Dass Vitamin C gesund ist, trichtert uns die Werbung seit unz\u00e4hligen Jahren ein. Dieser uns gebetsm\u00fchlenartig vorgehaltene Fakt ist auch in jedem Fall zutreffend, was jedoch nicht bedeutet, dass wir nun in die n\u00e4chstbeste Apotheke pilgern und uns ein entsprechendes Pr\u00e4parat zulegen m\u00fcssten, um von den gesundheitsf\u00f6rderlichen Aspekten zu profitieren. Vielmehr sollten wir uns die Zitrone als nat\u00fcrliche Vitamin C-Quelle zunutze machen. Dies hat nicht nur den Vorteil, dass unser Geldbeutel geschont wird, sondern impliziert auch die Nutzung diverser anderer in der Zitrone enthaltenen Substanzen, die sich nicht minder gesundheitsf\u00f6rderlich pr\u00e4sentieren. Diesen Fakt haben wird uns zum Anlass genommen, dir 10 Gr\u00fcnde zu nennen, warum du auf Zitronen setzen solltest.<\/p>\n
Der frische Saft einer ausgepressten Zitrone ist reich an Vitamin C, das deinem K\u00f6rper dabei hilft, das Immunsystem zu st\u00e4rken und somit dem Auftreten von Erk\u00e4ltungen und Infekten vorbeugt. Dar\u00fcber hinaus ist es wissenschaftlich erwiesen, dass es die Inhaltsstoffe der Zitrone deinem Organismus erm\u00f6glichen, Eisen, das ebenfalls von essenzieller Bedeutung f\u00fcr die Immunabwehr ist, effizienter aufzunehmen. Besonders ist in diesem Zusammenhang zudem die in der Wissenschaft verbreitete Vermutung, dass bestimmte Inhaltsstoffe der Zitrone, die Bioverf\u00fcgbarkeit von nicht-tierischem Eisen signifikant erh\u00f6hen.<\/p>\n
Zitronensaft weist eine \u00e4hnliche atomare Struktur auf wie der in unserem Magen befindliche Verdauungssaft, der sich unter anderem aus einer 0,5-prozentigen Salzs\u00e4ure sowie Protein spaltenden Enzymen zusammensetzt. Demzufolge unterst\u00fctzt Zitronensaft die Verdauung sowohl direkt als auch indirekt durch die Anregung der Produktion von Verdauungssekreten. Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaft wird Zitronensaft nicht zu Unrecht seit Jahrhunderten zur Behandlung von Magenbl\u00e4hungen und Sodbrennen eingesetzt.<\/p>\n
Eine weitere sehr interessante Eigenschaft von Zitronensaft ist die Tatsache, dass dieser diverse Antioxidanzien beinhaltet, die deinem K\u00f6rper dabei helfen sch\u00e4dliche freie Radikale zu bek\u00e4mpfen, die beispielsweise den Alterungsprozess deiner Haut vorantreiben. \u00dcberdies bewirkt das enthaltene Vitamin C eine Verbesserung der Kollagensynthese. Da Kollagen in erheblichem Ma\u00dfe f\u00fcr die Stabilit\u00e4t und Elastizit\u00e4t deines Gewebes verantwortlich ist, f\u00fchrt dessen erh\u00f6hte Verf\u00fcgbarkeit zu einem R\u00fcckgang von Falten.<\/p>\n
Zitronen sind \u00e4u\u00dferst reich an Pektin, einem l\u00f6slichen Ballaststoff, der auch in anderen Zitrusfr\u00fcchten vorkommt. Pektin wirkt im Organismus appetitz\u00fcgelnd, da der Ballaststoff im Verdauungstrakt ein V\u00f6llegef\u00fchl erzeugt, das den Hunger unterdr\u00fcckt und dich dementsprechend auch vor Hei\u00dfhungerattacken bewahrt.<\/p>\n
Zitronen geh\u00f6ren zu den alkalisierendsten Lebensmitteln, die du konsumieren kannst, was im Klartext bedeutet, dass sie dir dabei helfen, den pH-Wert deines K\u00f6rpers zu stabilisieren. In der Praxis gestaltet sich der pH-Wert der meisten Menschen bedingt durch die modernen Ern\u00e4hrungsgewohnheiten als tendenziell sauer, was erhebliche Probleme, zum Beispiel im Bezug auf die Zahngesundheit nach sich ziehen kann. Paradoxerweise wirkt eine Mischung aus Zitronensaft und Wasser jedoch stark alkalisch also basisch und sorgt damit f\u00fcr eine Wiederherstellung des Gleichgewichts im S\u00e4ure-Basen-Haushalt.<\/p>\n
Wissenschaftliche Untersuchungen der vergangenen Jahre f\u00f6rderten zutage, dass die Inhaltsstoffe des Zitronensafts eine stark harntreibende Wirkung haben und folglich die Produktion von Urin f\u00f6rdern. Es liegt auf der Hand, dass du bedingt durch die vermehrte Urinproduktion deutlich \u00f6fter auf die Toilette musst, sodass dein Harntrakt h\u00e4ufiger durchgesp\u00fclt wird. Die laufende Sp\u00fclung des Harntrakts sorgt einerseits f\u00fcr eine Stabilisierung des dort vorherrschenden pH-Werts und entfernt andererseits toxische Stoffwechselendprodukte sowie sch\u00e4dliche Bakterien, deren Wachstum eben durch die Stabilisierung des pH-Wertes eingeschr\u00e4nkt wird.<\/p>\n
Die antiseptischen Eigenschaften des Zitronensaftes helfen dabei, Bakterien im Mundraum zu bek\u00e4mpfen, die f\u00fcr das Entstehen von \u00fcbel riechendem Atem verantwortlich sind. Eine Mischung aus Wasser und Zitronensaft ist also durchaus dazu in der Lage, herk\u00f6mmliches Mundwasser zu ersetzen. Um optimal von der Wirkung zu profitieren, solltest du das Gemisch, das in etwa Zimmertemperatur haben sollte, rund drei\u00dfig Sekunden lang im Mund behalten. Solltest du dir Gedanken bez\u00fcglich des Einflusses der Zitronens\u00e4ure auf deinen Zahnschmelz machen, gen\u00fcgt im Anschluss an die Mundsp\u00fclung ein einfaches Glas Wasser, um die Reste des Zitronensaft-Wasser-Gemischs aus dem Mundraum zu entfernen.<\/p>\n
Der hohe Kaliumgehalt der Zitrone unterst\u00fctzt die Funktionst\u00fcchtigkeit deines Gehirns sowie die allgemeine T\u00e4tigkeit deines Nervensystems. Dar\u00fcber hinaus wirkt sich der Konsum positiv auf deinen Blutdruck und auf die Entwicklung des messbaren physiologischen Stresslevels aus, das oftmals mit einem Mangel an Kalium in Verbindung gebracht wird. Ein weiterer nicht zu verachtender Aspekt ist das in der Zitrone enthaltene Vitamin P, das die Durchl\u00e4ssigkeit der Kapillaren und damit den Blutfluss optimiert.<\/p>\n
Vitamin C, das in der Wissenschaft auf unter dem Namen Ascorbins\u00e4ure bekannt ist, spielt nicht zuletzt aufgrund seiner entz\u00fcndungshemmenden Eigenschaften eine bedeutende Rolle im Bereich der Wundheilung sowie der langfristigen Gesunderhaltung der Knochenstruktur. Nicht umsonst ist die schwere Krankheit Skorbut, die sich unter andrem auf die Knochen auswirkt, auf einen Mangel an Vitamin C zur\u00fcckzuf\u00fchren. \u00dcberdies hat Vitamin C \u00e4hnlich wie die im Zitronensaft enthaltenen Antioxidanzien die Eigenschaft, freie Radikale zu bek\u00e4mpfen, die gesunden K\u00f6rperzellen sowie deren Membranen erhebliche Sch\u00e4den zuf\u00fcgen k\u00f6nnen.<\/p>\n
In der Medizin wird eine Mischung aus Zitronensaft und Wasser schon seit langer Zeit im Bereich der Entgiftung eingesetzt, da sie den K\u00f6rper dabei unterst\u00fctzt Giftstoffe aus dem Gewebe zu entfernen. Im Detail geschieht dies \u00fcber die Anregung der Produktion von Galle in der Leber, die f\u00fcr die Verdauung von essenzieller Wichtigkeit ist. Zudem tr\u00e4gt Zitronensaft dazu bei, die Schleimbildung im Organismus ebenso zu begrenzen wie die Wahrscheinlichkeit f\u00fcr das Auftreten von Gallensteinen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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