{"id":49606,"date":"2018-07-17T19:52:59","date_gmt":"2018-07-17T18:52:59","guid":{"rendered":"https:\/\/fitnfemale.com\/?p=49606"},"modified":"2018-07-17T19:57:18","modified_gmt":"2018-07-17T18:57:18","slug":"10-gute-gruende-fuer-avocados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/10-gute-gruende-fuer-avocados\/","title":{"rendered":"10 gute Gr\u00fcnde f\u00fcr Avocados"},"content":{"rendered":"

Es gibt Lebensmittel und es gibt Lebensmittel. Avocados<\/strong> geh\u00f6ren in jedem Fall in die zweite Kategorie, denn um kein Lebensmittel wurde in den vergangenen Jahren ein solchen Rummel gemacht, wie um die Avocado. Und das hat auch gleich eine ganze Reihe von Gr\u00fcnden. Der wohl beste Grund ist neben dem einzigartigen Geschmack die Vielf\u00e4ltigkeit der Verwendung. Denn ganz gleich, ob als Topping auf einem Chicken Sandwich, im Salat, gegrillt oder als Zutat in einer S\u00fc\u00dfspeise – die Avocado macht \u00fcberall eine ausgesprochen gute Figur. Die Avocado ist aber nicht nur schmackhaft und vielseitig, sondern geh\u00f6rt auch aus den folgenden 10 Gr\u00fcnden auf deinen Speiseplan.<\/p>\n

1. Avocados sind Mikron\u00e4hrstoffbomben<\/h2>\n

Genau genommen ist die Avocado so etwas wie ein nat\u00fcrliches Multivitaminpr\u00e4parat, das unterschiedlichste Vitamine, Mineralien und Spurenelemente in gro\u00dfen Mengen beinhaltet und damit einen signifikanten Teil deines Tagesbedarfs decken kann. 100 Gramm der Frucht liefern dir beispielsweise 27 Prozent des Tagesbedarfs an Fols\u00e4uren und satte 30 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin K. Weitere in hohen Dosen enthaltene Mikron\u00e4hrstoffe sind Kalium, Kupfer, Vitamin C, Vitamin E und die B-Vitamine.<\/p>\n

2. Die Fr\u00fcchte enthalten viele gesunde Fette<\/h2>\n

H\u00e4ttest du gewusst, dass die Avocado fast 80 Prozent ihrer Kalorien aus Fett bezieht? Klingt komisch, ist aber so. Noch viel erstaunlicher ist, dass die zu den fettreichsten Fr\u00fcchten der Pflanzenwelt geh\u00f6rende Avocado dabei auch noch verdammt gesund ist, denn bei einem Gro\u00dfteil der Fette handelt es sich um unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, die dazu beitragen, das Herzkreislaufsystem zu st\u00e4rken. Und damit noch nicht genug, denn wissenschaftliche Daten legen nahe, dass das ebenfalls in Avocados enthaltene Enzym Lipase sogar die Fettverbrennung unterst\u00fctzen kann.<\/p>\n

3. Bessere N\u00e4hrstoffaufnahme dank Avocados<\/h2>\n

Der hohe Fettanteil der Avocado hat einen weiteren entscheidenden Vorteil f\u00fcr deinen Organismus. W\u00e4hrend wasserl\u00f6sliche Vitamine von unserem K\u00f6rper n\u00e4mlich ohne Weiteres aufgenommen werden k\u00f6nnen, brauchen wir f\u00fcr die Aufnahme von fettl\u00f6slichen Vitaminen wie den Vitaminen A, E und K Fett. Und zuf\u00e4lligerweise liefert dir eine Avocado nicht nur genau diese Vitamine in signifikanten Dosen, sondern gleich auch noch gesunde Fette, die deinem K\u00f6rper dabei helfen, Vitamine aufzunehmen. Ein Grund mehr also, ein paar Scheiben Avocado in einen knackigen Salat zu schneiden.<\/p>\n

4. Avocados sind ein wertvoller Kaliumlieferant<\/h2>\n

Kalium ist einer der wichtigsten Mikron\u00e4hrstoffe f\u00fcr unseren K\u00f6rper, denn ohne das stete Zusammenspiel von Kalium und Natrium w\u00fcrden weder Herzschlag und Nervenleitung noch Muskelkontraktion funktionieren. Eine zu geringe Kaliumzufuhr ist dar\u00fcber hinaus einer der Faktoren, die einen zu hohen Blutdruck beg\u00fcnstigen. Wissenschaftliche Studien belegen sogar, dass eine ausreichende Kaliumzufuhr bei Bluthochdruckpatienten dazu f\u00fchrt, dass sich das Schlaganfallrisiko drastisch reduziert.<\/p>\n

5. Regelm\u00e4\u00dfiger Verzehr verbessert die Blutfettwerte<\/h2>\n

Der hohe Anteil an unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren hat einen gro\u00dfen Einfluss auf die Blutfettwerte. Sowohl zu hohe LDL-Cholesterinwerte als auch Triglyceridwerte sind h\u00e4ufige Ursachen f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen und dementsprechend als Risikofaktoren f\u00fcr Schlaganfall und Herzinfarkt einzuordnen. Der regelm\u00e4\u00dfige Verzehr von Avocado kann jedoch dazu beitragen, den Gesamtcholesterinspiegel zu senken und das Verh\u00e4ltnis von LDL- und HDL-Cholesterin zu verbessern. Wissenschaftliche Studien belegen zudem, dass die Triglyceridwerte im Blut von Probanden durch den Avocadokonsum um bis zu 20 Prozent sinken k\u00f6nnen.<\/p>\n

6. Avocados sind gut f\u00fcr die Augen<\/h2>\n

Wer keine Karotten mag, der hat nun wenigstens einen guten Grund zur Avocado zu wechseln. Die Frucht beinhaltet n\u00e4mlich gro\u00dfe Mengen der Antioxidans Lutein, die im Rahmen der Gesundheit des Auges eine tragende Rolle einnimmt. Eine ausreichende Lutein-Zufuhr stellt beispielsweise sicher, dass das Risiko daf\u00fcr, dass du im Alter an Augenkrankheiten wie dem Grauen Star leidest, deutlich abnimmt.<\/p>\n

7. Die enthaltenen Ballaststoffe f\u00f6rdern die Verdauung<\/h2>\n

Ballaststoffe sind f\u00fcr die Verdauung enorm wichtig, denn sie tragen zur Gesunderhaltung der Darmflora bei, lockern den Stuhl auf und sorgen daf\u00fcr das der Darm optimal funktionieren kann. Allerdings nimmt der durchschnittliche Erwachsene hierzulande lediglich 24 Gramm Ballaststoffe pro Tag auf. Das ist deutlich zu wenig, zumal Ern\u00e4hrungswissenschaftler eine Mindestaufnahme von 30 Gramm pro Tag empfehlen. Wie gut, dass dir 100 Gramm Avocado bereits 7 Gramm hochwertige Ballaststoffe liefern.<\/p>\n

8. Avocados k\u00f6nnten die Krebsprophylaxe unterst\u00fctzen<\/h2>\n

Auch wenn man mit derartigen Formulierungen immer sehr vorsichtig umgehen sollte, gibt es in der Wissenschaft jedoch bereits zahlreiche Untersuchungen, die einen Zusammenhang zwischen dem Avocadokonsum und einem sinkenden Krebsrisiko vermuten lassen. Zellversuche f\u00f6rderten bereits zutage, dass Avocado-Extrakt das Zellwachstum von Prostata-Krebszellen hemmen kann.<\/p>\n

Zudem belegt eine weitere Untersuchung, dass sich durch die Gabe von Avocado-Extrakt auch die Chemotherapie-Nebenwirkungen auf die Lymphozyten deutlich verringern lassen. Allgemein besagt der medizinische Konsens dar\u00fcber hinaus, dass eine ballaststoffreiche Ern\u00e4hrung mit viel Obst und Gem\u00fcse unter anderem das Risiko f\u00fcr Darmkrebs, Brustkrebs und Prostatakrebs senken kann.<\/p>\n

9. F\u00fcr Schwangere lohnen sich Avocados gleich mehrfach<\/h2>\n

Schwangere profitieren ganz besonders vom N\u00e4hrstoffreichtum der Avocado, zumal der Mikron\u00e4hrstoffbedarf durch das heranwachsende Kind deutlich ansteigt. Dementsprechend muss auch die Aufnahme von N\u00e4hrstoffen erh\u00f6ht werden, denn die Natur r\u00e4umt dem heranwachsenden Kind sozusagen die „N\u00e4hrstoffvorfahrt“ ein, was nichts anderes bedeutet, als dass das Kind zuerst versorgt wird, egal ob f\u00fcr die Mutter genug \u00fcbrig bleibt oder nicht.<\/p>\n

Besonders wichtig ist w\u00e4hrend der Schwangerschaft die Deckung des Fols\u00e4urebedarfs, da eine ausreichende Zufuhr das Risiko f\u00fcr Entwicklungsst\u00f6rungen des Kindes und Fehlgeburten senkt. Wie gut, dass 100 Gramm Avocado bereits 30 Prozent des Tagesbedarfs an Fols\u00e4ure decken.<\/p>\n

10. Avocados helfen beim Abnehmen<\/h2>\n

Wenn du bisher noch nicht von der Avocado \u00fcberzeugt warst, dann bist du es wahrscheinlich sp\u00e4testens jetzt. Die Frucht hat aufgrund ihres hohen Anteils an Ballaststoffen und unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren n\u00e4mlich einige positive Eigenschaften, die dir beim Abnehmen helfen. Das Zusammenspiel aus Ballaststoffen und dem hohen Anteil gesunder Fette f\u00fchrt n\u00e4mlich zu einem langanhaltenden S\u00e4ttigungsgef\u00fchl und einem deutlich stabileren Blutzuckerspiegel, was wiederum das Risiko f\u00fcr Hei\u00dfhungerattacken massiv senkt.<\/p>\n

Im Rahmen einer im Jahr 2013 im Nutrition Journal ver\u00f6ffentlichten Studie verglich man zwei Gruppen in Bezug auf das Hungergef\u00fchl und die S\u00e4ttigung. Die Teilnehmer der Avocado-Gruppe versp\u00fcrten dabei ein im Schnitt 30 Prozent geringeres Verlangen, binnen der n\u00e4chsten f\u00fcnf Stunden nach dem Verzehr eine Mahlzeit zu sich zu nehmen.<\/p>\n

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