dans un peu d'eau, tu peux ainsi am\u00e9liorer l'absorption des nutriments de ton alimentation et m\u00eame r\u00e9duire la sensation de faim.<\/p>\n

3-<\/span>Renforce ton syst\u00e8me immunitaire<\/h2>\n

Le vinaigre n'agit pas seulement sur la digestion, mais peut \u00e9galement avoir une influence positive sur ton syst\u00e8me immunitaire. En effet, l'intestin et la flore intestinale sont des \u00e9l\u00e9ments essentiels du syst\u00e8me immunitaire. Le vinaigre de cidre contribue \u00e0 la constitution et au maintien d'une flore intestinale forte et peut en outre marquer des points gr\u00e2ce \u00e0 son effet antiviral. L'id\u00e9al est ici aussi le vinaigre non filtr\u00e9 avec une m\u00e8re de vinaigre. En outre, on suppose que le vinaigre peut \u00e9galement aider \u00e0 nettoyer les ganglions lymphatiques, ce qui peut avoir un effet positif sur les allergies et les rhumes typiques.<\/p>\n

4-<\/span> Se d\u00e9sintoxiquer avec la force du vinaigre de cidre de pomme<\/h2>\n

Le th\u00e8me de la d\u00e9sintoxication joue un r\u00f4le non n\u00e9gligeable pour beaucoup d'entre nous. Si tu ne souhaites pas utiliser de pr\u00e9parations miracles, tu peux tout simplement profiter du pouvoir du vinaigre de cidre. Le vinaigre de cidre cru et non filtr\u00e9 peut en effet aider ton corps \u00e0 se d\u00e9sintoxiquer. On suppose par exemple que les micronutriments contenus dans le vinaigre peuvent avoir un effet nettoyant sur le foie. Pour profiter de cet effet, il n'est pas n\u00e9cessaire d'en consommer de grandes quantit\u00e9s. Il suffit de diluer chaque jour une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre dans un verre d'eau, ce qui est d\u00e9j\u00e0 suffisant.<\/p>\n

5-<\/span>Aides contre la mauvaise haleine<\/h2>\n

Les raisons d'une mauvaise haleine sont nombreuses. Il est int\u00e9ressant de noter que le vinaigre fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de pommes peut \u00eatre utilis\u00e9 comme bain de bouche. L'effet est d\u00fb \u00e0 la pr\u00e9sence d'acide malique et d'acide ac\u00e9tique, qui \u00e9limine les bact\u00e9ries responsables de la mauvaise haleine dans la bouche. Pour utiliser le vinaigre contre la mauvaise haleine, il suffit de m\u00e9langer un tiers de vinaigre avec deux tiers d'eau. Fais des gargarismes pendant 20 \u00e0 30 secondes et la mauvaise haleine est d\u00e9j\u00e0 de l'histoire ancienne.<\/p>\n

6-<\/span>Solution possible pour la constipation, les br\u00fblures d'estomac et les probl\u00e8mes intestinaux<\/h2>\n

Nous avons d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises que le vinaigre de cidre peut avoir un effet positif sur l'intestin. Cela ne vaut pas seulement pour la digestion, mais aussi pour divers probl\u00e8mes intestinaux. Le vinaigre convient par exemple comme rem\u00e8de l\u00e9g\u00e8rement laxatif qui stimule les mouvements intestinaux lorsque ceux-ci sont d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9s. L'utilisation du vinaigre de cidre peut \u00eatre particuli\u00e8rement efficace en cas de constipation.<\/p>\n

La pectine de pomme contenue dans le vinaigre non filtr\u00e9 peut m\u00eame apaiser le tractus gastro-intestinal et aider \u00e0 pr\u00e9venir des ph\u00e9nom\u00e8nes d\u00e9sagr\u00e9ables tels que les ballonnements, les crampes d'estomac et m\u00eame les br\u00fblures d'estomac. Ces derni\u00e8res sont dues au fait que le vinaigre de cidre dilu\u00e9 peut influencer la r\u00e9gulation du taux d'acide gastrique.<\/p>\n

7-<\/span>Une aide utile pour perdre du poids<\/h2>\n

Entre-temps, certaines \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que l'utilisation du vinaigre de cidre peut favoriser la perte de poids, du moins dans une moindre mesure. C'est l'acide ac\u00e9tique qu'il contient qui en est responsable. L'acide ac\u00e9tique peut entre autres supprimer l'accumulation de graisses h\u00e9patiques et corporelles. En outre, il existe des indications selon lesquelles la pectine contenue dans le vinaigre permet \u00e0 ton corps d'absorber un minimum de graisse provenant de l'alimentation. Ici aussi, une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 de l'eau suffit amplement pour obtenir un effet de soutien \u00e0 long terme. Id\u00e9alement, tu devrais consommer le m\u00e9lange environ 10 \u00e0 15 minutes avant le repas.<\/p>\n

8-<\/span>Maintien de la sant\u00e9 de la flore intestinale<\/h2>\n

Le vinaigre contient de nombreux acides et autres micronutriments utiles. Pour une grande partie d'entre eux, les scientifiques estiment qu'ils ont une influence positive sur la constitution d'une flore intestinale saine. Gr\u00e2ce aux acides malique et ac\u00e9tique qu'il contient et \u00e0 leurs effets antifongiques, antimicrobiens et antibact\u00e9riens, le vinaigre peut aider ton corps \u00e0 lutter contre les champignons et les bact\u00e9ries ind\u00e9sirables. Il est int\u00e9ressant de noter que l'on pense \u00e9galement que les acides aident \u00e0 limiter la propagation du champignon Candida dans le tube digestif. Ce dernier appara\u00eet surtout en raison d'une alimentation tr\u00e8s riche en sucre.<\/p>\n

9-<\/span>R\u00e9gulation du taux de glyc\u00e9mie<\/h2>\n

L'acide ac\u00e9tique est une v\u00e9ritable substance miracle qui influence notre corps par le biais de nombreux m\u00e9canismes. Ainsi, l'acide ac\u00e9tique peut \u00e9galement ralentir la digestion des glucides \u00e0 cha\u00eene courte. Cela peut \u00e0 son tour stabiliser le taux de sucre dans le sang en lissant quelque peu les pics de glyc\u00e9mie.<\/p>\n

Cet effet a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 dans le cadre de quelques \u00e9tudes. Les m\u00e9decins supposent que l'absorption r\u00e9guli\u00e8re de vinaigre peut avoir des effets similaires \u00e0 ceux de la prise de m\u00e9dicaments typiques contre le diab\u00e8te comme la metformine ou l'acarbose. Plusieurs projets de recherche sont actuellement en cours, dans le cadre desquels l'utilisation du vinaigre de cidre en tant que traitement compl\u00e9mentaire du diab\u00e8te est examin\u00e9e de mani\u00e8re plus approfondie.<\/p>\n

10-<\/span>Plus d'\u00e9nergie et d'endurance gr\u00e2ce au vinaigre<\/h2>\n

Une autre approche int\u00e9ressante de l'utilisation du vinaigre de cidre est la promotion de l'\u00e9nergie et de l'endurance. Si l'on se base sur les traditions de nos anc\u00eatres, le vinaigre \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9 de cette mani\u00e8re il y a plusieurs centaines d'ann\u00e9es comme rem\u00e8de universel et fournisseur d'\u00e9nergie. Cependant, on ne sait pas encore de quelle mani\u00e8re s'op\u00e8re ce l\u00e9ger effet positif sur l'\u00e9nergie et l'endurance.<\/p>\n

On suppose toutefois qu'il s'agit d'une interaction entre les m\u00e9canismes d'action d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9s et un certain effet alcalinisant. Important : cet effet est fortement subjectif et n'a pas encore \u00e9t\u00e9 clairement d\u00e9montr\u00e9 par une \u00e9tude scientifique. Mais comme on le dit si bien : l'essayer, c'est l'adopter.<\/p>\n

11-<\/span>Le vinaigre de cidre contre le syndrome des jambes sans repos et les crampes<\/h2>\n

Il est d\u00e9sormais assez bien \u00e9tabli que l'utilisation r\u00e9guli\u00e8re de vinaigre de cidre peut augmenter la teneur en potassium de l'organisme. Cela est pertinent car le potassium est un facteur important dans le cadre de nombreux processus m\u00e9taboliques. Le tonus musculaire et la transmission des stimuli en font partie. \u00c9tant donn\u00e9 qu'un taux de potassium trop bas augmente la probabilit\u00e9 de crampes musculaires, le vinaigre peut jouer son r\u00f4le dans la pr\u00e9vention des crampes musculaires dans les jambes. Certains patients rapportent m\u00eame que l'utilisation de ce rem\u00e8de maison a \u00e9galement un effet positif sur le syndrome des jambes sans repos lorsque le m\u00e9lange d'eau et de vinaigre est bu avant d'aller se coucher.<\/p>\n

12-<\/span>Le vinaigre pour les probl\u00e8mes de peau et pour un beau rem\u00e8de de grand-m\u00e8re<\/h2>\n

Tu as peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 entendu dire que le vinaigre d'alcool \u00e9tait autrefois utilis\u00e9 pour stimuler la circulation sanguine de la peau, par exemple. Le vinaigre de cidre peut \u00e9galement avoir un effet positif sur la peau. Utilis\u00e9 en application externe, le vinaigre peut \u00e9quilibrer le pH de la peau. Il se r\u00e9v\u00e8le donc tout \u00e0 fait efficace contre les probl\u00e8mes de peau comme l'acn\u00e9. Ici aussi, il est recommand\u00e9 de ne pas utiliser le vinaigre non dilu\u00e9, car il pourrait irriter la peau. Un m\u00e9lange de un \u00e0 trois a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 pendant des si\u00e8cles comme eau pour la peau contre les probl\u00e8mes de peau.<\/p>\n

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HIGHLIGHTS<\/h4>\n