Pour nous, les athl\u00e8tes, la faim peut \u00eatre un v\u00e9ritable supplice qui, malgr\u00e9 toute notre discipline, nous d\u00e9tourne d'une alimentation saine. Au lieu d'ignorer les fringales ou de manger \u00e9quilibr\u00e9, nous nous jetons souvent sur des aliments malsains, l'estomac criant famine, ou bien nous mangeons bien plus que n\u00e9cessaire. \u00c0 long terme, cela nuit \u00e0 nos performances sportives, car cette faim apparemment insatiable revient de plus en plus souvent. C'est pourquoi, dans cet article, nous souhaitons expliquer les causes hormonales de la faim et pr\u00e9senter cinq aliments qui peuvent la calmer.<\/p>\n
Les hormones ghr\u00e9line et leptine sont les principales responsables de la r\u00e9gulation de la sensation de faim. Elles s'opposent et maintiennent ainsi un \u00e9quilibre. La sensation de faim est provoqu\u00e9e par la baisse progressive du taux de sucre dans le sang apr\u00e8s un repas, ce qui entra\u00eene une diminution du taux de leptine et une augmentation du taux de ghr\u00e9line. Ce d\u00e9s\u00e9quilibre hormonal, en faveur de la ghr\u00e9line, incite l'organisme \u00e0 signaler son besoin en nutriments. Lorsque nous mangeons ensuite, les cellules graisseuses lib\u00e8rent la leptine, hormone de sati\u00e9t\u00e9, qui \u00e0 son tour lib\u00e8re des neurotransmetteurs coupe-faim, r\u00e9tablissant ainsi l'\u00e9quilibre des concentrations de ghr\u00e9line et de leptine. Ce cycle fonctionne g\u00e9n\u00e9ralement sans probl\u00e8me. Cependant, en cas d'exc\u00e8s alimentaires, si nous consommons de grandes quantit\u00e9s de glucides \u00e0 indice glyc\u00e9mique \u00e9lev\u00e9, la glyc\u00e9mie chute brutalement malgr\u00e9 un apport \u00e9nerg\u00e9tique important, ce qui d\u00e9clenche une nouvelle alerte \u00e9nerg\u00e9tique. Pour \u00e9viter cela, il est important de privil\u00e9gier une alimentation adapt\u00e9e afin de contr\u00f4ler consciemment ses niveaux hormonaux et, par cons\u00e9quent, sa sensation de faim. Insbesondere f\u00fcr uns Sportler kann Hunger ein qu\u00e4lender Zustand sein, der dazu in der Lage ist, uns trotz aller an den Tag gelegten Disziplin vom ern\u00e4hrungstechnischen Pfad der Tugend abzubringen.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2358,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"5 sattmachende Lebensmittel - FitNFemale\u00ae","description":"Pour nous, les athl\u00e8tes en particulier, la faim peut \u00eatre une condition atroce qui peut nous faire d\u00e9vier de nos objectifs nutritionnels malgr\u00e9 toute la discipline dont nous avons fait preuve."},"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[120],"class_list":["post-2357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernahrung","tag-lebensmittel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2357\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Aliment rassasiant 1 \u2013 Son d'avoine<\/strong>
Certes, on associe souvent le son d'avoine \u00e0 la vie quotidienne en maison de retraite plut\u00f4t qu'\u00e0 la nutrition sportive, mais cet aliment souvent sous-estim\u00e9 contribue \u00e0 remplir rapidement l'estomac, envoyant ainsi les signaux nerveux correspondants au cerveau. Cet effet rassasiant s'explique d'une part par sa forte teneur en glucides complexes, qui pr\u00e9viennent les pics de glyc\u00e9mie, et d'autre part par sa richesse en fibres. Ces fibres gonflent dans l'estomac et les intestins au contact d'un liquide, provoquant ainsi une sensation de sati\u00e9t\u00e9. Pour ma\u00eetriser sa faim, il n'est pas n\u00e9cessaire de consommer le son d'avoine seul\u00a0; deux \u00e0 trois cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 suffisent pour obtenir une sensation de sati\u00e9t\u00e9 nettement plus importante. Vous pouvez, par exemple, en ajouter \u00e0 votre muesli du matin.
Booster de sati\u00e9t\u00e9 2 \u2013 Prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum<\/strong>
Des \u00e9tudes scientifiques ont d\u00e9montr\u00e9 que la consommation de seulement 8 grammes de prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum procure une sensation de sati\u00e9t\u00e9 nettement sup\u00e9rieure \u00e0 celle induite par la cas\u00e9ine et d'autres types de prot\u00e9ines. Par cons\u00e9quent, l'hypoth\u00e8se selon laquelle les prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum sont les plus polyvalentes se trouve de plus en plus confirm\u00e9e.
M\u00e9canisme de remplissage 3 \u2013 Th\u00e9 vert<\/strong>
Le th\u00e9 vert est un aliment polyvalent qui a deux effets b\u00e9n\u00e9fiques sur l'organisme. Premi\u00e8rement, il contient de l'\u00e9pigallocat\u00e9chine gallate (EGCG), une substance qui stimule l'activit\u00e9 gastro-intestinale et induit la thermogen\u00e8se, optimisant ainsi la combustion des graisses. Deuxi\u00e8mement, ses composants activent la lib\u00e9ration de l'hormone choriocarcinome (CCK), qui diminue la sensation de faim.
\u00c9tant donn\u00e9 que la concentration d'EGCG dans le th\u00e9 vert classique n'est pas excessivement \u00e9lev\u00e9e et qu'il faudrait en boire des quantit\u00e9s proportionnellement importantes, il est recommand\u00e9 d'utiliser des capsules d'extrait de th\u00e9 vert, \u00e0 prendre 2 \u00e0 3 fois par jour, 30 minutes avant les repas.
Aliment rassasiant n\u00b0 4 \u2013 Pommes<\/strong>
La pomme est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e pour son effet rassasiant car elle est compos\u00e9e principalement d'eau et de fibres, notamment de cellulose. Celle-ci gonfle dans l'estomac et procure une sensation de sati\u00e9t\u00e9 qui, au niveau neuronal, d\u00e9clenche la lib\u00e9ration d'hormones de sati\u00e9t\u00e9. La pomme contient \u00e9galement de la pectine, qui ralentit la r\u00e9ponse insulinique apr\u00e8s l'ingestion d'aliments.
Aliment rassasiant n\u00b0 5 \u2013 Viande rouge maigre<\/strong>
M\u00eame si la viande rouge n'est pas votre aliment de pr\u00e9dilection, sachez que consommer de la viande rouge maigre augmente votre d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique, car sa digestion demande plus de temps et d'\u00e9nergie. De plus, les mati\u00e8res grasses qu'elle contient favorisent la lib\u00e9ration de l'hormone CCK, qui diminue la faim. Dans ce contexte, il ne faut pas craindre de consommer des mati\u00e8res grasses, car elles sont essentielles au bon fonctionnement de votre m\u00e9tabolisme. Veillez donc \u00e0 consommer au moins 1 gramme de mati\u00e8res grasses par kilogramme de poids corporel et par jour.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"