Biscuit roulé au chocolat

Lecker Isabell August19

Ingrédients

  • 10g All in one Shape Shake "Double Chocolate" de FitnFemale
  • 15g de poudre Flavourite "Cookies" de FitnFemale
  • 1 œuf
  • 250g de séré maigre
  • 8g d'amandes
  • 10g de cacao à cuire

Préparation

  • Mélanger 1 jaune d'œuf avec 100 g de séré maigre, 10 g de All in one Shape Shake "Double Chocolate", 10 g de farine d'épeautre, 8 g d'amandes moulues, 10 g de cacao à lever, 4 g de levure chimique et 10 g de poudre Flavourite "Cookies".
  • Monter ensuite 1 blanc d'œuf en neige et l'incorporer.
  • étaler la pâte sur une plaque de cuisson
  • Mettre la plaque au four pendant env. 12 minutes à 170 degrés
  • Garniture : mélanger 150g de séré maigre avec 5g de poudre Flavourite "Cookies" et étaler sur le rouleau de biscuit après la cuisson.
  • Enrouler et placer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes.
  • Saupoudrer le tout de sucre glace sans sucre.

Produits inclus

créé par @baking_for_daisy 

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