Il n'est pas toujours facile de r\u00e9sister aux tentations qui t'attendent partout au bord de la route. C'est \u00e9galement le cas lorsque tu ne manges pas \u00e0 la maison, mais \u00e0 l'ext\u00e9rieur. Nous t'expliquons dans l'article suivant comment tu peux tenir compte de ton alimentation saine m\u00eame dans le cadre d'une visite au restaurant.<\/p>\n
De nombreuses \u00e9tudes scientifiques d\u00e9montrent que les personnes en soci\u00e9t\u00e9 ont tendance, consciemment ou inconsciemment, \u00e0 copier le comportement des autres. Ce fait peut \u00e9galement s'appliquer au comportement alimentaire au restaurant, car des chercheurs en sciences sociales ont d\u00e9couvert que des sujets auparavant ind\u00e9cis commandaient des plats similaires \u00e0 ceux des personnes qu'ils accompagnaient. Ce comportement peut parfois \u00eatre fatal \u00e0 ton objectif de manger le plus sainement possible \u00e0 l'ext\u00e9rieur, car tu commandes des choses dont tu ne sais m\u00eame pas vraiment ce qu'elles contiennent. Pour \u00e9viter ce probl\u00e8me, tu devrais te familiariser \u00e0 l'avance avec le menu du restaurant et choisir quelques plats afin de ne pas te retrouver dans l'embarras au moment de la commande. Le plus simple est bien s\u00fbr d'aller dans un restaurant dont le menu peut \u00eatre consult\u00e9 sur Internet.<\/p>\n
Si tu as la possibilit\u00e9 de le faire dans un \u00e9tablissement de restauration, tu devrais absolument commencer ton menu par une salade, car cela pr\u00e9sente de nombreux avantages non n\u00e9gligeables. D'une part, une salade compos\u00e9e t'apporte une multitude de micronutriments essentiels tels que des vitamines, des min\u00e9raux et des oligo-\u00e9l\u00e9ments, tu n'as donc pas besoin de t'en pr\u00e9occuper. D'autre part, comme la salade contient g\u00e9n\u00e9ralement des ingr\u00e9dients \u00e0 densit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique relativement faible, elle sert de premi\u00e8re base de sati\u00e9t\u00e9. Cela t'emp\u00eache par exemple de manger plus que ce que tu avais pr\u00e9vu et que ce qui est bon pour ta ligne. En outre, il a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 que le fait d'\u00eatre rassasi\u00e9 plus t\u00f4t te coupe l'app\u00e9tit pour les aliments riches en graisses.<\/p>\n
Si tu sors de chez toi pour aller manger avec tes amis ou tes connaissances, tu ne dois \u00e9videmment pas trop te priver, car tu dois aussi pouvoir profiter. Par cons\u00e9quent, tu peux te faire plaisir, mais sans \u00eatre trop g\u00e9n\u00e9reux. Une solution pratique serait par exemple de manger une portion de frites avec ton burger v\u00e9g\u00e9tarien ou de boire un verre de vin avec ta pizza au poulet complet. Mais il ne devrait pas s'agir de plus qu'un simple cadeau, surtout dans le cadre d'un r\u00e9gime, car cela augmente le risque de transformer une petite tricherie en un cheat-day complet et de torpiller les progr\u00e8s durement acquis de toute une semaine.<\/p>\n
Ce vieil adage paysan peut te para\u00eetre d\u00e9suet et peu adapt\u00e9 \u00e0 un mode de vie ax\u00e9 sur la sant\u00e9, mais il est encore tr\u00e8s vrai aujourd'hui. M\u00eame si la plupart des plats propos\u00e9s sur le menu d'un restaurant ont l'air fabuleux, tu dois toujours \u00eatre conscient des ingr\u00e9dients et te m\u00e9fier de ceux qui ne sont pas suffisamment \u00e9tiquet\u00e9s. La solution au probl\u00e8me est aussi \u00e9vidente que simple. Limite-toi simplement \u00e0 des plats qui contiennent le moins d'ingr\u00e9dients possible. Par exemple, \u00e9vite les cr\u00e9ations de p\u00e2tes fantaisistes et choisis plut\u00f4t un steak avec des l\u00e9gumes et une seule garniture.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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