Sicher hast du bereits unterschiedliche Lebensmittelpyramiden gesehen. Je nach Philosophie des Forschers, Wissenschaftlers oder der Vereinigung, in deren Namen sie erstellt wurde, k\u00f6nnen diese Schaubilder erheblich voneinander abweichen. Ein Institut, das f\u00fcr Wirksamkeit und Priorit\u00e4t von komplexen Kohlenhydraten eintritt, wird eine andere Pyramide aufstellen, als ein Institut, das sich f\u00fcr eiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrung einsetzt. Die Schautafel der Paleo-Food-Anh\u00e4nger wird anders aussehen, als die der Vertreter einer veganen Ern\u00e4hrung. Alle Pyramiden dienen aber dazu, die t\u00e4gliche Auswahl an Lebensmitteln zu erleichtern und einen schnellen \u00dcberblick dar\u00fcber zu verschaffen, was man in welcher Menge und welchem Verh\u00e4ltnis zu sich nehmen sollte. Wenn du sehr sportlich und aktiv bist, kann diese Lebensmitteltabelle vielleicht hilfreich f\u00fcr dich sein:<\/p>\n
1. Nicht-st\u00e4rkehaltige Gem\u00fcse<\/strong> 2. Protein\/Eiwei\u00df<\/strong> 3. Vollkornprodukte und st\u00e4rkehaltige Gem\u00fcse<\/strong> 4. Obst\/Fr\u00fcchte<\/strong> 5. Fette und \u00d6le <\/strong> 6. Raffinierte Kohlenhydrate <\/strong> Sicher hast du bereits unterschiedliche Lebensmittelpyramiden gesehen. Je nach Philosophie des Forschers, Wissenschaftlers oder der Vereinigung, in deren Namen sie erstellt wurde, k\u00f6nnen diese Schaubilder erheblich voneinander abweichen.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":16584,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Die Fit-Food-Pyramide - FitNFemale\u00ae","description":"Sicher hast du bereits unterschiedliche Lebensmittelpyramiden gesehen. Je nach Philosophie des Forschers, Wissenschaftlers oder der Vereinigung, in deren Namen"},"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[56,120],"class_list":["post-6555","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernahrung","tag-abnehmen","tag-lebensmittel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6555"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6555\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nZu den nicht st\u00e4rkehaltigen Gem\u00fcsen z\u00e4hlen Blattsalate, Kohlsorten, Tomaten, Paprika, gr\u00fcne Bohnen, Gurken und \u00fcberwiegend Gem\u00fcsearten, die oberhalb des Erdbodens wachsen. Meist enthalten sie viel Wasser, was sich auf die Kalorienbilanz positiv auswirkt. Sie liefern dir Antioxidantien, Flavonoide, Vitamine und Mineralstoffe. Der Anteil der Inhaltsstoffe ist umso h\u00f6her, je frischer die Produkte sind. Freiland- oder Biogem\u00fcse sind wiederum hochwertiger als Erzeugnisse aus gro\u00dfen Zuchtanlagen. An Spinat und Co. kannst du dich satt essen, ohne auf die Menge zu achten.<\/p>\n
\nOb du Sport treibst oder nicht: dein K\u00f6rper ben\u00f6tigt t\u00e4glich hochwertiges Eiwei\u00df, um alle Aminos\u00e4uren zu erhalten. Bist du sehr aktiv, kann dein Bedarf dabei um das Doppelte steigen (1 – 2 Gramm Eiwei\u00df je Kilo K\u00f6rpergewicht). Proteine solltest du alle vier Stunden zu dir nehmen, damit dein K\u00f6rper nicht in einen Mangelzustand ger\u00e4t und deine m\u00fchsam erworbene Muskulatur heranziehen muss. Tierisches Eiwei\u00df kannst du aus Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten beziehen. Pflanzliches Eiwei\u00df findest du in N\u00fcssen, Sojabohnen (Tofu) und Getreide. Da pflanzliches Protein nicht \u00fcber das gesamte Spektrum an Aminos\u00e4uren verf\u00fcgt, wird es als weniger hochwertig erachtet. Durch ein wenig Ern\u00e4hrungswissen und geschickte Kombinationen gelingt es dir aber, auch pflanzliches Eiwei\u00df zu vervollst\u00e4ndigen.<\/p>\n
\nAn dritter Stelle stehen Vollkornprodukte und st\u00e4rkehaltige Gem\u00fcse. Zu den Vollkornprodukten z\u00e4hlen Haferflocken, M\u00fcsli, Vollkornbrot, brauner Reis und gekochtes Getreide. St\u00e4rkehaltige Gem\u00fcsesorten sind beispielsweise Kartoffeln, Linsen und Erbsen. Da wir uns hier schon im oberen Bereich der Pyramide befinden, sollte die t\u00e4gliche Aufnahme bereits gut durchdacht sein. Diese Produkte enthalten viele Kohlenhydrate, die deinen Fitness-Zielen entgegenstehen k\u00f6nnen. Dennoch sind sie wichtig, da sie dir viele positive Inhaltsstoffe (Mineralien, Vitamine, Eiwei\u00df, Ballaststoffe) bieten. Komplexe Kohlenhydrate halten deinen Blutzucker in Schach und verhindern Hei\u00dfhungerattacken durch Insulinspitzen.<\/p>\n
\nFr\u00fcchte liefern dir Vitamine, Wasser, Antioxidantien und mehr. Nat\u00fcrlich schmecken sie auch ausgezeichnet. Dass sich Fr\u00fcchte auf den oberen Pl\u00e4tzen der Pyramide befinden, ist dadurch begr\u00fcndet, dass sie viel Zucker enthalten k\u00f6nnen. Fruchtzucker kann aber deinen Blutzuckerspiegel negativ beeinflussen. Besonders, wenn du sie auspresst und als Saft verwendet. Die enthaltene Glukose kann f\u00fcr einen regelrechten Blutzucker-Schock sorgen, der dir sicher nicht gut tut. Wenn du Fr\u00fcchte verwendest, solltest du die ganze Frucht mit dem vollst\u00e4ndigen Fruchtfleisch genie\u00dfen.<\/p>\n
\nAuf Fett in der Ern\u00e4hrung vollst\u00e4ndig zu verzichten, w\u00e4re ein gro\u00dfer Fehler. Dein K\u00f6rper ben\u00f6tigt Fette f\u00fcr viele Aufgaben. Einige Vitamine sind fettl\u00f6slich, was bedeutet, dass sie nicht ohne eine gewisse Fettmenge verwertet werden k\u00f6nnen (Vit. A in Karotten). Fett hilft dir sogar beim Abnehmen. Extrem fettarme Di\u00e4ten sorgen f\u00fcr Dauerhunger und schlechte Laune. Zwei Essl\u00f6ffel an Tag solltest du mindestens zu dir nehmen. „Gute Fette“ kannst du beziehen aus Avocados, Oliven, Fisch, Leinsamen und N\u00fcssen. Diese Lebensmittel enthalten viele unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, die sich positiv auf deine Gesundheit auswirken.<\/p>\n
\nAn der Spitze der Fit-Food-Pyramide stehen raffinierte Kohlenhydrate. Dies bedeutet, dass du t\u00e4glich nur minimale Portionen davon verzehren solltest. Leere Kohlenhydrate findest du in stark verarbeiteten Lebensmitteln wie S\u00fc\u00dfigkeiten oder Backwaren. Ihr Verzehr bringt dir keinen gesundheitlichen Vorteil, denn sie enthalten keine nennenswerten N\u00e4hrstoffe. Leider sind sie auch oft noch voll von Zucker und Fett. Du musst diese Produktgruppe nicht vollst\u00e4ndig aus deinem Speiseplan streichen. Was man sich verbietet, erscheint immer ausgesprochen reizvoll. Wenn du sehr viele Kalorien verbrauchst, werden sie, in kleinen Mengen genossen, deine Fitness-Ziele nicht zerst\u00f6ren. W\u00e4hle sie aber mit bedacht aus.
\nMit einer guten Ern\u00e4hrungspyramide gewinnst du einen schnellen \u00dcberblick, wo der Schwerpunkt deiner Lebensmittelauswahl liegen soll. Du kannst hinsichtlich deines Kalorienverbrauches und deines Aktivit\u00e4tslevels individuell errechnen, wie gro\u00df deine t\u00e4glichen Portionen tats\u00e4chlich sein sollten. Wenn du es allerdings nicht allzu genau nehmen m\u00f6chtest, orientiere dich einfach an den unteren Stufen. Dann bist du bereits auf dem richtigen Weg!<\/p>\n