Bastante complejo · Así es como funciona nuestro sistema digestivo

Muy complejo · Así es como funciona nuestro sistema digestivo 1

El sistema digestivo humano es una verdadera maravilla de la evolución. Casi ningún otro sistema de órganos es tan complejo y tiene un impacto de tan largo alcance en nuestro rendimiento y salud. Es aún más importante que comprenda bien cómo funciona el sistema digestivo y cómo puede ayudarlo.

En el siguiente artículo nos gustaría dedicarnos a estos conceptos básicos. Entonces, si desea saber cuál es el trabajo de cada órgano, cuáles son las causas de la indigestión y cómo aumentar su digestión con simples consejos, siga leyendo.

¿Qué papel juega nuestro sistema digestivo?

Nuestro sistema digestivo es uno de los sistemas de órganos más grandes de nuestro cuerpo. Además de los órganos como el estómago, el intestino y la vesícula biliar, también son hormonas, bacterias e incluso la sangre, estrictamente hablando, parte del sistema digestivo.

La función básica de los órganos digestivos es dividir la ingesta de alimentos en componentes más pequeños y preparar los nutrientes para el transporte al destino. Por lo tanto, los nutrientes así obtenidos pueden convertirse en energía o usarse como una construcción o sustancia funcional.

Por eso es tan importante un sistema digestivo que funcione bien

Una digestión que funcione bien de los macronutrientes (grasas, carbohidratos, proteínas) y micronutrientes (por ejemplo, vitaminas, minerales, oligoelementos) es esencial para un cuerpo sano. Después de todo, necesitamos los nutrientes divididos para obtener energía y el mantenimiento de todas las funciones del cuerpo.

Además del suministro de energía, esto también se aplica, por ejemplo, al crecimiento, la reparación celular, la transmisión impulsiva de nuestros nervios o la formación de hormonas y enzimas. Todos estos procesos tienen problemas debido a un mal funcionamiento de la digestión. El resultado son enfermedades típicas del estilo de vida, síntomas de deficiencia y, en el peor de los casos, incluso la muerte.

¿Cuánto tiempo dura la digestión?

La duración de la digestión depende de diferentes factores. Ya comienza con lo que comes. Esto depende, por ejemplo, de cuánto tiempo debe permanecer el alimento en el estómago hasta que el ácido del estómago lo haya procesado lo suficiente para los pasos posteriores de digestión. El lapso de tiempo de residencia del estómago es fácilmente entre 30 minutos (por ejemplo, batido de proteína de suero) y seis horas (por ejemplo, carne de res grasosa con vegetales con repollo con alto contenido de fibra).

Esto es seguido por el paso intestinal. Nuevamente, hay varios factores, como la concentración de enzimas digestivas y el movimiento de la musculatura intestinal (peristaltismo). El paso del estómago al intestino grueso dura aproximadamente de 6 a 8 horas.

El curso adicional es altamente individual. Puede divertirse y determinar su tiempo de digestión personal. Todo lo que necesita es una dosis de maíz y la función de cronómetro de su teléfono inteligente. Cómo funciona todo en la práctica, ciertamente puedes pensar. En general, la comida puede pasar bien 30-35 horas en su cuerpo.

Tareas de nuestros órganos en el sistema digestivo.

Que el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso están involucrados en la digestión, esto no requiere ningún grado en ciencia de cohetes. Pero incluso sin el hígado, la vesícula biliar o el páncreas, puede olvidarse de la digestión. Sin embargo, para una comprensión más profunda del sistema digestivo, debe saber qué tareas tienen todos los órganos involucrados.

1· boca
La digestión comienza en la boca. Después de todo, él se hace cargo de tareas importantes en el sistema digestivo. Lo primero y más importante es masticar. Esto divide la comida en trozos más pequeños que son más fáciles de procesar en el estómago. Aquí, cuanto más pequeños son los componentes de los alimentos, mejor es la relación de superficie a volumen. Esto aumenta la superficie de ataque del ácido gástrico, lo que acorta el proceso digestivo.

Además, las enzimas ya están presentes en la saliva. La saliva no solo convierte los alimentos en una dieta fácil de tragar, sino que también digiere los carbohidratos. Por esta razón, por ejemplo, un pan de centeno mezclado sabe dulce cuando lo picoteas por un tiempo.

2· esófago
Tan pronto como tragas la comida, los músculos transportan la papilla al esófago. Aparte de lo que pueda pensar, es & #8222; conexión & #8220; entre la boca y el estómago no hay un tubo liso. El esófago de forma ovalada tiene numerosos músculos que transportan el quimo a través de la tensión y la relajación en movimientos ondulantes hacia el estómago. Cuando la comida llega al fondo del esófago, la papilla irrita el esfínter del esófago inferior. El esfínter luego se abre y despeja el camino hacia el estómago.

3· estómago
El estómago actúa como una especie de caché que digiere grandes cantidades de alimentos. La papilla entra en contacto con enzimas digestivas y ácido estomacal. El último es ácido clorhídrico altamente concentrado, que divide químicamente la pulpa de los alimentos. El movimiento rítmico de los músculos del estómago mezcla el ácido del estómago y las gachas.

Por lo tanto, el ácido y las enzimas digestivas entran en contacto óptimo con los alimentos, lo que también inicia la digestión de las proteínas. Además, el ácido clorhídrico mata muchas de las papillas de la dieta, bacterias dañinas. El resultado final, después de una estancia gástrica de 30 minutos a 8 horas, es una masa semifluida que se pasa al intestino delgado.

4· hígado
Para que los alimentos se digieran en el intestino delgado, su cuerpo necesita bilis. Esto es producido por el hígado. El propósito del ácido biliar es apoyar las enzimas digestivas en la descomposición de las grasas en ácidos grasos. Con la ayuda de la bilis, la comida en el intestino delgado se descompone aún más. Los nutrientes absorbidos por el intestino delgado ingresan al torrente sanguíneo, limpiando la sangre del hígado de contaminantes.

5· vesícula biliar
La vesícula biliar, ubicada justo debajo del hígado, tiene la tarea de almacenar la bilis y reprocesar el exceso de bilis del intestino delgado. Esto permite que la bilis se use nuevamente en una comida posterior. Tan pronto como come algo, la vesícula se contrae debido a las señales nerviosas. A través de los conductos biliares, la bilis ingresa al intestino delgado.

6· páncreas
El páncreas es tan indispensable para la digestión como la vesícula biliar. Es responsable de la producción de una secreción que su cuerpo necesita para la digestión química de proteínas, grasas y carbohidratos. A través del conducto pancreático, la secreción ingresa al conducto biliar común, donde se mezcla con la bilis y finalmente ingresa al intestino delgado.

Información: Además, la producción de insulina es el trabajo del páncreas. La hormona es crucial para controlar los niveles de azúcar en la sangre.

7· intestino delgado
El intestino delgado es un tubo de unos 6 metros de largo y 2,5 centímetros de grosor, que se conecta a través del esfínter (píloro) al estómago. El intestino delgado se caracteriza por su forma serpenteante con numerosas protuberancias, pliegues, vellosidades y elevaciones. Esto le da al intestino delgado un área de superficie muy grande, lo que facilita la absorción de los nutrientes contenidos en la papilla.

La absorción se lleva a cabo principalmente con la ayuda de las vellosidades intestinales, que están cubiertas con una estructura similar al cabello. Estos irritados obtienen más enzimas digestivas en el intestino delgado. Con la ayuda de las enzimas digestivas, el intestino delgado elimina aproximadamente el 90 por ciento de todos los nutrientes de la pulpa de los alimentos en toda su longitud y, por lo tanto, absorbe la mayor parte de la absorción de nutrientes.

8· colon
Con una longitud de aproximadamente 1,5 metros, el colon es significativamente más corto que el intestino delgado & #8211; con un diámetro de 6 centímetros pero mucho más grueso. El intestino grueso es responsable del último paso de la digestión. Después de que el alimento casi completamente libre de nutrientes llega al intestino delgado desde el intestino delgado, el intestino grueso priva la papilla de alimentos además de los minerales del agua y las vitaminas liposolubles.

La flora intestinal también asegura que realmente los últimos nutrientes aún se separen de las gachas y se separen de los productos de desecho. Al eliminar el agua, surgen las heces sólidas. Una vez que se han acumulado suficientes heces, ingresa al recto y desencadena el estímulo apropiado para salir.

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Signos típicos de indigestión.

Como puede ver, nuestro sistema digestivo no solo es enormemente importante, sino también muy complejo. Es aún más importante que reconozca los trastornos digestivos lo antes posible. Presta atención a las señales de advertencia como flatulencia, estreñimiento, diarrea o dolor abdominal.

Acidez estomacal, náuseas, vómitos y disfagia también pueden indicar indigestión. El aumento de peso persistente (o la pérdida de peso prolongada), así como el sangrado del intestino son particularmente graves. Especialmente en el último caso, definitivamente debe visitar a su médico.

Las causas de la indigestión son múltiples.

Las posibles causas de indigestión son extremadamente diversas. El espectro abarca desde intolerancia alimentaria simple hasta enfermedades como la hepatitis. Entre otras cosas, las siguientes causas pueden estar detrás de los problemas digestivos:

  • Problemas rectales (p. Ej., Hemorroides, proctitis, fisura anal)
  • Estrechamiento esofágico, acalasia, esofagitis
  • Enfermedades relacionadas con el alcohol (p. Ej., Hepatitis alcohólica)
  • Enfermedades del hígado (p. Ej., Hepatitis B, hepatitis C, cirrosis hepática)
  • Úlceras gástricas, gastritis, cáncer de estómago.
  • hernia diafragmática
  • Enfermedad por reflujo gastroesofágico
  • cálculos biliares
  • Enfermedades pancreáticas (p. Ej., Seudoquistes, pancreatitis)
  • Enfermedad de Crohn
  • Colitis ulcerosa
  • Síndrome del intestino irritable (SII)
  • Intoxicación alimentaria, alergia alimentaria (por ejemplo, intolerancia a la lactosa)

Atención: los problemas digestivos también pueden ocurrir en los primeros días después de un cambio en la dieta. Este es el caso, por ejemplo, si de repente comes muchas proteínas y fibra.

Con estos 9 consejos promueves tu digestión

Afortunadamente, con algunos consejos simples, puede mantener su tracto digestivo saludable e incluso apoyar su digestión. Al promover su función digestiva, apoyará el funcionamiento óptimo de su cuerpo. Esto hará algo bueno por su salud, mejorará su rendimiento atlético y simplemente lo hará sentir mejor.

Consejo 1 · Tomar suficiente líquido para usted
Casi todos los procesos en nuestro cuerpo funcionan mejor con suficiente agua. Esto no es diferente cuando se trata de la digestión. Especialmente para la digestión de grasas y fibra soluble, se necesita mucha agua.

Además, un suministro suficiente de agua mantiene la silla flexible, lo que a su vez reduce el riesgo de anafisis y otras lesiones en el área anal. Por lo tanto, beba al menos 2 litros de agua al día. Sin embargo, lo ideal es aproximadamente 1 litro por 20 kilogramos de peso corporal y día.

Interesante: aunque algunos sitios de gurús pseudo hippies afirman lo contrario: beber antes de comer no diluye el ácido del estómago. En lugar de inhibir la digestión, la ingesta de líquidos en realidad ayuda a la digestión.

Consejo 2 · Reducir el sobrepeso
La obesidad es un factor de riesgo para la indigestión. Por ejemplo, puede ocurrir que el esfínter entre el estómago y el esófago no se cierre correctamente. Esto puede hacer que el ácido gástrico regrese al esófago y cause síntomas desagradables, como ardor detrás del esternón.

Además, el sobrepeso en sí mismo crea el tracto digestivo, ya que ejerce presión sobre los órganos digestivos. Esto es especialmente cierto para la grasa abdominal, que también restringe los órganos.

Consejo 3 · Hacer ejercicio regularmente
La falta de ejercicio causada por nuestro estilo de vida moderno también es un factor de riesgo significativo para problemas digestivos. Haga ejercicio con regularidad y, por lo tanto, ponga en movimiento los músculos intestinales y estomacales. Ideal es el entrenamiento de resistencia como correr, nadar, andar en bicicleta y remar. Media hora al día es suficiente para apoyar no solo su sistema digestivo, sino también su sistema cardiovascular.

Consejo 4 · Mastica bien tu comida
Cuanto mejor coma su comida, más fácil será para su organismo digerirla. Cuanto más pequeños son los componentes de los alimentos, más fácil es para su cuerpo. Cuando estás bajando tu comida, no es de extrañar cuando te sientes hinchado, flatulento, etc.

Por lo tanto, mastique cada bocado sólido 20 veces antes de tragarlo. Además, la masticación cuidadosa deja suficiente tiempo para que su estómago se prepare para la digestión. Además, la sensación de saciedad ocurre antes. Condiciones ideales, por lo tanto, si desea perder peso.

Consejo 5 · Come alto en fibra
La dieta alta en fibra también es muy beneficiosa de varias maneras. La fibra insoluble, por ejemplo, hace que la silla se espese y obtenga una consistencia saludable que permita que las heces se muevan fácilmente a través del intestino. Además, la fibra facilita la descomposición más fácil de las grasas y, por lo tanto, la digestión de los alimentos ricos en grasas.

Además, la fibra se utiliza como fuente de alimento para la flora intestinal. Estos son & #8222; buenos & #8220; Bacterias intestinales que ayudan a descomponer los nutrientes, neutralizan las toxinas y generalmente proporcionan salud intestinal.

Consejo 6 · Evita la comida fría
El sistema digestivo funciona mejor con calor, porque las enzimas involucradas en la digestión necesitan calor para funcionar de manera óptima. Por lo tanto, los alimentos calientes que tienen al menos la temperatura corporal son mucho más fáciles de digerir que los alimentos fríos, ya que primero deben calentarse a la temperatura corporal.

Consejo 7 · Bebe menos alcohol
El alcohol es una neurotoxina. Dado que el cuerpo es responsable de la degradación de & #8222; Regalos & #8220; le da la máxima prioridad, devuelve todos los demás procesos. Entonces, hasta que el alcohol se descomponga, la digestión no funciona de manera óptima. Cualquiera que haya pasado una noche, conoce el juego desde la práctica.

Por la misma razón, el licor obligatorio después de las comidas es todo menos propicio para la digestión. Mucho mejor es un café o un espresso. El alto consumo de alcohol también causa acidez estomacal, problemas hepáticos, diarrea y similares. Beba alcohol solo moderadamente.

Consejo 8 · Dejar de fumar
Además de demasiado alcohol, fumar también daña el tracto digestivo. Esto se debe en parte a las muchas toxinas contenidas. Por otro lado, fumar regularmente conduce a un debilitamiento del esfínter entre el esófago y el estómago. La acidez estomacal provocada puede volverse crónica y, en el peor de los casos, incluso aumentar el riesgo de cáncer de estómago y colon.

Consejo 9 · Apoya tu intestino con probióticos
Las bacterias útiles son esenciales para nuestro colon. Mantienen las bacterias dañinas bajo control, fortalecen el sistema inmunológico y son esenciales para la digestión óptima y la absorción de nutrientes. El consumo regular de alimentos que contienen probióticos es el impulso ideal para sus intestinos. Buenas fuentes de probióticos son pan de masa fermentada, chucrut, productos lácteos cultivados o soja fermentada.

Con la nutrición y el apoyo adecuados, puede recuperar su pila digestiva.

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