Leckere Muffins

Muffin Metz April20.jpg

Zutaten

  • 2 Messlöffel Muffin Mix (100g) von FitnFemale
  • 100ml Mandelmilch
  • Muffin Förmchen
  • 1/2 Limette
  • Erythrit
  • Puderzucker

Zubereitung

  • 2 Messlöffel Muffin Mix (100g) mit 100ml Mandelmilch vermischen.
  • Anschliessend in kleine Muffin Förmchen füllen.
  • Muffins bei 175°C für ca. 15 Minuten backen.
  • Muffins anschließend abkühlen lassen.
  • Den Saft aus 1/2 Limette pressen und mit Erythrit Puderzucker zu einem Guss verrühren.
  • Muffins mit dem Guss bestreichen & Fertig!

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