{"id":2264,"date":"2017-01-09T21:42:12","date_gmt":"2017-01-09T21:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.fitnfemale.de\/?p=2264"},"modified":"2020-02-20T11:28:33","modified_gmt":"2020-02-20T10:28:33","slug":"sante-collations-on-the-go-dormir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/fr\/sante-collations-on-the-go-dormir\/","title":{"rendered":"Des collations saines avant d'aller se coucher"},"content":{"rendered":"

Peu de choses sont aussi controvers\u00e9es dans la communaut\u00e9 du fitness que la question de savoir si manger tard le soir est contre-productif ou non pour ta silhouette. Dans le cadre de cet article, nous nous sommes donc fix\u00e9s pour objectif d'\u00e9clairer le sujet de mani\u00e8re cibl\u00e9e, de d\u00e9mystifier les contre-v\u00e9rit\u00e9s \u00e9videntes mais n\u00e9anmoins r\u00e9pandues et de te donner quelques conseils pr\u00e9cieux.<\/p>\n

Le conte de f\u00e9es de la limite temporelle magique<\/h2>\n

Depuis des ann\u00e9es, des affirmations telles que \"Pas de glucides apr\u00e8s 18 heures\" et d'autres expressions similaires effraient plus d'un pratiquant qui, paniqu\u00e9 \u00e0 l'id\u00e9e de nuire \u00e0 son apparence physique, pr\u00e9f\u00e8re s'affamer pendant des heures plut\u00f4t que d'examiner une telle affirmation \u00e0 la loupe et d'en tirer ses propres conclusions. Disons-le tout de suite : La v\u00e9rit\u00e9 est qu'apr\u00e8s 18 heures, il ne se passe rien de magique dans ton corps qui modifie ton m\u00e9tabolisme de mani\u00e8re \u00e9trange. La seule chose qui change, c'est tout simplement le temps qu'il te reste pour br\u00fbler les calories que tu as absorb\u00e9es, ce qui est logique \u00e9tant donn\u00e9 que tu es nettement moins actif la nuit que le jour. Mais si tu consid\u00e8res l'ensemble de la question sous un autre angle, ce qui est le cas si tu tiens compte de ton bilan calorique quotidien, cette lapalissade largement r\u00e9pandue est s\u00e9rieusement \u00e9branl\u00e9e.<\/p>\n

La petite mais subtile diff\u00e9rence entre la th\u00e9orie et la pratique<\/h2>\n

Supposons que tu aies besoin d'environ 3000 kilocalories par jour pour avoir un l\u00e9ger exc\u00e9dent de calories pour la construction musculaire et que tu n'aies consomm\u00e9 que 2000 kilocalories \u00e0 18 heures exactement. Pourquoi devrais-tu renoncer \u00e0 combler ce d\u00e9ficit de 1000 kilocalories apr\u00e8s 18 heures ? Ce qui compte avant tout, c'est le bilan \u00e9nerg\u00e9tique et rien d'autre. Seuls les aliments extr\u00eamement difficiles \u00e0 dig\u00e9rer devraient \u00eatre \u00e9vit\u00e9s juste avant d'aller se coucher, car la digestion en cours r\u00e9duirait sinon la qualit\u00e9 de ton sommeil et donc ta capacit\u00e9 de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration. M\u00eame si certaines \u00e9tudes semblent \u00e0 premi\u00e8re vue soutenir la th\u00e9orie de la limite de temps magique, cela ne correspond pas forc\u00e9ment \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9, car de nombreuses \u00e9tudes scientifiques sur la nutrition sont men\u00e9es sur des rongeurs comme les rats et les souris. De facto, les r\u00e9sultats ne sont donc pas transposables un \u00e0 un \u00e0 l'homme.<\/p>\n

Am\u00e9lioration du d\u00e9veloppement musculaire gr\u00e2ce \u00e0 un en-cas riche en prot\u00e9ines pour le soir<\/h2>\n

Ainsi, si tu n'as pas encore atteint ton objectif calorique en fin de soir\u00e9e, rien ne t'emp\u00eache de prendre un en-cas. Cependant, pour fournir \u00e0 ton corps les nutriments essentiels pour la nuit \u00e0 venir, il est essentiel de choisir les bons aliments. \u00c9tant donn\u00e9 que les processus m\u00e9taboliques anaboliques r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratifs ont lieu principalement la nuit, il n'est pas surprenant qu'il faille absolument consommer une quantit\u00e9 ad\u00e9quate de prot\u00e9ines avant d'aller se coucher. Dans l'id\u00e9al, il devrait s'agir de prot\u00e9ines \u00e0 digestion lente telles que Cas\u00e9ine<\/strong><\/a> qui est lentement absorb\u00e9 dans le sang et qui alimente ton organisme en permanence pendant 6 \u00e0 8 heures. Acides amin\u00e9s<\/a> est fourni. Comme le prouve une \u00e9tude scientifique sur le sport r\u00e9alis\u00e9e aux Pays-Bas, la consommation d'un en-cas riche en prot\u00e9ines peut contribuer \u00e0 am\u00e9liorer le d\u00e9veloppement musculaire. Avec plus de 86% de prot\u00e9ines et seulement 0,3g de lipides et 0,6g de glucides par portion, la cas\u00e9ine de FitnFemale pr\u00e9sente des valeurs qui la placent parmi les meilleures du march\u00e9.<\/p>\n

Un bon exemple serait un muesli au fromage blanc maigre avec 30 g de poudre de cas\u00e9ine, des fruits frais et une poign\u00e9e de noix. Pour donner encore plus de go\u00fbt \u00e0 ton fromage blanc maigre, nous te recommandons la poudre Flavourite (85% de fibres, presque pas de calories).<\/p>\n

Les en-cas du soir aident aussi \u00e0 br\u00fbler les graisses<\/h2>\n

Le fromage blanc maigre obligatoire le soir ne t'aide pas seulement \u00e0 d\u00e9velopper ta musculature, mais aussi \u00e0 r\u00e9duire ton taux de graisse corporelle. Des chercheurs de l'universit\u00e9 de l'\u00c9tat de Floride ont par exemple constat\u00e9 que les personnes qui mangeaient un snack prot\u00e9in\u00e9 facile \u00e0 dig\u00e9rer 30 minutes avant d'aller se coucher avaient d\u00e9j\u00e0 un taux m\u00e9tabolique plus \u00e9lev\u00e9 le lendemain matin que les personnes qui s'\u00e9taient couch\u00e9es avec l'estomac vide. Par cons\u00e9quent, l'organisme a \u00e9t\u00e9 relativement actif pendant la nuit et n'a pas besoin de beaucoup de temps de d\u00e9marrage le matin. On peut donc raisonnablement supposer que la collation de fin de soir\u00e9e est \u00e9galement int\u00e9ressante pour les personnes qui souhaitent r\u00e9duire leur poids corporel. En outre, les scientifiques am\u00e9ricains ont d\u00e9couvert que la consommation de cas\u00e9ine (par exemple dans le fromage blanc maigre ou le fromage dur) permet de limiter l'app\u00e9tit au r\u00e9veil, de sorte que tu ne risques pas de manger de mani\u00e8re incontr\u00f4l\u00e9e.<\/p>\n

Short Facts pour ton en-cas du soir<\/h2>\n